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【タイ】チェンマイ市内にある、こだわりの日本食レストラン3選

取材・写真・文:

タイ在住
訪問エリア:9ヶ国

2021年8月24日更新

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写真:瀬奈

チェンマイにはたくさんの日本料理店があります。大型チェーンのレストランや、日本人経営のお店もあり、和食が恋しくなっても困ることはありません。今回は、タイ人オーナーがこだわりを持って経営する、おいしい和食屋さんを3店ご紹介します。

この記事の目次表示

【1】家族愛あふれるアットホームなお店「ミイウのカツ」

  • 写真:瀬奈

まずご紹介するのは、チェンマイで人気のおしゃれスポット、ニマンヘミンエリアにあるとんかつ屋さんです。オーナーの娘さん、「ミイウ」ちゃんの名前が店名につけられています。

  • 写真:瀬奈お手伝いの合間に、まかないを食べて一息ついているミイウちゃん。
  • 写真:瀬奈

店内の壁には、日本の街並みとともにオーナー夫婦とミイウちゃんの絵も描かれていて、オーナーの家族愛が感じられます。ミイウちゃんも学校帰りにはお店のお手伝いをしています。ミイウちゃんはなんと英語がペラペラ!外国人のお客さんにも物おじせずオーダーを受けたり、料理を運んだりしています。

  • 写真:瀬奈カツ丼セット129B(約426円)

筆者のおすすめは、かつ丼です。お肉の厚み、パン粉の細かさ、たれの甘味といった細部まで、日本のかつ丼そのものです。また、タイでは生卵は食べないので、卵にしっかり火を通したかつ丼が出されるお店が多いのですが、ミイウのカツのかつ丼の卵は半熟です。

  • 写真:瀬奈トンカツラバー(恋人)セット/195B(約644円)
  • 写真:瀬奈メンチカツセット150B(約495円)

「トンカツラバー(恋人)セット」は、大きくてボリュームたっぷり!他の日本料理店のメニューにはなかなかない、メンチカツもジューシーでおいしいです。オーナーは、定期的に日本を訪れて、本場の味を確かめているようです。

  • 写真:瀬奈カツカレー140B(約462円)

タイ人に大人気のカツカレーは、具が溶け込んだスパイシーなカレーがとんかつに馴染んで、とてもおいしいです。

ミイウのカツ
チェンマイ / とんかつ / 和食 / ランチ
住所:opposite, Nimmanahaemin Soi 8, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 タイ地図で見る

【2】じっくり煮込んだ本格カレー「パパカレー」

  • 写真:瀬奈

「パパカレー」は、ニマンヘミンエリアから、市内に向かう途中の入り組んだ住宅地にあります。少し分かりにくい場所にありますが、ここのカレーの味を求めてたくさんのお客さんが訪れ、店内はいつも満席です。

  • 写真:瀬奈
  • 写真:瀬奈

店内は日本風のカウンター席のみ。壁や窓際の飾り付けから、オーナーの日本愛を感じます。上の看板のメニューから選んでオーダーします。日本語の表記もあるので、オーダーしやすいです。

  • 写真:瀬奈カツカレー200B(約660円)

カレーは、家庭の味というよりは、スパイスたっぷりなカレー専門店の味です。上に乗せられた揚げ野菜がアクセントになっています。オーナーは日本でも修行した経験があるそうで、タイでは珍しく頑固な職人気質。その分オーナーのこだわりを感じる、とても美味しいカレーが味わえます。

  • 写真:瀬奈厚切りビーフカレー220B(約726円)

店内は席数が少なく、待たなければならないことも多いです。ランチタイムを外して行くことをお勧めします。

パパカレー
チェンマイ / カレー / ランチ
住所:14 Sirorot Rd 5, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 タイ地図で見る
Web:https://www.facebook.com/papacurry/

【3】新鮮な魚を味わうならココ!「三鳥」

チェンマイは海から遠く離れているため、なかなか新鮮なシーフードを味わうことができません。チェンマイの寿司店では、解凍したサーモンやマグロのお寿司がメインになっている事が多いです。

  • 写真:瀬奈

旧市街のお堀の北側にある「三鳥」は、新鮮な魚がいただける事で有名です。お店の営業日は、土曜日から火曜日のランチまで。なぜかと言うと、毎週火曜日の閉店後、オーナーは約700キロ離れたバンコク近郊の海まで、約10時間運転して魚を仕入れに行くからなんです!

  • 写真:瀬奈

海に到着したらほぼ眠らずに、漁船に乗って漁にも出るのだそう。店内には、オーナーが捕って来た魚の写真がたくさん飾られています。

  • 写真:瀬奈にぎり寿司定食130B(約429円)

ほぼ眠らずに金曜日にチェンマイに帰ったらすぐに仕込み。付け合わせの浅漬けや煮物なども、オーナーの手作りで、翌週に持ち越すことはありません。サーモン、マグロは提供せず、タイの海で捕れた魚のみを使って、寿司や刺身が提供されます。土曜日のランチには、捕りたての新鮮な魚を味わうため、開店前に客が並ぶこともあります。

  • 写真:瀬奈焼き魚定食(月、火曜日のみ)/100B(約330円)

しかも、ランチのさしみ定食と焼き魚定食(焼き魚は月、火のみ)は、100バーツ(約330円)と驚きの安さ!オーナーは日本語を話すことができ、温かい人柄で、とても居心地が良いお店です。

三鳥
チェンマイ / 寿司 / ランチ / 和食
住所:248/16 Manee Nopparat Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200地図で見る
電話:087 023 8898
Web:https://www.facebook.com/pagessuntori/

この記事を書いたトラベルライターから一言

タイ人オーナーのこだわりが詰まった、日本料理店はいかがでしたか?どのお店からも日本への愛が感じられ、情熱を持って日本味を追及されていました。チェンマイで日本料理が恋しくなったら、ぜひ頑張っている小さなお店を訪れて、応援してほしいと思います。(瀬奈)

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この記事を書いたトラベルライター

旅はまだまだ終われない☆東南アジア放浪中♪
タイに魅せられ、2015年より夫婦でチェンマイに移住。
チェンマイを拠点に、東南アジアを旅しています。
高級ホテル滞在からバックパッカーまで、幅広いスタイルの旅を楽しんでいます。
日本人にはあまり知られていないレアな情報をお伝えしていきます!

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