クロアチア
クロアチア観光
アドリア海沿岸の世界遺産の街や幻想的な国立公園

【クロアチア・スプリト】絶品家庭料理が味わえるレストラン「Figa Food Bar」

取材・写真・文:

訪問エリア:15ヶ国

2018年10月12日更新

446view

お気に入り

写真:がぅちゃん@USA

クロアチアのダルマチア地方最大の都市&人気観光地のスプリト(Split)。観光客相手のレストランとは一線を画した、ローカル料理を味わえるレストラン「Figa Food Bar」を紹介します!

この記事の目次表示

スプリト(Split)について

スプリト(Split)はクロアチアの4大地方の1つであるダルマチア地方最大の都市で、アドリア海に面した美しい景観の町です。

街の中心部には世界遺産のディオクレティアヌス宮殿(Diocletian's Palace)があり、クロアチアの人気観光スポットとしても知られています。

ちなみに、アドリア海はジブリ作品の『紅の豚』や『魔女の宅急便』の舞台になった場所と言われています。

「Figa Food Bar」 について

  • 写真:がぅちゃん@USA

「Figa Food Bar」はスプリトの中心部にあるレストランです。「Bar」という名前がついていますが内部は完全にレストランで、スプリトの郷土食でもあるダルマチア料理(※)を味わえます。

「Figa Food Bar」は、ただ郷土料理が味わえるというだけでなく、職人気質なホームメイドの料理が楽しめるレストランです。夫婦が経営しており、夫が料理、妻がデザイン&内装などを手掛けているそうです。

どちらかと言うと観光客相手のビジネス匂が強い大多数のスプリトのレストランですが、それら一線を画す雰囲気があります。

(※)ダルマチア料理についての記事はこちら
【クロアチア】アドリア海が美しいダルマチア地方の定番料理5選

「Figa Food Bar」 の様子

  • 写真:がぅちゃん@USA

「Figa Food Bar」の中はこぢんまりしていますが照明は明るく、個性的なインテリアで彩られています。奥の壁は旧宮殿の壁をそのまま利用しているそうです。スプリトならではの家の雰囲気が味わえます。

テーブル

  • 写真:がぅちゃん@USA

2人〜4人のテーブルが基本装備という様子でした。青や黄色など、スプリトらしい原色のコーディネートでまとめられています。

アート

  • 写真:がぅちゃん@USA

スプリトのレストランでは、色や雰囲気を重視したインテリアとしての絵画が飾られていることが多いと感じるのですが、「Figa Food Bar」ではそれとは違った趣を感じました。

壁に飾られた写実的なうさぎの絵画は素朴ながら豊かな絵で、こういった部分からも他の店とは違ったセンスを感じました。

こういったデザイン諸々は「Figa Food Bar」を夫婦で共同経営している妻が担当しているようで、 好きが詰まったハイセンスな空間と言った印象です。

「Figa Food Bar」のメニュー

前菜:チーズ

  • 写真:がぅちゃん@USA

前菜のオススメを尋ねるとこのチーズを提供されました。トリュフチーズのような独特の風味がクセになります。

  • 85クーナ/1,445円

メイン

ダルマチアパスタ

  • 写真:がぅちゃん@USA

ダルマチア料理を代表する一品「ダルマチアパスタ」です。「Pašticada(パスティツァーダ)」or「Dalmatian Pasta(ダルマチア・パスタ)」と呼びます。ニョッキに甘めの牛肉のシチューがかかったような料理で、とてもお腹が膨れます。

  • 1皿約100クーナ/1,700円

シーフードパスタ

  • 写真:がぅちゃん@USA

ダルマチア料理といえばシーフードパスタも有名です。ムール貝、はまぐり、エビなど、具沢山で、魚介の旨みがとても強く感じられる一品でした。

  • 140クーナ/2,380円

※記事内のクロアチアの通貨「クーナ」から日本円への換算は、1クーナ=17円で計算しています。

フィガ・フードバー
クロアチア / 洋食・西洋料理
住所:Ul. Andrije Buvine 1, 21000, Split, Croatia地図で見る
電話:21 274 491

クロアチアの旅行予約はこちら

クロアチアのパッケージツアーを探す

クロアチアのホテルを探す

クロアチアの航空券を探す

クロアチアの現地アクティビティを探す

クロアチアのWi-Fiレンタルを探す

この記事で紹介されたスポットの地図

関連するキーワード

※この記事は2018年10月12日に公開した情報です。
 記事内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

あなたにオススメの記事

同じテーマの記事


一度は行きたい!世界の美しいカフェ&絶景レストラン10選!

女子必見!世界一豪華なカフェと言われるブダペストのニューヨークカフェを始め、可愛いカフェや絶景が見えるレストランなど、一度は行きたい世界のカフェやレストランを集...


【クロアチア】ドブロブニクの絶景写真スポット8選・完全ガイド!

『魔女の宅急便』の舞台になったとして有名なドブロブニク。定番からガイドブックに載っていない穴場まで、必ず訪れたい絶景スポットをご紹介。気になるアクセスについても...

シーフードだけじゃない「クロアチア」で絶対食べたいおすすめグルメ!

アドリア海の海の幸、美味しいシーフードがいただけるクロアチア。でも実は、絶対食べたいグルメはシーフードだけじゃないんです!意外にもお肉が美味しかったり、イタリア...

ドブロブニク最強のレストラン。VIP御用達で知られる「ナウティカ」

ドブロブニクのレストランの中でも特に有名なナウティカ(Nautika)。アドリア海が見える絶景レストランとしても人気で、世界で最もロマンチックなレストランの1つ...

【クロアチア・ドブロブニク】スルジ山の絶景レストラン「Panorama」

クロアチア・ドブロブニクの街とアドリア海を一望することができる絶景スポットの一つといえばスルジ山。今回は、スルジ山を登る際に利用するケーブルカーの利用方法と合わ...

この記事を書いたトラベルライター

京都出身のゲイライター
ネイティブ京都人のライター。京都市立芸術大学卒業後、米国人の同性パートナーとドイツ・ベルリンに移住し、ライターとして活動を開始。複数のウェブサイトでの執筆、雑誌掲載、ラジオ出演など、幅広く活動。イギリス、カナダ、ドイツ、イスラエルでの生活経験がある。
https://gauchan.xyz/profile/

【ドイツ】定番だけ厳選したベルリンのおすすめ観光地11選+みどころ

ドイツの首都ベルリン。実際に3年間住んだ経験を元に、旅行者におすすめなベルリンの定番観光地を11件厳選し、 各地のみどころと共に紹介します!


遊ぶならここ!京都最大の繁華街・四条河原町の代表エリア4つ

京都で遊べる繁華街といえば四条河原町ですが、実際はどんなところか? 遊ぶところはどこなのか? 京都出身の筆者が、特に人気の代表エリア4つを紹介します。


「イスラエル料理」の徹底解説と定番メニュー43品

イスラエルで実際に住んで得た知見を元に、イスラエル料理の定義(具体的に何がイスラエル料理と呼べるのか?)などの説明に加え、現地の定番料理を43品厳選して紹介しま...

【ドイツ】今やハンブルグの観光名物!伝説の風俗街「レーパーバーン」

ドイツ・ハンブルクのザンクトパウリ地区に存在する巨大歓楽街レーパーバーン(Reeperbahn)は、今やB級スポットとして大人気の観光地。「飾り窓」や「ビートル...

【イタリア】ベネチアに現存する世界最古のカフェ「フローリアン」

イタリア・ベネチアのサンマルコ広場にある名所「カフェ・フローリアン」は、「世界最古のカフェ」「カフェラテの発祥地」としても有名です。お店や料理はどうなっているの...

トラベルライターアワード受賞結果発表トラベルライターインタビュー Vol.2 bluemoonさん

【トラベルライターインタビューVol.2】NY記事50本超え!人気記事を多数生み出しているbluemoonさんの執筆のコツとは?