岡山県屈指の癒しスポット！蒜山ハーブガーデン ハービルの見どころ紹介

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• 蒜山（ひるぜん）ハーブガーデン ハービルとは？
• 【1】ハーブガーデンを楽しもう！
• 【2】ラベンダー畑を歩いてみよう！
• 【3】絶景を眺めながらカフェでまったり休憩♪
• 【4】ガーデニングショップでお買い物！
• 【5】雑貨ショップでお土産さがし♪
• おわりに

蒜山（ひるぜん）ハーブガーデン ハービルとは？

1998年、蒜山三座を望む岡山県真庭市蒜山西茅部に開業した「蒜山ハーブガーデン ハービル」。

• 写真：SaoRi

敷地の総面積は3haもあり、園内には、 約200種のハーブを植えたハーブガーデンや、約1万株の西日本最大級のラベンダー畑、絶景を眺めながらハーブや地元食材のお料理を楽しめるカフェなど、訪れた人々を癒しへと導いてくれるスポットが数多くあります。

• 写真：SaoRi

開園期間は4月～11月末までで、冬の間は積雪のため休園となりますが、営業期間中は四季折々の美しい植物観賞を楽しむことができます。

広大な敷地内には数多くの見どころがありますが、今回はなかでも特にオススメな5つの見どころについてご紹介します。

【1】ハーブガーデンを楽しもう！

蒜山ハーブガーデン ハービルの象徴的な建物「香りの館」の東側に広がる、ハーブガーデン。

• 写真：SaoRi

ハーブガーデンでは約200種類のハーブが栽培されており、バジルやローズマリー、ローレル(月桂樹の葉)、ミントなどの代表的なものから、古くから日本で親しまれてきた紫蘇や生姜、アサツキなどもあります。

• 写真：SaoRi

香りや感触が珍しいハーブなど、ガーデンには様々な草花があるので、ぜひ手に触れて、匂いを嗅いで楽しんでみて下さいね。

【2】ラベンダー畑を歩いてみよう！

蒜山ハーブガーデン ハービルが開業したとき、一番の目玉として整備された西日本最大級のラベンダー畑。

• 写真：SaoRi

蒜山ハーブガーデン ハービルで栽培されているラベンダーの大半は、西日本の気候や風土に適している、耐暑・耐寒性に優れた「ドリーム」という品種です。

• 写真：SaoRi

開花期は7月上旬から8月初旬までで、丘陵一面に敷き詰められた約1万株のラベンダーが咲く様子は、大変美しく、毎年多くの観光客が訪れます。

【3】絶景を眺めながらカフェでまったり休憩♪

香りの館の1階にある、カフェ。

• 写真：SaoRi

落ち着いたオシャレな店内以外にも、ワンちゃんと一緒にお食事を楽しめる、開放感あふれるオープンテラスもあります。

• 写真：SaoRi

特にオープンテラスでは、四季の移ろいを感じさせる植物に囲まれ、眺めも最高です。

• 写真：SaoRi

こちらでは、自家製ハーブティやランチ、スイーツなどを楽しめます。

• 写真：SaoRi紅茶(ダージリン)400円
• 写真：SaoRiジャージー生クリームと真庭市で取れたハチミツを使用したベリー＆リコッタハニーのクロワッサン750円

また2階は、工房になっていて、ドライフラワーやプリザードフラワーを使用したオリジナルのアレンジメント作りに挑戦できます。

• 写真：SaoRi

初めての方でも、スタッフさんが判りやすく丁寧に教えてくれるので、ぜひチャレンジしてみて下さいね。

【4】ガーデニングショップでお買い物！

カフェと同じく香りの館の1階にあり、カフェスペースのすぐ隣に併設されているガーデニングショップ。

• 写真：SaoRi

ハーブの苗から、その他の草木や花木など、種類豊富に販売されています。

• 写真：SaoRi

苗以外にも、ガーデニンググッズも充実しており、園芸をされる方には特にオススメです。

【5】雑貨ショップでお土産さがし♪

入園受付後、すぐ左手側にある雑貨ショップ。

• 写真：SaoRi

ハーブのいい香りが漂う店内には、ハービル育ちのラベンダーを使ったオリジナルグッズをはじめ、インセンスやオイルキャンドルなどのアロマグッズが多数販売されています。

ハーブやアロマグッズに詳しくない方でも、ただ眺めているだけで楽しくなってくるような雑貨が種類豊富に取り揃えられていて、お土産や記念品選びにもオススメです。

おわりに

岡山県屈指の癒しスポット「蒜山ハーブガーデン ハービル」はいかがだったでしょうか？

• 写真：SaoRi

香り豊かなハーブや、丘陵一面のラベンダー畑、絶景を眺めながらのお食事など、魅力がいっぱいです。

• 写真：SaoRi

蒜山周辺にいらっしゃった際には、ぜひ「蒜山ハーブガーデン ハービル」にも足を運んでみて下さいね。