パペルブルグ

「廃墟カフェ」とも囁かれる雰囲気バツグンのカフェ

出典：tripnote.jp

パペルブルグは、東京都八王子市鑓水（やりみず）にあるコーヒー専門店です。1991年にオープンしたとは思えないその外観から、一部の廃墟好きの間では「廃墟カフェ」とも囁かれていて、その雰囲気を堪能しようと訪れる人が後を絶ちません。

ドイツ語でパペルはポプラの木、ブルグはお城や館を意味していいて、お店本来のモチーフは中世南ドイツの騎士の館とのこと。

店内の壁画を含め、梁や柱に施された彫刻や彫金、鍛鉄、タペストリー、ステンドグラスなどは多摩美術大学の先生による作品とのことで、どれも本格的です。

コーヒー専門店のパペルブルグには、コーヒーを中心にこだわりが感じられるメニューが種類豊富に用意されています。またフードメニューにはサンドイッチやトースト、ジャーマンドッグといったモーニングメニューや、パスタやピザ、ビーフシチューなどのランチメニューもあります。