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【シンガポール】 ここだけは絶対に外せない!必見必食スポット

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中国在住

2018年5月24日更新

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必食スポット

パームビーチ 〜 絶品チリクラブをテラス席で堪能

シンガポールの名物料理の一つ、チリクラブ。濃厚な蟹の旨味と甘辛ソースがあいまって、一口食べると止められない美味しさです。特にお勧めしたいお店が、マーライオン・パークから程近い、パームビーチです。

  • 写真:チリ

予約必須のテラス席で、花火を眺めながら味わうチリクラブは別格。値段は少しお高めですが、それも納得のお味です。参考価格として、チリクラブ(時価)、野菜炒め、揚げ物、ビールを注文して2人でSGD252(¥20,595)くらいでした。

  • 写真:チリ
パームビーチ
マリーナ / アジア料理 / 魚介・海鮮料理
住所:#01-09 One Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapore地図で見る
電話:6336-8118
Web:http://www.palmbeachseafood.com/

チャターボックス 〜 最高級ホテルで食べる絶品チキンライス

シンガポールへ行くなら、絶対食べて欲しいローカルフード、チキンライス。マンダリンオリエンタルホテル内にあるチャターボックスでは、ワンランク上のチキンライスを味わうことが出来ます。ビール、チキンライス、春巻きを注文して2人でSGD118(¥9,611)くらいでした。

  • 写真:チリ

チキンは柔らかくふっくらとしていて、味付けも優しい。ビールとの相性は抜群です。

  • 写真:チリ
チャターボックス
オーチャード / アジア料理
住所:Mandarin Orchard Singapore 5F, 333 Orchard Road, Singapore地図で見る
電話:6831-6288(もしくは、6831-6291)
Web:http://www.meritushotels.com/mandarin-orchard-sing...

ロングバー 〜 シンガポールスリング発祥のお店

ラッフルズホテル内にある、シンガポールスリング発祥のバー、ロングバー。宿泊者だけでなく、観光客にも大人気のお店です。ロングバーは、2017年2月から改装中のため、筆者が訪れた時は、残念ながら休業中でした。

  • 写真:チリ

でもご安心を。改装期間中は、同じくホテル内のビリヤードバーで、シンガポールスリングを飲むことが出来ます。またこちらのバーは、ピーナッツの殻を床に捨てることでも有名です(ピーナッツ無料)。オリジナル・シンガポール・スリングは、一杯SGD28(¥2,290)です。

  • 写真:チリ
ロング・バー
シティ / 居酒屋・バー
住所:2F Raffles Hotel, 1 Beach Rd, Singapore, 189673地図で見る
電話:6337-1886
Web:http://www.raffles.com/singapore/dining/long-bar/

ヒルマン 〜 名物ペーパーチキンで大人気の老舗店

1963年創業という長い歴史をもつ老舗ヒルマン。名物のペーパーチキンが日本人に大人気で、観光客だけでなく、現地の方でも店内はいつも満席です。

  • 写真:チリ

旨味がぎゅっと詰まったチキンは、文句無しの一品。こちらの店はリトルインディアにあるので、観光の際にはぜひ立ち寄ってみて下さいね。ビール、ペーパーチキン、野菜炒め、あんかけ麺を頼んで、2人でSGD78(¥6,350)くらいでした。

  • 写真:チリ
ヒルマン・レストラン
リトルインディア / 中華料理
住所:135 Kitchener Road, Singapore, 208518地図で見る
電話:6221-5073
Web:http://hillmanrestaurant.com/

シンガポールへまだ訪れたことが無い方、ぜひ一度訪れてみて下さいね!

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※この記事は2018年5月23日に公開した情報です。
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この記事を書いたトラベルライター

食べること飲むこと大好き、上海在住どさんこライター
北海道札幌市出身のどさんこです。2015年から中国上海市に住んでいて、中国国内外への旅行、上海での食べ歩きを楽しんでいます。生まれ育った北海道、現住地の中国、これまで旅行で訪れた世界各地の旅情報をご紹介していきたいと思います。
https://shanghai-hokkaido.amebaownd.com/

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