写真：Yui Imai台北MRT雙連駅周辺に広がる雙連朝市は、朝早くから地元の買い物客や観光客が訪れる賑やかなスポットです。気軽に朝ごはんがいただけるお店も多くあり、おすすめ店の一つが佳佳豆漿店です。豆乳料理や蛋餅など、伝統的な台湾朝ごはんメニューを楽しんでみましょう。
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台北MRT雙連駅を出てすぐ「雙連朝市」
写真：Yui Imai雙連朝市の様子
雙連朝市は、台北MRT雙連駅2番出口の目の前から広がる市場です。朝早くから多くの買い物客が訪れるこのスポットは、台湾のローカルな熱気を感じようと多くの観光客が訪れる市場でもあります。
カラフルなパラソルがずらりと並ぶこの通りでは、果物や野菜、洋服やカバンなど様々なものが販売されています
雙連朝市近くの人気朝ごはん店「佳佳豆漿店」
- 写真：Yui Imai佳佳豆漿店の外観
雙連朝市周辺には朝ごはんを食べることのできるスポットが多くありますが、人気の朝ごはん店の一つが「佳佳豆漿店（ジアジアドウジャンディエン）」です。店名に豆漿とあるとおり、豆乳料理に加えて台湾で昔から食べられている伝統的な朝ごはんメニューを楽しむことができます。青い看板が目印。
- 写真：Yui Imai
店内にはテーブル席がいくつかありますが、混んでいる時には相席になることもあるでしょう。
日本語メニュー有りで安心
- 写真：Yui Imai
壁にメニューが掲示されており、地元の方のほとんどは口頭でささっと注文しています。どうやって注文したらよいのだろう？と心配になってしまうかもしれませんが、うれしいことにこのお店では日本語メニューが用意されています。
- 写真：Yui Imai日本語メニュー有り
お客さんが日本人だと分かると、日本語メニューを持ってきてくれますよ。日本語を見ながらメニューに数量を記入していくだけなので、注文はとても簡単です。
豆乳料理や蛋餅などの台湾朝ごはんを堪能
- 写真：Yui Imai
注文を済ませると数分で料理が運ばれてきます。こちらは鹹豆漿（しょっぱい豆乳）と鮪魚蛋餅（台湾風卵焼きのツナ）です。
おぼろ豆腐のような食感がおいしい「鹹豆漿」
- 写真：Yui Imai
まずこちらは鹹豆漿で、塩気のある豆乳にはカットした油條（台湾風揚げパン）やネギなどの具がたっぷりと入っています。豆乳は時間が経つにつれ、おぼろ豆腐のようなほろほろとした食感に変化していきます。
豆乳からは豆の味をしっかりと感じ、具沢山で満足感のあるメニューです。一つ25元（約90円）と価格もお手頃。
ツナ入り蛋餅「鮪魚蛋餅」はピリ辛ソースで
- 写真：Yui Imai
こちらはツナ入り蛋餅「鮪魚蛋餅」です。蛋餅とは、薄いクレープのような皮と卵、お好みの具を焼き、くるっと巻いてカットしたものです。佳佳豆漿店の蛋餅はチーズやベーコンなどトッピングの種類が豊富なので、その日の気分でお好みのトッピングを選んで注文するとよいでしょう。
鮪魚蛋餅にはピリ辛のタレが添えられていて、蛋餅のモチモチ感やツナのこってり感との相性がよく、おいしいです。一つ35元（約126円）。
