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12.ニシモト食品「柚子こしょう」
九州特有の調味料と言えば柚子胡椒。ニシモト食品の「柚子こしょう」は、大分産の柚子に福岡産の唐辛子、沖縄産の天日塩を使用した、南国の味が詰まった高級香辛料です。
冷や奴、刺身、お茶漬け、麺類、鍋料理、肉料理にと、何にでも合うまさにスーパー調味料!柚子の皮の豊かな香りとピリリとした辛みがクセになる新鮮な唐辛子は一度食べたらハマってしまう美味しさです。
いつもの料理を一瞬で九州の郷土の味に変える「柚子こしょう」はめかりパーキング(上り)などで購入できます。
- 60g:370円(税込)
13.博多ふく富「梅の香ひじき」
ひじき・梅・白ごま!どれも栄養満点で素晴らしい組み合わせ!パッとご飯に乗せるだけで、こんなに贅沢なご馳走になるだなんて!と感動されると思いますよ。朝これを食べると元気に一日を過ごせそう♪
カリカリした食感の梅が、いいバランスで入っていてモリモリ食べちゃいます。ご飯に乗せるのも良いけれども、おにぎりやお茶漬けにするのもオススメ!沢山炊いてもご飯がアッという間になくなっちゃうかも(笑)
- 1袋(120g):648円
- ふく富 太宰府店
- 福岡 / その他グルメ
- 住所:太宰府市宰府3丁目2-61地図で見る
- 電話:092-928-5152
- Web:http://www.fukutomi.co.jp/store.html
14.稚加榮「つぶ出し辛子明太子」
博多明太子を買って帰りたいけど、ちょっと高い、持って帰るのが大変…という人、手軽なチューブ入りの明太子はいかがでしょうか。
博多の老舗料亭である稚加榮の「つぶ出し辛子明太子」は、辛子明太子を出しやすいチューブに詰めた一品です。実際に出してみると、その名の通り、チューブ入りのものとは思えないほどしっかりと明太子のつぶつぶが感じられます。あつあつのご飯にかけてもよし、パスタやおにぎりに使うもよし。辛口もあります。
- 1本(100グラム):860円(税込)
- 稚加榮本舗
- 福岡市 / その他グルメ
- 住所:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2丁目2−19 稚加榮本舗地図で見る
- Web:https://chikae.co.jp/ec/goods/detail/?id=115
15.林久右衛門商店「お吸い物」
一見、甘い最中のお菓子?と思われるかもしれませんが、お椀の中に入れてお湯を注ぐと手焼きされた最中の中からホワホワと具が!最中はお餅のような食感に変わり、それぞれの具の旨みがお椀のなかで合わさって相乗効果で抜群の美味しいお吸い物ができます。香りにも味にもカツオの旨みを強く感じることに驚かれることでしょう。
中から何が出てくるのかワクワクし、作る工程が楽しめて美味しいですのでどなたにも喜んでいただけそう♪
- 詰め合わせ6個入り:2,600円(税込)
- 林久右衛門商店 岩田屋
- 福岡市 / その他グルメ
- 住所:福岡県福岡市中央区 天神2丁目5番35号 岩田屋 地下2階地図で見る
- Web:https://kyuemon.com/
16.ヒサダヤ「雪どけ鶏」
鶏手羽中の唐揚げの冷凍が箱に入って販売されています。なんとこちら!冷凍庫から出して封を開け、そのままそのままパクリ!冷たくて、サクッとしていてバリっとしていて・・・想像つきますでしょうか(笑)甘みのほうが勝っている甘辛味で、ゴマの香ばしさが美味しさを更に引き立てていますよ。
室温で自然解凍されていき、徐々に変わっていく食感の違いも楽しめます。ビール・お酒・焼酎などのおつまみにピッタリです ♪冷たい唐揚げの初体験~してみませんか?
- 1箱:1,080円(税込)
- ヒサダヤ 赤坂本店
- 福岡市 / その他グルメ
- 住所:福岡県福岡市中央区大名1-9-33 ソロン赤坂ビル1F地図で見る
- 電話:092-761-3329
- Web:https://www.hisadaya.com/corp/shop/
17.ふくや「味の明太子」
博多土産の代表といえば「明太子」!食欲をそそる色とピリッとした辛さがたまりませんよね。色々なお店があるのでお気に入りのお店を選ぶのは難しいですが、ふくやの「味の明太子」は粒の食感・塩分・漬け込みかたなどお店のこだわりが詰まった一流品です♪
一本物はいいお値段ですので少しかしこまった方へ、比較的お求めやすく味も変わらない切れ子は、親しい友人へ。ご自宅用のお土産では、まず炊き立てごはんに添えてお召し上がりくださいね。他にもお茶漬けや明太子パスタ、ドレッシングと食べ方は無限大!たっぷり買っておかなくちゃ♡
- 100g:1,296円(税込)
- ふくや 中洲本店
- 福岡市 / 明太子
- 住所:〒810-8629 福岡県福岡市博多区中洲2-6-10地図で見る
- 電話:092-261-2981
- Web:https://www.fukuya.com/
18.まつ本「こだわりのとんこつラーメン詰合せ」
福岡のとんこつらーめんの名店4軒が1箱に詰まった盛りだくさんな詰合せ。
コクがあるのにあっさりとしてクセの少ない「達磨ラーメン」、豚骨の強さをガツンと引き出したこってり味の「八ちゃんラーメン」、旨みとコクを最大限引き出したまろやかな「三九ラーメン」、醤油ベースのとんこつスープが香り高い「ともちゃんラーメン」。
個性豊かな4つのラーメンはそれぞれにお店の特徴がよく表れており、自宅に居ながらにして福岡の味を存分に堪能することができます。
- 4食入:1,780円
19.平田産業「国産えごま油」
福岡県にある平田産業が作る「国産えごま油」は、希少な国産のえごま種子だけを使ってあります。ですので、えごま本来の味が感じられる贅沢な味!日本人に不足しがちなオメガ3脂肪酸を多く含む油として近年注目されているので、健康を気遣うかたへのお土産にすると喜んでいただけるはず。
酢や塩と合わせてドレッシングにし、たっぷりの野菜と一緒に召しあがっていただけると嬉しいですね。国産というのがなかなか見つからない中、本当に貴重な商品だと思います。
- 1本(100g):2,998円(税込)
20.如水庵「博多ひとしな」
「筑紫もち」や「とっとーと。」など、博多っ子が愛して止まないお菓子を数多く生み出している如水庵。福岡を代表する老舗の和菓子屋でありながら、焼き菓子や洋菓子など、和菓子以外のお菓子も幅広く取り揃えています。
アーモンド風味のメレンゲを焼いた生地で希少な大豆“タマホマレ”を使用したきな粉クリームをサンドした焼き菓子「博多ひとしな」は、和風の食材を使用しているためお茶にもコーヒーにも合うという稀有な存在です。
福岡の工芸品「博多織」の柄が採用されたパッケージには気品もあり、もらう側にとっても嬉しい「ひとしな」です。
- 3個入:594円(税込)
21.益正グループ「博多ナイル復刻中辛カレー」
パッケージに"1日1,000人が行列を作り、福岡出身の多くの著名人が食べ、博多っ子に愛された名店「ナイルカレー」が一番人気の美味しさを復刻"と書かれています。なんだか興味がわく文章ですよね。レトルトなので温めるだけで良く、お土産で渡すとすぐに召し上がっていただけそう♪
中辛とありますが、やや辛い程度です。形が見えなくなるまで煮こまれた野菜から出たまろやかな旨み。うん、これが多くの人々に愛されてきた味なのね~と納得の美味しさです。
- 1箱:486円(税込)