上野精養軒 上野本店

西洋料理の草分け的存在のレストラン

出典：tripnote.jp

明治5年創業「上野精養軒」は、西洋料理の草分け的存在のレストラン。店内では、フランス料理と洋食が楽しめます。

文学者にもファンが多く、夏目漱石や森鷗外の作品にも登場。明治時代には、貴族や名士達が馬車で駆けつけけ、鹿鳴館時代と呼ばれる華やかな時代の象徴的な存在でした。伝統の特製デミグラスソースを使った料理は絶品で、ハヤシライスなどが有名です。

「上野精養軒 上野本店」は、ハヤシライスやハンバーグなどのカジュアルな洋食が楽しめる「カフェラン ランドーレ」（1F左側）と、フランス料理のコース料理が楽しめる「グリルフクシマ」（1F右側）に分かれています。

「カフェラン ランドーレ」のおすすめは「パンダプレート」。エビフライ、カニクリームコロッケ、ハンバーグ、ナポリタンスパゲティ、パンまたはライス、ドリンク、デザートが付き、「上野精養軒」の様々なアラカルトメニューが楽しめます。