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5.松屋利右衛門「鶏卵素麺 ひねり」
“卵”と大きく書かれたパッケージが印象的なこちらのお菓子は、福岡の老舗菓子舗・松屋利右衛門の「鶏卵素麺」。鶏卵素麺とはポルトガルから伝来したお菓子の一つで、日本人で最初に鶏卵素麺を作ったのがこちらの松屋利右衛門と言われています。
使っている材料はなんと卵、砂糖のみ。口に含むとじわっと甘さが滲み出てくるような、砂糖をふんだんに使っていることが分かる味わいで、最近のいわゆる甘さ控えめのお菓子とは一線を画す甘さ。特に甘いもの好きな方に差し上げたいお菓子です。
- 1箱(6個入り):1,800円(税込)
6.久原本家「茅乃舎だし」
福岡に本社を置く久原本家が製造・販売する「茅乃舎だし」。日本料理には欠かせない「出汁」ですが、そんな出汁を化学調味料と保存料を無添加に、そして国産原材料を使用して味わい深い出汁パックとして販売されています。
水と一緒に火にかけ3分程度煮出すだけの手軽さで美味しい出汁がとれ、旬の野菜を煮るだけで美味しい料理に仕上がります。疲れがたまった時には、この出汁を飲むだけでも元気が出ます。
もっと出汁の味を感じたいならパックの封を切って直接料理に振り入れるのもオススメ。色んなお料理で大活躍してくれることでしょう。特に「焼きあご入・茅乃舎だし」は、一度味わっていただきたいです。
- 8g×5袋:386円(税込)
- 久原本家(茅乃舎・椒房庵)博多駅デイトス店
- 福岡市 / その他グルメ
- 住所:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1 1 デイトス1Fみやげもん市場地図で見る
- Web:http://www.kayanoya.com/shop/hakata-deitos/
7.明月堂「博多通りもん」
観光客だけでなく地元の方々にも大人気の「博多通りもん」は、和と洋が融合した美味しいお饅頭です。外皮には生クリームが使用され、白あんには高級バターが使われているそう。上品な甘さで、特に白あんの美味しさには顔がほころびます。
モンドセレクションで2007年以降は最高位の特別金賞を受賞し続けている、世界が認める納得の美味しさですので、多くのかたに味わっていただきたいと思います。包装紙も黄色で目に付きやすいので(笑)是非手に取ってくださいね。これほど滑らかなお饅頭は、他ではなかなか味わえないのではないでしょうか。
- 8個入り:1,240円
- 明月堂 博多デイトス1号店
- 福岡市 / スイーツ / 和菓子店 / 和菓子
- 住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1地図で見る
- Web:http://www.meigetsudo.co.jp/shopsum/deitos01
8.やまや「博多の味もつ鍋」
福岡に行ったら絶対食べたいご当地グルメの1つがもつ鍋。やまやの「博多の味 もつ鍋」なら、自宅で簡単にお店の味を再現することができます。
お土産用のもつ鍋スープはかなりの商品が売られていますが、こちらの商品ならもつ鍋に欠かせない唐辛子やスライスされたにんにくチップスもセットになっているので、冷蔵庫にキャベツとニラさえあればいつでも楽しむことができちゃいます。
鍋の〆に持って来いのちゃんぽん麺まで入っているのも嬉しいポイント。スープの他に味付牛もつも別添されていますが、お好みでもつをプラスするとさらに美味しくいただけます。自宅用はもちろん、箱入りなので贈り物にしても喜ばれるでしょう。醤油ベースの「昔ながらのしょうゆ味」と味噌ベースの「こく味噌白味噌仕立て」の2種類があります。
- 1箱(2〜3人前):1,512円
9.グランダジュール「ネジチョコ」
2015年に北九州市の八幡製鉄所がユネスコ世界文化遺産に登録されたのがきっかけで生まれた、とってもユニークなおみやげです。
まるで錆びた鉄のように見えますが、チョコレートです。本当に締めることができるボルトとナットの形をしていて、実際に、何度もネジを閉めたり緩めたりできます。3Dプリンタで作成したチョコレート型で作られているため、溝などの細かいところまで見事に再現されています。これを渡された人は、びっくり!話題になること間違いなしです。
- 5個入り:540円(税込)、15個入り:1,404円(税込)
10.千鳥屋「チロリアン九州パラダイス詰め合わせ」
1962年に発売された「チロリアン」は、九州を代表する銘菓にまで成長した千鳥屋の代表作です。
サクサクと軽い食感のロールクッキーに、ミルクとバターをふんだんに使用した口どけなめらかなクリームがたっぷり。なかでも九州パラダイスシリーズは、福岡県のあまおうと八女玉露、宮崎県のマンゴーといった九州の特産品がクリームに使用されており、味で九州を巡ることができちゃいます。
1630年の創業当時から受け継がれてきた伝統製法とお菓子への飽くなき想いが感じられる銘品です。
- 18本入:1,296円(税込)
11.ひよこ本舗吉野堂「博多ひよ子」
昔から博多土産の定番商品。子供の頃に初めて「博多ひよ子」を見た時、なんて可愛いのだろう♡食べられないわ~とキュンキュンし、暫く置いて飾っていたことを思い出します(笑)
空を見上げるような形のヒヨコのお菓子は、上から見ても横から見ても愛くるしく癒されるので、特にお子様へのお土産に喜ばれるのではないでしょうか。もちろん大人もこの美味しさには頷いてしまいますよね。外皮は張りがあり香ばしく、餡はまさにヒヨコのように黄色みを帯びていて味に深みがありますよ。
- 5個入り:837円(税込)
- ひよこ本舗吉野堂 デイトス1号店
- 福岡市 / スイーツ
- 住所:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1地図で見る
- Web:http://www.hiyoko.co.jp/
12.ニシモト食品「柚子こしょう」
九州特有の調味料と言えば柚子胡椒。ニシモト食品の「柚子こしょう」は、大分産の柚子に福岡産の唐辛子、沖縄産の天日塩を使用した、南国の味が詰まった高級香辛料です。
冷や奴、刺身、お茶漬け、麺類、鍋料理、肉料理にと、何にでも合うまさにスーパー調味料!柚子の皮の豊かな香りとピリリとした辛みがクセになる新鮮な唐辛子は一度食べたらハマってしまう美味しさです。
いつもの料理を一瞬で九州の郷土の味に変える「柚子こしょう」はめかりパーキング(上り)などで購入できます。
- 60g:370円(税込)
13.博多ふく富「梅の香ひじき」
ひじき・梅・白ごま!どれも栄養満点で素晴らしい組み合わせ!パッとご飯に乗せるだけで、こんなに贅沢なご馳走になるだなんて!と感動されると思いますよ。朝これを食べると元気に一日を過ごせそう♪
カリカリした食感の梅が、いいバランスで入っていてモリモリ食べちゃいます。ご飯に乗せるのも良いけれども、おにぎりやお茶漬けにするのもオススメ!沢山炊いてもご飯がアッという間になくなっちゃうかも(笑)
- 1袋(120g):648円
- ふく富 太宰府店
- 福岡 / その他グルメ
- 住所:太宰府市宰府3丁目2-61地図で見る
- 電話:092-928-5152
- Web:http://www.fukutomi.co.jp/store.html
14.稚加榮「つぶ出し辛子明太子」
博多明太子を買って帰りたいけど、ちょっと高い、持って帰るのが大変…という人、手軽なチューブ入りの明太子はいかがでしょうか。
博多の老舗料亭である稚加榮の「つぶ出し辛子明太子」は、辛子明太子を出しやすいチューブに詰めた一品です。実際に出してみると、その名の通り、チューブ入りのものとは思えないほどしっかりと明太子のつぶつぶが感じられます。あつあつのご飯にかけてもよし、パスタやおにぎりに使うもよし。辛口もあります。
- 1本(100グラム):860円(税込)
- 稚加榮本舗
- 福岡市 / その他グルメ
- 住所:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2丁目2−19 稚加榮本舗地図で見る
- Web:https://chikae.co.jp/ec/goods/detail/?id=115
15.林久右衛門商店「お吸い物」
一見、甘い最中のお菓子?と思われるかもしれませんが、お椀の中に入れてお湯を注ぐと手焼きされた最中の中からホワホワと具が!最中はお餅のような食感に変わり、それぞれの具の旨みがお椀のなかで合わさって相乗効果で抜群の美味しいお吸い物ができます。香りにも味にもカツオの旨みを強く感じることに驚かれることでしょう。
中から何が出てくるのかワクワクし、作る工程が楽しめて美味しいですのでどなたにも喜んでいただけそう♪
- 詰め合わせ6個入り:2,600円(税込)
- 林久右衛門商店 岩田屋
- 福岡市 / その他グルメ
- 住所:福岡県福岡市中央区 天神2丁目5番35号 岩田屋 地下2階地図で見る
- Web:https://kyuemon.com/
16.ヒサダヤ「雪どけ鶏」
鶏手羽中の唐揚げの冷凍が箱に入って販売されています。なんとこちら!冷凍庫から出して封を開け、そのままそのままパクリ!冷たくて、サクッとしていてバリっとしていて・・・想像つきますでしょうか(笑)甘みのほうが勝っている甘辛味で、ゴマの香ばしさが美味しさを更に引き立てていますよ。
室温で自然解凍されていき、徐々に変わっていく食感の違いも楽しめます。ビール・お酒・焼酎などのおつまみにピッタリです ♪冷たい唐揚げの初体験~してみませんか?
- 1箱:1,080円(税込)
- ヒサダヤ 赤坂本店
- 福岡市 / その他グルメ
- 住所:福岡県福岡市中央区大名1-9-33 ソロン赤坂ビル1F地図で見る
- 電話:092-761-3329
- Web:https://www.hisadaya.com/corp/shop/
17.ふくや「味の明太子」
博多土産の代表といえば「明太子」!食欲をそそる色とピリッとした辛さがたまりませんよね。色々なお店があるのでお気に入りのお店を選ぶのは難しいですが、ふくやの「味の明太子」は粒の食感・塩分・漬け込みかたなどお店のこだわりが詰まった一流品です♪
一本物はいいお値段ですので少しかしこまった方へ、比較的お求めやすく味も変わらない切れ子は、親しい友人へ。ご自宅用のお土産では、まず炊き立てごはんに添えてお召し上がりくださいね。他にもお茶漬けや明太子パスタ、ドレッシングと食べ方は無限大!たっぷり買っておかなくちゃ♡
- 100g:1,296円(税込)
- ふくや 中洲本店
- 福岡市 / 明太子
- 住所:〒810-8629 福岡県福岡市博多区中洲2-6-10地図で見る
- 電話:092-261-2981
- Web:https://www.fukuya.com/
18.まつ本「こだわりのとんこつラーメン詰合せ」
福岡のとんこつらーめんの名店4軒が1箱に詰まった盛りだくさんな詰合せ。
コクがあるのにあっさりとしてクセの少ない「達磨ラーメン」、豚骨の強さをガツンと引き出したこってり味の「八ちゃんラーメン」、旨みとコクを最大限引き出したまろやかな「三九ラーメン」、醤油ベースのとんこつスープが香り高い「ともちゃんラーメン」。
個性豊かな4つのラーメンはそれぞれにお店の特徴がよく表れており、自宅に居ながらにして福岡の味を存分に堪能することができます。
- 4食入:1,780円
19.平田産業「国産えごま油」
福岡県にある平田産業が作る「国産えごま油」は、希少な国産のえごま種子だけを使ってあります。ですので、えごま本来の味が感じられる贅沢な味!日本人に不足しがちなオメガ3脂肪酸を多く含む油として近年注目されているので、健康を気遣うかたへのお土産にすると喜んでいただけるはず。
酢や塩と合わせてドレッシングにし、たっぷりの野菜と一緒に召しあがっていただけると嬉しいですね。国産というのがなかなか見つからない中、本当に貴重な商品だと思います。
- 1本(100g):2,998円(税込)
20.如水庵「博多ひとしな」
「筑紫もち」や「とっとーと。」など、博多っ子が愛して止まないお菓子を数多く生み出している如水庵。福岡を代表する老舗の和菓子屋でありながら、焼き菓子や洋菓子など、和菓子以外のお菓子も幅広く取り揃えています。
アーモンド風味のメレンゲを焼いた生地で希少な大豆“タマホマレ”を使用したきな粉クリームをサンドした焼き菓子「博多ひとしな」は、和風の食材を使用しているためお茶にもコーヒーにも合うという稀有な存在です。
福岡の工芸品「博多織」の柄が採用されたパッケージには気品もあり、もらう側にとっても嬉しい「ひとしな」です。
- 3個入:594円(税込)
21.益正グループ「博多ナイル復刻中辛カレー」
パッケージに"1日1,000人が行列を作り、福岡出身の多くの著名人が食べ、博多っ子に愛された名店「ナイルカレー」が一番人気の美味しさを復刻"と書かれています。なんだか興味がわく文章ですよね。レトルトなので温めるだけで良く、お土産で渡すとすぐに召し上がっていただけそう♪
中辛とありますが、やや辛い程度です。形が見えなくなるまで煮こまれた野菜から出たまろやかな旨み。うん、これが多くの人々に愛されてきた味なのね~と納得の美味しさです。
- 1箱:486円(税込)