台北の問屋街「迪化街」は、レトロな街並みが美しい人気のショッピングスポットです。観光の前後に台湾ならではの朝ごはんやランチを楽しみたいという方は、ぜひ「佳興魚丸」へ!魚のつみれ団子が入ったスープが、お店の看板メニューです。
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台北の人気観光スポット「迪化街」
台北に古くからある問屋街「迪化街(ディーホアジエ)」は、地元の方にも観光客にもショッピングスポットとして人気です。台湾土産にぴったりな商品を販売しているお店も数多くあり、旅行中に訪れる方も多くいらっしゃることでしょう。
朝ごはんにもランチにも利用できる「佳興魚丸」
迪化街観光の前後に軽く食事をしたいな、という時におすすめのお店が「佳興魚丸(ジアーシンユーワン)」です。ここは魚丸という魚のつみれ団子が人気で、地元の方や観光客でいつも賑わっています。朝早くからお昼過ぎまで営業しているため、朝食にもランチにも利用可能です。
店内で食事をする時は「内用(ネイヨン)」と大きく書かれている入り口から中に入り、好きな席に座ります。席が空いていない時は、入り口で並んで待ちましょう。
注文票に記入し先にお会計
注文票は入り口に置かれています。まずは席で記入し、注文を書き終えたらカウンターに持参し、先に会計を済ませます。今回筆者は、スープと乾麺を注文しました。
会計が済むと番号札が渡されるので、できあがりまで席で待ちましょう。お料理は、店員さんが番号札を探して運んできてくれます。
おまちかねのスープに乾麺!
注文してから数分でお料理が運ばれてきます。写真手前のスープは「三色丸湯(サンスーワンタン)」、奥の麺は「乾麺(ガンミエン)」です。
お店の看板メニューは、魚丸が4つ入った「魚丸湯(ユーワンタン)」なのですが、佳興魚丸では魚丸以外にも、豚肉団子に椎茸が入った「香菇丸(シャングーワン)」、豚肉とネギ入りのワンタンのような具「燕丸(イエンワン)」が入ったスープも提供しています。
3種類のお団子が入ったスープ「三色丸湯」
お団子を全種類食べてみたい!という方におすすめなのが、この「三色丸湯」です。スープには魚丸と香菇丸が1つずつ、燕丸が2つ入っています。お値段65元(約236円)。
白くてふわふわの魚丸は、一口いただくと中から肉汁たっぷりの餡が顔を出します。香菇丸はぷりっぷりで弾力のある食感で、椎茸が苦手な方でもおいしくいただけるでしょう。
燕丸は柔らかいワンタンのような皮に、お肉とネギのおいしさがぎゅっと詰まっています。どの具もおいしくて、セロリの風味が活かされた優しい味わいのスープとの相性が抜群です。
シンプルな乾麺
乾麺はタレと少しのトッピングが載せられただけと、とてもシンプル。まぜまぜしながらいただくのが台湾風です。ちょうど良い塩気と茹で加減で、スープだけではちょっと物足りない時に注文するのにぴったり。値段も35元(約127円)と手ごろです。
迪化街観光の前後に寄りたい人気店「佳興魚丸」
台湾には魚丸湯をいただけるお店は数多くありますが、「佳興魚丸」の魚丸湯はつみれ団子が大きくて食べ応えがあります。連日地元の方で大賑わいというのも納得のおいしさです。迪化街観光の前後にぜひ足を運んでみてくださいね。
※記事内の元から日本円への換算は2018年7月現在のレートを利用しています(1元=約3.63円)。