【全国】ご当地ラーメンが人気の名店20選！

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• 1.【山形】冷やしラーメン／栄屋本店
• 2.【和歌山】和歌山ラーメン／井出商店
• 3.【福岡】博多ラーメン／博多らーめん Shin-Shin 天神本店
• 4.【北海道】函館塩ラーメン／函館麺厨房あじさい 本店
• 5.【岐阜】高山ラーメン／麺屋しらかわ
• 6.【熊本】熊本ラーメン／天外天 本店
• 7.【鹿児島】鹿児島ラーメン／鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店
• 8.【佐賀】ちゃんぽん／井手ちゃんぽん 本店
• 9.【青森】津軽ラーメン／長尾中華そば西バイパス店
• 10.【福島】喜多方ラーメン／坂内食堂 本店
• 11.【広島】尾道ラーメン／つたふじ
• 12.【岩手】磯ラーメン／北山崎白花しゃくなげ荘
• 13.【栃木】佐野ラーメン／らーめん大金
• 14.【北海道】札幌味噌ラーメン／らーめん空 本店
• 15.【徳島】徳島ラーメン／麺王 徳島駅前本店
• 16.【千葉】竹岡式ラーメン／梅乃家
• 17.【福島】白河ラーメン／手打中華 すずき
• 18.【千葉】勝浦タンタンメン／ラグタイム
• 19.【山形】米沢ラーメン／支那そば 熊文
• 20.【北海道】旭川ラーメン／旭川らぅめん青葉 本店

15.【徳島】徳島ラーメン／麺王 徳島駅前本店

• 出典：tripnote.jp

徳島の人気ご当地グルメ「徳島ラーメン」。豚骨をベースとしたラーメンで、スープの味付けによって「白系」「茶系」「黄系」の3系統に分かれています。なかでも全国的に有名なのは「茶系」の徳島ラーメン。味付けに濃口醤油やたまり醤油を使った豚骨醤油ラーメンで、トッピングとして生卵を入れる食べ方が人気です。

麺王 徳島駅前本店は、徳島駅から徒歩2分ほどの場所にあり、観光客はもちろん、地元の人も訪れているお店。メニューは、徳島ラーメン、鳴門わかめラーメン、チャーシュー麺、麺王スペシャルなどがあります。

スープは、豚骨ベースで茶色く濁っており、一見濃厚そうですが、しつこさはありません。まろやかな醤油のスープに、甘辛い豚バラ肉がよく合っており、ご飯と一緒にいただくのもよさそうです。ラーメンの量は控えめなので、替え玉やライスを注文しても良いでしょう。

16.【千葉】竹岡式ラーメン／梅乃家

• 出典：ja.wikipedia.orgphoto by Akitoishii

千葉県富津市発祥のご当地ラーメン。肉（チャーシュー）のうまみが溶け込んだ醤油ダレをお湯で割ったスープは、見た目が黒っぽく濃い色をしています。そして麺は生麺ではなく乾麺をつかい、角切りした玉ねぎを加えるのも大きな特徴です。

竹岡式ラーメンの元祖とされている「梅乃家」は、メディアでも紹介される有名店で、開店前から行列ができます。なみなみと注がれたスープは真っ黒で、チャーシューとメンマ、のり、そしてもちろん角切り玉ねぎもトッピング。玉ねぎは有料で追加もできます。

ラーメンのメニューはラーメンとチャーシューメンのみで、それぞれ「大」もあります。個性的なラーメンのため好みは分かれますが、一度食べたらクセになる人の多いラーメンです。

17.【福島】白河ラーメン／手打中華 すずき

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白河ラーメンは、福島県白河市を中心に提供されているご当地ラーメン。人口6万人ほどの白河市には白河ラーメンを提供するお店が100店舗以上あり、白河市を一躍ラーメンの町にしたのは、白河ラーメンの大人気店「とら食堂」の創業者である竹井寅次さんだと言われています。

こちらの手打中華 すずきも白河ラーメンの有名店のひとつで、ご主人は「とら食堂」のお弟子さん。とら系がいただけると評判のお店です。シンプルな「手打中華」や「手打チャーシューメン」が人気ですが、こちらのお店は手打ちのワンタンも名物で、「手打ワンタンメン」も注文する人が多いそう。ツルツルと喉越しのいい絹のようなワンタンは、手打ちならではです。

18.【千葉】勝浦タンタンメン／ラグタイム

• 出典：tripnote.jpphoto by ナミーゴさん

千葉県勝浦市の飲食店で提供されているご当地ラーメン「勝浦タンタンメン」。海女さんや漁師さんが、寒い時期の海仕事のあと、冷えた体を温める料理として定着していきました。

勝浦タンタンメンを食べられる人気店のひとつ「ラグタイム」は、実はイタリア料理店。その一番の魅力はオーシャンビュー！窓際の特等席で青い海を見ながら食べるのがおすすめです。

ラグタイムの勝浦タンタンメンの麺は、細麺ストレート。飴色玉ねぎの甘みと、自家製ラー油の辛味が絶妙のコンビネーションですが、やはり辛いです。辛いのが苦手な方は、辛さ控えめを注文しましょう。替え玉もできます。

19.【山形】米沢ラーメン／支那そば 熊文

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山形県米沢市のあたりで食べられるご当地ラーメン。鶏ガラと煮干しを使ったあっさりとした醤油味のスープに、細打ちのちぢれ麺が特徴です。

熊文は米沢ラーメンの人気店のひとつで、平日でも行列ができるほど。しかしラーメンが提供されるのが早く、回転は早いです。メニューに「米沢ラーメン」があるわけではなく「中華そば」が米沢ラーメンのこと。王道の米沢ラーメンはあっさりしていますが、味わうほどにコクを感じる一杯で、チャーシューの美味しさも人気です。

20.【北海道】旭川ラーメン／旭川らぅめん青葉 本店

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中太ちぢれ麺のしょうゆ味が特徴の旭川ラーメン。たっぷり脂が浮いているのも美味しさのポイントです。

そんな旭川ラーメンを食べるなら、旭川にあるラーメン店の中でも一二を争う人気店「旭川らぅめん青葉 本店」がおすすめ。醤油・塩・味噌・野菜の4種のラーメンを提供しています。シンプルながら味わい深いラーメンで、旭川に来たらマストのグルメです。