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【台湾】ツヤツヤの鶏肉に旨味が凝縮!台北「黒點鶏肉食堂」

取材・写真・文:

台湾在住
訪問エリア:4ヶ国

2020年1月28日更新

2,100view

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写真:Yui Imai

台北MRT北門駅近くの「黒點鶏肉食堂」は、蒸し鶏料理の人気店。ツヤツヤの鶏肉は旨味が凝縮、鶏の油がかかったご飯といただけばもう食べる手が止まらなくなります。お一人様ランチやディナーにもおすすめのお店です。

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台北MRT北門駅や中山駅から徒歩圏内「黒點鶏肉食堂」

  • 写真:Yui Imai

蒸し鶏の人気店「黒點鶏肉食堂(ヘイディエンジーロウシータン)」は、台北MRT北門駅や中山駅から徒歩でアクセスが可能な場所に店を構えます。すぐ近くには日本人に人気のホテル「シティースイーツホテル 台北南西」があり、ホテル斜め向かいの路地を入ったところにお店があります。

台北の問屋街・迪化街からも近いので、迪化街観光合間のランチやディナーにもおすすめです。朝8時から営業しているため、朝ごはんとして利用される方も多くいらっしゃいます。清潔感のある店内には小さめのテーブル席がいくつかあり、お一人様でも食事がしやすい雰囲気です。

シティ スイーツ 台北南西 (城市商旅台北南西舘)
台北 / ホテル
住所:No. 169- Nanjing West Road Datong District, 台北地図で見る

迪化街
台北 / 町・ストリート / 女子旅
住所:Datong District, Taipei City, 台湾 10地図で見る

鶏肉料理の注文の仕方

  • 写真:Yui Imai

注文は地元のほとんどの方は壁にかかっているメニュー表を見ながら口頭で行なっていますが、日本語メニューもあります。必要であればお店の方に聞いてみてくださいね。

鶏肉は60元(約213円)から購入が可能で、鶏ムネ肉や手羽先など部位もいろいろです。60元でだいたい一人前なので、人数に応じて2倍、3倍の量を注文するか、異なる部位のお肉をいろいろ注文してみるとよいでしょう。鶏肉だけでなく豚肉もあります。

鶏モモ肉は元々の大きさが60元分には収まらないため、お肉の重量によって価格が変動する形となります。一人で食べきるには少し量が多いので、少食の方は2人以上で訪れた時に注文するのがおすすめです。

ツヤツヤの鶏肉がなんともおいしそう

  • 写真:Yui Imai

注文してしばらくすると次々に料理が運ばれてきます。鶏肉はしっとりツヤツヤでなんとも食欲をそそる見た目です。タレにつけ、刻み生姜と一緒にいただきましょう。

  • 写真:Yui Imai

お肉はとてもやわらかく、鶏の旨味が口いっぱいに広がります。程よい塩気のタレと刻み生姜、鶏油のかかったご飯(鶏油飯)との相性は抜群で、ご飯がどんどんすすみます。

半熟の煮玉子(魯蛋)も、味がしっかりと染み込んでいてなんとも美味。鶏肉と一緒にぜひ注文していただきたいメニューです。

茹で野菜やスープも一緒に

  • 写真:Yui Imai

茹で野菜(青菜)は程よい塩加減で茹でられており、上にはニンニクチップがかかっています。お肉だけでなく野菜もしっかり食べておきたいという方におすすめです。

他にもお店ではいろいろな種類のスープメニューも提供されているので、お腹の空き具合に合わせて注文してみるとよいでしょう。

黒點鶏肉食堂
台北 / 台湾料理
住所:台北市大同區華亭街38號地図で見る
電話:02-2555-2531

この記事を書いたトラベルライターから一言

ここの鶏肉はとにかく美味しくて、家の近くにあったら通ってしまうだろうなと思いました。鶏肉、煮卵、鶏油ご飯、茹で野菜をセットでいただいても120元(約426円)というのは、コスパが高いと思います。

お客さんは地元の方がほとんどで、半分以上はお一人様のようでした。食べ切りやすい量なので、台北ひとり旅で利用するにもおすすめのお店です。(Yui Imai(Chocolate ice cream))

※記事内の元から日本円への換算は2019年10月現在のレートを利用しています(1元=約3.55円)

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※この記事は2019年11月5日に公開した情報です。
 記事内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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この記事を書いたトラベルライター

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台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。
台湾で長く生活していくうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。

中国語勉強歴は10年以上、台湾の方とは現地の言葉でほぼ問題なくコミュニケーションが可能です。
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