この記事の目次表示
なると金時とかぼす以外にも野菜をたくさん生産!【野菜を使ったお土産】
徳島では他の野菜の生産もさかん。人参やレンコン、しいたけなどが有名なのです。
10)ヘルシーなスイーツは女性受け抜群!「野菜を使ったお菓子」(300円程度〜)
野菜を使ったお菓子はとてもヘルシー。徳島の大地の美味しさが手軽に楽しめるので、ヘルシーさを求めている女性だけではなく老若男女に喜ばれること間違いありません。
11)野菜はやっぱり料理でしょ!の方には「野菜カレー」(540円〜)
野菜を料理で食べたい!という方にはレトルトの野菜カレーはいかがでしょうか。いろいろな野菜が入ってるタイプもあれば、「しいたけカレー」のようにある1つの野菜をフィーチャーしているものも!嫌いな野菜も美味しい徳島の野菜なら食べられるかも!?
12)野菜を野菜で食べたい!という方には「野菜を使ったドレッシング」(300円程度〜)
野菜を使ったドレッシングで野菜を食べられるなんて、野菜好きの方にはたまらない!人参やレンコンを使ったドレッシングがあります。野菜の甘みを生かしたドレッシングなので、サラダが進むこと間違いなし!
13)ワインのおつまみに!「やさいを使ったピクルス」(475円〜)
お酒がお好きな方にはおつまみとして野菜を使ったピクルスがオススメです。一つのパッケージでたくさんの種類の野菜を楽しめるところもいいポイントです。
ご当地麺が好きなら【麺関係】
14)徳島のソウルフード?「徳島ラーメンセット」(324円〜)
豚骨スープの味が多く、やや強めの甘みがあるのが徳島ラーメンの特徴。全国的にも人気のラーメンなので、ラーメン好きの方にはこの徳島ラーメンセットを。おうちでも手軽に徳島ラーメンが楽しめます。生卵を最後にトッピングするのが徳島ラーメンの美味しい食べ方なのだとか!
15)大きな鍋で湯切りしながら食べよう!「たらいうどん」(734円〜)
簡単に言ってしまうと、「釜揚げうどんをたらいに入れた」のがたらいうどんなのですが、その昔は林業や農業の作業中のご飯として食べられていました。その最大の特徴は、つけ汁。もともとは吉野川で取れた川魚の出汁で作られたのですが、今ではそれも少なくなっているのだとか。
それでも、今でもツルツルシコシコのうどんはまだまだ徳島で「たらいうどん」として健在です。おうちでも大きなお鍋で茹でて湯切りをしながら食べましょう!
徳島といえば鳴門の渦潮!鳴門の名産【わかめと塩】も買えます!
鳴門の渦潮の激流が生み出した「産物」もいいお土産になります。
16)何と言っても「軽い!」のがいい!「わかめ」 (134円~)
鳴門の渦潮は鳴門わかめにとっては絶好の生育環境。激しい激流のおかげで歯ごたえも風味も良いものになっています。鳴門のわかめが養殖されているロープをつなげるとなんと四国を一周してしまうくらいの長さなのだとか。鳴門はわかめの一大生産地なのです。
わかめをお土産にするメリットは何と言っても「軽い!」こと。そして「わかめがお土産!?」というちょっとした意外性も受けるかも。
17)料理には欠かせない「塩」も鳴門産のものならおいしい!(162円〜)
潮流が早く、塩分濃度も高いため鳴門は塩づくりに最適な環境であることから、鳴門の塩作りは約400年もの歴史があると言われています。綺麗な海水から作られたお塩でいつものお料理もより一層おいしくなること間違いなしです。
18)鳴門産ではないけど、徳島といえば「日の出印 味付のり」も有名!(464円〜)
徳島県人が愛してやまないものといえば、日の出印の味付けのりが有名。濃い味つけがされたパリパリとした食感は、徳島県人でなくても病みつきになるのだとか!写真の通り、わかめの隣に海苔もたくさんあります。