地元民が大公開！茨城で食べたいとっておきの珍味5選

この記事の目次表示

• 【1】ダチョウ料理
•    ダチョウ刺身
•    ダチョウフィレステーキ
•    お店情報「ボンジュール」
• 【2】シラウオ料理
•    生シラウオ丼
•    お店情報「かすみキッチン」
• 【3】行方（なめがた）バーガー
•    ナマズバーガー
•    コイバーガー
•    お店情報「道の駅たまつくり」
• 【4】サツマイモ料理
•    サツマイモ粉ピザ
•    お店情報「イルリストランテ Farm to the Table なめがた」
•    「なめがたファーマーズヴィレッジ」とは？
• 【5】土浦カレー
•    土浦カレーアイスクリーム
•    お店情報「洋食ぢんぎすかんひつじの小屋」

【4】サツマイモ料理

茨城は耕地面積が全国第二位となっており、平坦で広大な農地が広がっています。そのため農業産出額（農業のGDPともいわれる指標）が全国一位の品目も数多くあります。そのうちの一つがサツマイモです。

県内には焼き芋専門店も数多くあり、ヘルシースイーツとして注目されています。焼き芋に関しては、以下の記事で詳しくご紹介しておりますので、ご興味ある方はご覧ください。

サツマイモ粉ピザ

国産小麦とサツマイモパウダーをブレンドしたという、ユニークな窯焼きピザです。サツマイモが生地に使用されるともっちりした食感となり、一般的なピザとは一風変わった風味となります。

• 写真：Kikuchiサツマイモ粉のピザ

上にトッピングされているのは5種類のきのこです。シイタケ、シメジ、エリンギ等がたっぷり頂けます。ボリュームがあるため、お腹を十分空かせてからの訪問がおすすめです。

ちなみにピザ生地は二種類から選択することができます。一つは「おいもクリスピー」で、パリパリの薄い生地です。もう一つは「おいもナポリ」で、もちもちしっとりした厚みのある生地となっています。

お店情報「イルリストランテ Farm to the Table なめがた」

上記でご紹介したサツマイモ粉ピザは、行方市の「なめがたファーマーズヴィレッジ」内にあるレストラン「イルリストランテ Farm to the Table なめがた」で頂くことができます。「いっぱい食べるダイエット！」がコンセプトで、パスタとピザセットには、お野菜ビュッフェが付いてきます（1,680円/1人）。

• 写真：Kikuchi店内は吹き抜け
• 写真：Kikuchiお野菜たっぷりビュッフェ

ビュッフェの内容は洋食寄りとなっており、どれも大変上品な味付けで、本格的なお料理を楽しむことができます。ちなみにスープも付いてきます。店内は吹き抜けで、オシャレな空間が広がります。お酒メニューも豊富ですので、記念日やお祝い事での利用もおすすめです。

「なめがたファーマーズヴィレッジ」とは？

上記のレストランは、「なめがたファーマーズヴィレッジ」という施設内に位置しています。

こちらは行方市、JAなめがた、白ハトグループが協同で作り上げた、食と農業のテーマパークです。レストラン、直売所、農業体験施設、焼き芋ミュージアムなどが揃った複合型のスポットで、2013年に廃校となった学校の跡地と建物を活用して新たな歩みを始めました。

• 写真：Kikuchi食と農を堪能できるテーマパーク

特に施設内にある「やきいもファクトリーミュージアム」は、サツマイモの歴史や知識をパネルや映像を通して知ることができ、大人でも大変勉強になる施設です。ミュージアム内のクイズに答えていくと、景品で焼き芋がもらえます。

• 写真：Kikuchiやきいもファクトリーミュージアムは大人も楽しめる
• 写真：Kikuchiクイズに答えて焼き芋をゲット！

【5】土浦カレー

土浦市は2004年よりカレーによる町づくりに力を入れています。土浦市とカレーの縁は1929年までさかのぼります。当時の世界最大級のドイツ大型飛行船ツェッペリン伯号が世界一周の途中、土浦に飛来しました。その際、土浦市の住民が、飛行船の乗組員に土浦産の食材を使ったカレーをふるまって歓迎したという記録があります。このご縁を現在の町づくりに取り入れているのだとか。

• 写真：Kikuchi土浦カレーの一例（必ずレンコンが入っている）

土浦の町を散策してみると「土浦カレー」というワードをよく見かけます。土浦特産のレンコンを活用していることがお約束のようで、ヘルシーなカレーです。毎年秋になると町ぐるみでカレーフェスティバルを行っています。

土浦カレーアイスクリーム

本記事ではカレーそのものではなく、デザートをご紹介します。その名も「土浦カレーアイスクリーム」です。

カレー独特の黄色をしたアイスクリームは、まさにカレーを食べているようなスパイシーな味付けで、ほんのり甘さがあります。トッピングにはレンコンチップスが添えられています。パリパリした食感とアイスクリームの絶妙なコラボレーションを楽しめる一品です。土浦カレーには、色々な楽しみ方があることが分かりますね。

• 写真：Kikuchiカレーがアイスクリームに！？

お店情報「洋食ぢんぎすかんひつじの小屋」

上記でご紹介した土浦カレーアイスクリームは、土浦市にある「洋食ぢんぎすかんひつじの小屋」で頂くことができます。ご夫妻で営まれているアットホームな優しい雰囲気のお店です。

• 写真：Kikuchiアットホームな店内

こちらでは生ラムの食べ放題（2,380円/1人）が時間無制限で頂けます。羊肉独特の強い匂いがなく、食べやすいです。食べ放題の生ラムは、お肉に味が付いていないノーマルタイプとハーブに漬け込まれたタイプの二種類が提供されます。

• 写真：Kikuchi生ラム（レアがおすすめ）
• 写真：Kikuchiメニューの一部

もやしと玉ねぎも食べ放題ですので、お肉と野菜をバランスよく頂くことができるのもイチオシポイントです。追加料金を支払えばキノコやキャベツなど種々のお野菜も注文可能です。油跳ねと煙がすごいので、お洋服は汚れてもいいもので行くのがおすすめです。カレーアイスクリームは、デザートメニューより注文することができます（360円/1個）。

• 写真：Kikuchi本格的な焼肉