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【イスラエル】メニューが独創的!テルアビブの有名ハンバーガーチェーン「モーセ」

取材・写真・文:

イスラエル在住
訪問エリア:15ヶ国

2018年3月28日更新

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写真:がぅちゃん@イスラエル

テルアビブやエルサレムを中心に、イスラエル国内で11店舗を展開する人気ハンバーガーチェーンのモーセ(Moses)。今回は、モーセのテルアビブ・ロスチャイルド店より、お店内部の様子やおすすめメニューを紹介します!チェーン店と侮ることなかれ…!

モーセの外観

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセの外観
  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのエントランス

「Welcome to Moses」と書かれた受付から、店員さんが席まで案内してくれます。英語が通じるのでとても安心感があります。

モーセの店内

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセの店内
  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのインテリア
  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセの店内のバーエリア

モーセの店内はシックで落ち着いた雰囲気です。バーカウンターでは、気軽に飲み物を飲むといった使い方もできます。


モーセのメニュー

ドリンクメニュー

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのメニューの表紙
  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのドリンクメニュー

「THE AMAZING MENU」豪語しているモーセのメニューは見た目からすでに印象的です。ドリンクメニューは、オーソドックスな内容です。

  • ミネラルウォーター1杯13シェケル(390円)
  • コーラ1杯14シェケル(420円)
  • 瓶ビール1本29シェケル(890円)〜
  • 生ビール1杯(小)26シェケル(780円)〜
  • 写真:がぅちゃん@イスラエル炭酸水

こちらはかなりオーソドックスな炭酸水(小)。1杯14シェケル(420円)でした。

意外にも和洋折衷なラインナップのフードメニュー

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのメニュー

フードメニューは、

  • チキンウィング(37シェケル/1,110円)
  • シーザーサラダ(46シェケル/1,380円)
  • フィリーチーズステーキ・サンドイッチ(69シェケル/2,070円)
  • 味噌サーモン(89シェケル/2,670円)

…などといったラインナップです。ちょっとヒップスターな、アメリカのレストランといった印象のメニューです。

ついつい読んでしまうハンバーガーの内容

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのバーガーメニュー

「イケてるバーガー(FLY BURGERS)」のコーナーには「Jerusalem(エルサレム)」や「Big in Japan」とう名前のハンバーガーのラインナップ。具材の説明もちょっとユニークです。

  • Jerusalem(具材:ラム肉と仔牛肉のパティ、焼きナス、固ゆで卵、スパイシー・タヒーニ(練りゴマのような中東料理)67シェケル/2,010円
  • Big in Japan(具材:テリヤキビーフパティ、玉ねぎのピクルス、わさびマヨネーズ、生ネギ)67シェケル(2,010円)

ちなみにこれらは、サイドメニュー(サラダ&フライドポテト)付きです。

モーセのイチ押しハンバーガーの内容

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのバーガーメニュー

今回は、メニューのトップに堂々とオススメされていた「THE ARTBURGER」を注文することにしました。

  • THE ARTBURGER(具材:牛肉の極上部位、仔牛肉、ラム肉、パプリカ風味のケチャップ)59シェケル/1,770円

モーセのハンバーガーを味わう

モーセのイチ押しハンバーガー「THE ARTBURGER」

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのハンバーガー「The Artbueger」
  • 写真:がぅちゃん@イスラエル「The Artbueger」の断面
  • 写真:がぅちゃん@イスラエル「The Artbueger」の断面

ハンバーガーをオーダーする際、焼き加減をリクエストできるのですが、ミディアムレアがオススメです。ラム肉と牛肉がケンカせず、しっかりと旨い肉が味わえます。

肉とカレー風味の甘辛いケチャップがなんとも相性が良く、最後まで満足のいくハンバーガーです。

モーセのオリジナルソース

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのオリジナルソース
  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのオリジナルソース

左から、マンゴー風味のチリソース、マヨネーズ、バーベキューソース、と3種類のソースが楽しめます。最後まで飽きのこない食ベ方ができます。

サイドメニューも絶品!

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルサイドメニューのサラダ(15シェケル/450円)
  • 写真:がぅちゃん@イスラエルサイドメニューのフライドポテト(15シェケル/450円)

サイドメニューもオーダーできます。どちらも文句無しの味です。ハンバーガーも含め、チェーン店とは思えないクオリティでした。

おまけ:シュニッツェル

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルチキン・シュニッツェル/Chicken Schnitzel(59シェケル/1,770円)

ドイツ・オーストリア料理として有名な薄肉のフライ「シュニッツェル」ですが、実はイスラエルでもかなりポピュラーなメニューです。

イスラエルでは鳥の唐揚げの感覚で万人が楽しめるメニューなので、こういうを食べてみるのもオススメです。

料理以外にも、ココに注目!

小技もよく効くモーセ

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのナプキン

ナプキンは、モーセのキャラクターがプリントされたオリジナル仕様。ゆるキャラというか何というか…思い出に残るキャラクターです。

食後にも気を使ってくれるモーセ

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセの使い捨ておしぼり

イスラエルのレストランでは定番の使い捨ておしぼりですが、こちらもモーセオリジナルのデザインなので、お土産に持って帰るのもアリかもしれませんね!

イスラエルでは重宝するハンバーガーショップ

  • 写真:がぅちゃん@イスラエルモーセのハンバーガー「The Artbueger」

イスラエルの土曜日は宗教上の理由(安息日)で街がシャットダウンしてしまうのですが、テルアビブのモーセは年中無休なので重宝するレストランの一つです。

(※営業日は店舗によって差がありますので事前にご確認ください)

モーセ(テルアビブ・ロスチャイルド店)
イスラエル / ハンバーガー
住所:Rothschild Blvd 35, Tel Aviv-Yafo地図で見る
電話:03-566-4949
Web:https://www.mosesrest.co.il/

※記事内のイスラエル通貨シェケルから日本円への換算は、1シェケル=30円で計算しています。

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※この記事は2018年3月29日に公開した情報です。
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この記事を書いたトラベルライター

テルアビブ在住のゲイライター
テルアビブという海の町に住むゲイのお兄さんです。『イスラエルこんな感じ』というyoutubeチャンネル(下にリンクあり)でイスラエルの様子を紹介しています。普段はツイッター(@kaigaianiki)でつぶやいています。
https://www.youtube.com/channel/UCLa-mg0OYOnjZMaZo_sk_tw/featured

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