シンガポールの朝食カヤトーストの食べ方

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• シンガポールの朝食の定番「カヤトースト」
• カヤトーストはセットを頼もう
• カヤトーストは温泉卵につけて食べる

シンガポールの朝食の定番「カヤトースト」

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シンガポール旅行で食べておきたいローカルフードのひとつ”カヤトースト”。

”カヤトースト”とは卵・パンダンリーフ・砂糖・ココナッツミルクでつくるカヤジャムをパンにぬりバターをはさんだトーストで、シンガポールでは朝食として食べられています。

シンガポールではチェーン店もあるほどで、気軽にあちらこちらでカヤトーストを食べる事ができ、それらの店では朝の時間帯はカヤトーストを食べる人がよくみられます。

そんなカヤトーストにはまってカヤトーストを出すお店やスーパーなどでカヤジャムを買って帰る旅行客も。

それではさて、カヤトーストはどうやって食べるのだろう？

普通に食べればいいんじゃないの？

その通り！

普通に食べてもいいんです。

しかし今回はシンガポールでよく食べられている食べ方をご紹介します。

この食べ方は”ヤ・クン・カヤ・トースト・ファーイーストスクエア店”のお店のおじちゃんが教えてくれました。

カヤトーストはセットを頼もう

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カヤトーストだけをパクリと食べるのももちろんOKですが、セットにすると温泉卵がついてくるんです。（せっかくのシンガポール旅行なのでローカルっぽく温泉卵をつけることをおすすめします。）

ついでに定番のコピも！ メニューにはコーヒーと書いてあることも多いですが、いわゆるブラックではなく、砂糖と練乳のはいったあま〜いコーヒーです。

カヤトーストは温泉卵につけて食べる

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さて、カヤトーストと一緒についてきた温泉卵。

おしょうゆをかけて、そのままパクリ。 ではないんです！

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温泉卵をぐちゃりとつぶして、そこにカヤトーストをつけて食べます。

おじちゃんいわく「たくさんつけて！」とのこと。

といっても温泉卵がなかなかカヤトーストに絡まないので、途中からは温泉卵をスプーンすくってカヤトーストにつけていただきました。

知らなければ、「あら、カヤトーストには温泉卵がついてくるのね。」と別々に食べてしまいそうですが、このようにして食べるのです。

シンガポール旅行の朝食にぜひ、カヤトーストを食べてみてくださいね。