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10.サーターアンダーギーの素(沖縄製粉ほか)
沖縄といえばサーターアンダーギー!球状の揚げドーナツです。沖縄のあちこちで揚げたものは販売されていて、手軽に買うことができますが、やはり出来立ては絶品なんです!
道の駅や地元のスーパーに行けば、このような「サーターアンダーギーの素」が販売されていますので、料理好きの方へのプレゼントなどにいかがでしょうか。全てミックスされていますので、あとは油で揚げるだけです!自分で揚げて、皆へのお土産として持って行くのも良いですね。
特に紅芋サーターアンダーギーの素(写真中央)はオススメです。親しい方への、沖縄らしい楽しいお土産に、いかがですか♪
- 1袋:200円〜500円(買う場所、品によって異なります)
11.ミントこくとう(琉球黒糖)
JALの機内サービス品にも採用されている個装タイプのひとくち黒糖。ミントと黒糖のマリアージュが絶妙で、クセになる美味しさです。お土産屋さんなどで販売されていますが、どこにでも売っているというわけではないので、沖縄旅行中に発見したら即購入がおすすめ!ちなみに、3歳の娘も大好きです。
- 1袋:520円
ちんすこうのおすすめお土産
12.ちゃたんの塩入り雪ちんすこう(ナンポー通商)
沖縄のお土産と言えば、ちんすこうが人気ですよね!色んなメーカーから色んな種類のちんすこうが発売されていますが、中でも一押しは「ちゃたんの塩入り雪ちんすこう」!108円や324円の小袋入りから、このように箱入りまでありますが、箱入りだけがプレーンな塩ちんすこう&塩チョコ&べに塩の3種類の味が楽しめるんです。沖縄の海を連想させるブルーのパッケージやコロンとした丸い形も可愛いです。
65度の低温で40時間じっくりと煮詰めて抽出された塩が使われています。軽い口当たりですが尖っていない塩の味が感じられてどなたに差し上げても喜んでいただけること間違いなしです♪
- 1箱36個入り:1,080円
13.雪塩ちんすこう(南風堂)
2個ずつ包装された雪塩ちんすこうが3袋入って100円くらいで購入できます。箱入りもいいんですが、6個入りの袋タイプは小さいのでちょっとしたバラマキ土産にぴったりだと感じました。荷物を少なくしたい方にも良いかもしれません。ちんすこうは沖縄の定番土産でいろいろな味がありますが、こちらはほんのりとした塩味がおいしいちんすこうです。
- 1袋(2個入り×3袋):162円
14.くがにちんすこう(琉球銘菓くがにやあ)
くがにやあのちんすこうは、材料にもこだわった逸品のちんすこう。こちらのプチシリーズ(6個入り)は黒密味、塩味、プレーン味、カープチー味と全部で4種類。パッケージもそれぞれ違っていてとてもおしゃれなので、喜ばれること間違いなしです!
- プチシリーズ(6個入り):453円
- 琉球銘菓くがにやあ
- 那覇市 / スイーツ
- 住所:〒902-0065 沖縄県那覇市壺屋1-18-1 1F地図で見る
- 電話:098-868-0234
- Web:http://www.kugani.com/
15.塩胡麻ちんすこう(御菓子御殿)
沖縄では様々な個性豊かな味のちんすこうが販売されています。そのなかでも紅芋タルトなどで有名な御菓子御殿が販売している「塩胡麻ちんすこう」は、沖縄産の塩ぬちまーすを使用し、沖縄サミットでも提供された一品です。
一般的なちんすこうとは異なり、甘さ控えめで胡麻の豊かな風味がたまらない大人なちんすこうで、沖縄に行く度についつい購入してしまうほど、一度食べたらなかなかやめられない一品です。
- 10個入り:486円
おかず系のおすすめお土産
16.島豚あぐー軟骨ソーキ(南都物産)
島豚あぐー軟骨ソーキは、JAおきなわ食菜館「菜々色畑」で購入できる商品です。ソーキは、醤油・黒糖・泡盛で味付けされていて、ホロホロになるまで煮込まれています。コクがあるのでお酒のあてにもピッタリ。調理方法も簡単で、湯煎または、電子レンジで温めるだけでいいのも魅力です!!無添加商品なので健康に気をつけている方をはじめ、一人暮らしの方へのお土産にもいいのではないでしょうか!?
- 1箱:972円(税込)
17.麩の延棒(麩久寿)
沖縄の郷土料理「ふーちゃんぷるー」の材料である圧縮麩です。一袋に圧縮された板状の麩が3枚入っています。もやしやニンジン、ニラなどお好みの野菜と一緒に炒めて、味つけは塩コショウ、醤油で。沖縄そばのだしを使えば、本場の味が再現できます。麩2枚で4人前くらいのふーちゃんぷるーが作れます。
スーパーでも売っていますが、国際通りの「牧志公設市場」で他の乾物などとまとめ買いすると、おまけしてくれますよ!軽いので、お土産にも便利。
- 1袋:300円ほど(牧志公設市場で購入した時の価格)
- 那覇市第一牧志公設市場
- 那覇市 / 市場・朝市 / 女子旅
- 住所:〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2丁目10−1 那覇市第一牧志公設市場地図で見る
- 電話:098-867-6560
- Web:http://kousetsu-ichiba.com/
18.じゅーしぃの素(オキハム)
沖縄の炊き込みご飯といえば「じゅ〜しぃ」!野菜や野草、チンヌク(サトイモ)、ヒジキ、豚肉などをお米と一緒に炊き込んだもので、口に入れるとそのじゅ〜しぃな香りがふわっと鼻の奥まで広がります!そして噛めば噛むほど、野菜やお肉の味が滲み出てきてまた美味し〜い!
そんな沖縄の「家庭のご馳走」の味を簡単に再現できるのが、このじゅーしぃの素。特にヨモギの葉入りは、香りが濃厚でおすすめ!おかずなしでも、このじゅーしぃの素を使って炊いたお米3合をあっという間に平らげてしまうほど♪ 作り方も簡単、このといだお米にこのじゅーしぃの素を入れて炊くだけ。価格も重さも気にならない程度なので、バラマキ土産で配るのにもおすすめです。
- 1袋:300円〜400円前後