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【台湾】台北で蒸し餃子ならここ!MRT中山駅近く「福大山東蒸餃大王」

取材・写真・文:

台湾在住
訪問エリア:4ヶ国

2019年2月8日更新

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写真:Chocolate ice cream

小籠包は観光客に人気の台湾グルメですが、蒸し餃子も負けず劣らずなおいしさです。台北で蒸し餃子の人気店といえば、MRT中山駅近くの「福大山東蒸餃大王」。セイロに入った熱々の蒸し餃子を、地元民で賑わうローカルなお店でいただいてみましょう。

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台北MRT中山駅近くの人気店「福大山東蒸餃大王」

  • 写真:Chocolate ice cream
  • 写真:Chocolate ice cream

蒸し餃子の人気店「福大山東蒸餃大王(フーダーシャンドン ゼンジャオダーワン)」は、MRT中山駅付近にある新光三越横の路地を少し歩いたところにあります。お昼時には行列ができることもあるお店で、店内でいただく場合は奥のイートインスペース付近からできている列に並びます。

ランチタイムは大賑わい

  • 写真:Chocolate ice cream店内の様子

お昼時はほぼ満席となる店内。座る場所あるかな?と心配になりますが、人気店なだけあって店員さんの対応も慣れたものです。

イートイン専用の列に並んでいると「幾位?(ジーウェイ?)」と声をかけられます。これは何名ですか?という意味で、ジェスチャーで何人で来ているか答えれば大丈夫です。人数を伝えると、空いている席に順次案内してくれます。


日本語メニュー有りで安心

  • 写真:Chocolate ice cream外国語メニュー有り

入り口付近には日本語、英語、韓国語訳付きメニューが置かれています。並びながら日本語のメニューを探しておくとよいでしょう。

  • 写真:Chocolate ice cream日本語メニュー

注文は口頭で行いますが、あらかじめ日本語のメニューを貰っておけば指差し注文もしやすいです。数が多い場合はメモに書いておくと安心かもしれませんね。

  • 写真:Chocolate ice cream

ちなみにこの付箋は、お店の方が注文を聞きながらメモをし、席の前にペタッと貼っていったものです。食べ終わった後は、この付箋を入り口横のカウンターに持って行ってお会計となります。意外と大事な付箋なので、なくさないように気をつけてくださいね。

小菜(小皿料理)の種類が豊富

  • 写真:Chocolate ice cream

入り口近くには、色々な種類の小菜(小皿料理)が置かれています。1つ30元(約107円)で、自分で好きなものを持ってきていただくスタイルです。

  • 写真:Chocolate ice cream

こちらの小菜は豆干(ドウガン)という乾燥させた豆腐を炒めたもので、唐辛子とパクチーが入っています。スパイシーで台湾らしいクセになる味です。

お待ちかねの蒸し餃子!

  • 写真:Chocolate ice cream

そしてこちらがお店の看板料理「蒸餃(蒸し餃子)」です。価格は1セイロ90元(約321円)。ほくほくと湯気が上がってとってもおいしそう。セイロには大きな蒸し餃子が8つ入っています。ぜひ、熱々のうちにいただきましょう。

  • 写真:Chocolate ice cream

一つ一つが大きいこの蒸し餃子、もちもちの皮の中には豚肉餡がたっぷり入っています。一口いただいてみると、肉の旨味がジュワッと口全体に広がります。ボリュームたっぷりで大満足な一品です。

現地の方の多くは、この蒸し餃子と一緒に酸辣湯(サンラータン)などのスープも注文しているようです。気になる方はスープ類もぜひ試してみてくださいね。

熱々蒸し餃子をローカル店で「福大山東蒸餃大王」

有名店でありながらローカル色の強いこのお店、蒸し餃子をリーズナブルにいただきたいという方にはぴったりのお店です。ぜひ、次の台北旅行では小籠包だけでなく熱々の蒸し餃子も味わってみてくださいね。

※記事内の元から日本円への換算は2019年2月現在のレートを利用しています(1元=約3.57円)

福大山東蒸餃大王
台北 / 中華料理
住所:台北市中山區中山北路一段140巷11號地図で見る
Web:https://www.facebook.com/pages/%E7%A6%8F%E5%A4%A7%...

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※この記事は2019年2月10日に公開した情報です。
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