谷中せんべい 信泉堂

大正2年創業の老舗せんべい店。食べ歩きにもおすすめ

出典：tripnote.jp

「谷中せんべい 信泉堂」は1913年（大正2年）年創業の老舗のお煎餅屋さん。日暮里駅を出て御殿坂を上がって少し歩くと、左手に見えて来るウグイス色の暖簾を掲げたお店です。創業以来、昔ながらの製法で焼かれたお煎餅は、醤油、胡麻、唐辛子、海老、ザラメなど種類も豊富。どれを選んで良いか迷ってしまいます。一番ベーシックな醤油味の「堅丸」は、堅丸というネーミングだけあってかなり歯応えがあります。お米の味をほんのり感じつつ、濃過ぎないお醤油の香りがちょうど良いバランスです。食べ歩きのスタートにはもってこいですね。