写真：がぅちゃん2019年時点でアメリカで最も有名なファストフードチェーンの一つ「チポトレ・メキシカン・グリル（Chipotle Mexican Grill）」。アメリカ東海岸マサチューセッツのボストンの店舗より、チポトレの詳細を紹介します。
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アメリカのメキシカンファストフード店・チポトレの概要
写真：がぅちゃん
チポトレ（チポトレ・メキシカン・グリル／Chipotle Mexican Grill）はアメリカを中心に世界各国で展開するメキシコ料理のレストランチェーンです。アメリカの都市部ならほぼ必ずあるチェーン店と言っても過言ではありません。 ファストフードと言いつつもクオリティの高いメキシコ料理が食べられることで人気です。
1993年にオープンし、2019年時点ではアメリカを中心に全世界で約1,800店舗を構える巨大チェーンです。アメリカで知らない人はいないのではないでしょうか。メキシカンファストフードといえばタコベルが有名ですが、その内容はタコベルとは比べ物にならないほど本格的と考える人もいます。ファストフードと言うと語弊があるくらい本格的なメキシカングリルのレストランとも言えます。
余談になりますが、チポトレとは元々香辛料に使われる唐辛子の名前です（お店のロゴも唐辛子）。そしてお店とは関係なく、メキシコ料理やサブウェイなどでもチポトレソースというのが一般的に食べられています。 日本でいうめんつゆのような認知度でしょうか。
チポトレの様子
- 写真：がぅちゃん
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こちらはボストンの店舗ですが、どのチポトレもおおむねこのような外観です。内装も美しくデザインされており、おしゃれなレストランといった雰囲気。
ドリンクバー
- 写真：がぅちゃん
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店内にはドリンクバーがあるのですがこれはアメリカのファストフードレストランでは一般的な装備です。飲み物を注文すると自分で選んで入れることができます。その隣には調味料などもあります。スターバックスのような感じです。
チポトレのメニュー
- 写真：がぅちゃん
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チポトレのメニューはカウンターで直接注文し、店員さんが目の前で調理してくれます。 サブウェイのような感じでしょうか。 「ブリトー」「ボウル」「タコス」「サラダ」の4つの中から食べるスタイルを選択し、 その後に肉の種類（チキン、ステーキ、ポーク、ビーガンetc）を選びます。
基本的に選ばなければいけないのはこの二つだけです。後は好きな具材をカウンター越しに言えば追加してもらえます。
トルティーヤチップス
- 写真：がぅちゃん
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トルティーヤをあげたチップスにワカモレ（アボカドのディップ）がついています。安かろう悪かろうではなく、ファストフードとは思えないほどのクオリティーです。文句のない美味しさです。
- 3.25ドル／357円
ブリトー
- 写真：がぅちゃん
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ブリトーは大きく、 日本のおにぎりの3〜4つぶんくらいあると思います。米、豆、野菜、チーズなどさまざまな具材が選べるので、組み合わせ次第で色々な味が楽しめます。
- ブリトー Carnitas（ポーク） 6.95ドル／764円
チポトレのいいところ
- 写真：がぅちゃん
アメリカではメキシコ料理が母国料理のように親しまれているのですが、そんな環境の中で文句のないレベルのメキシコ料理が食べられます。
その辺のレストランに行くくらいならチポトレの方がよっぽど美味しいので、というかファーストフードと言うと語弊があるくらいちゃんとした料理なので、本場のブリトーやトルティーヤを食べたい人にオススメです。
- チポトレの店舗情報はこちら
- チポトレ・メキシカン・グリル（サウスベイセンター店）
- アメリカ / ファストフード
- 住所：27 District Avenue, Dorchester, MA 02125 アメリカ合衆国地図で見る
- Web：https://locations.chipotle.com/ma/dorchester/27-di...
※記事内のアメリカ通貨ドルから日本円への換算は、1ドル＝110円で計算しています。
