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8.「信水堂」のフォトジェニックなカキ氷(山梨)
- 出典:tripnote.jpphoto by Kanna_klossさん
富士山の天然水でつくるカキ氷が人気の甘味処。地元のフルーツをふんだんに使用した手作りのシロップがかけられたカキ氷は、見た目にも豪華で写真映えすると話題です。フルーツだけでなく、山梨ならではの「信玄氷」もおすすめ。カキ氷以外にも、くずもちやぜんざい、あんみつなどクオリティの高い和スイーツも堪能できます。
- 信水堂
- 山梨 / カフェ・喫茶店 / かき氷 / インスタ映え
- 住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津7673-1地図で見る
- 電話:0555-73-8548
- Web:https://www.facebook.com/%E4%BF%A1%E6%B0%B4%E5%A0%...
9.「とんかつ政ちゃん」の新潟B級グルメ・タレカツ丼(新潟)
- 出典:tripnote.jp薄めの大きなカツは食べやすく絶品です。
新潟市内でカツ丼といったら、揚げたてのカツを醤油ダレにくぐらせてご飯にのせた、シンプルな「新潟タレカツ丼」が定番です。ハマるとリピートする人続出のB級グルメで、あえて薄めに仕上げているカツと甘辛のタレがマッチしていて、お箸がどんどん進みます。
県内には有名店がいくつかありますが、「とんかつ政ちゃん」はタレが甘め&濃厚なのが特徴。青山店は車で行くのにも便利な立地にあるため、ドライブがてら立ち寄りやすいです。
- とんかつ政ちゃん 青山店
- 新潟市 / とんかつ / ご当地グルメ・名物料理
- 住所:新潟県新潟市西区青山 170-4地図で見る
- 電話:025-267-3400
- Web:http://www.masachan.co.jp/masachan/aoyama/index.ht...
10.「いろは堂」のカリッモチッ食感のおやき(長野)
- 出典:tripnote.jpいろは堂店内
JR長野駅から車で1時間ほどの静かな山あいに、鬼無里(きなさ)、つまり「鬼がいない里」という意味をもつ地域があります。この周辺は、昔から有数の畑作地帯であり、雪も多いので、粉ものの料理が盛んになり、昔ながらの「おやき」の伝統が残っているのだそうです。
そんな鬼無里に店舗を構えるのが、人気のおやき専門店「いろは堂」。毎日一つ一つおやきを手作りされています。
- 出典:tripnote.jp
小麦粉とそば粉の皮に具を包み、素揚げした後に窯焼きで仕上げているそうで、この手間で、冷めても固くならないおやきが完成します。皮は外がカリっと、中はもっちりしており、たっぷりの具材が際立ち、味わい深いおやきになっています。
- いろは堂 長野本店
- 長野市 / ご当地グルメ・名物料理
- 住所:長野県長野市鬼無里1687-1地図で見る
- 電話:026-256-2033
- Web:http://www.irohado.com/
11.「麺許皆伝」の醤油と味噌をベースにした富士吉田名物・吉田うどん(山梨)
- 出典:tripnote.jp欲ばりうどん(税込600円)
富士吉田の名物といえば、太麺でコシのある吉田うどん。道の駅富士吉田から車で10分ほどの距離にある「麺許皆伝」は、平日でも地元の方を中心に行列ができるほどの人気店です。柔らかめの麺で、独自の新しい吉田うどんを目指しています。
人気は「欲ばりうどん」。つゆは醤油と味噌をベースに、甘辛く煮た牛肉やちくわ天、油揚げ、わかめなどがトッピングされた、ボリューム満点の一品です。
- 麺許皆伝
- 山梨 / うどん
- 住所:山梨県富士吉田市上吉田東1-4-58地図で見る
- 電話:0555-23-8806
- Web:http://menkyokaiden.client.jp/index.html
12.「明治亭」のド迫力の駒ヶ根ソースかつ丼(長野)
- 出典:tripnote.jp
明治亭は長野県内に5店舗を構える有名なかつ丼店で、その本店が駒ヶ根市にあります。駒ヶ根市はご当地グルメ「駒ヶ根ソースかつ丼」で町おこしを行っており、明治亭でも看板メニューとなっています。
- 出典:tripnote.jpphoto by ナミーゴさん
明治亭の「駒ヶ根ソースかつ丼」は、食後のサッパリ感を求めて長年研究を重ね、地元産にこだわった食材で作ったオリジナルソースが特徴。カツは信州産ロースを200g使用しており、普通盛りでも丼から溢れ出しそうなほどのボリュームです。
- 明治亭 駒ヶ根本店
- 駒ヶ根市 / ご当地グルメ・名物料理
- 住所:長野県駒ヶ根市赤穂898-6地図で見る
- 電話:0265-83-1115
- Web:http://www.meijitei.com/komaganeten.html
13.「ヤスダヨーグルト Y&Yガーデン」の絶妙な美味しさのヨーグルトソフト(新潟)
- 出典:tripnote.jp
ヤスダヨーグルトは、新潟空港で勤務するキャビンアテンダントさんの口コミから広まったという、新潟の隠れた名産品。こちらの「Y&Yガーデン」は、阿賀野市にあるヤスダヨーグルトの本社に併設されたスイーツ&軽食のショップです。阿賀野川沿いの観光を楽しみながら、立ち寄るのもおすすめ。
- 出典:tripnote.jpソフトヨーグルトワッフル¥350
店内には、ヨーグルトはもちろん、アイスクリームやワッフル、ベーカリーまで美味しいものが勢ぞろいしています。特に「ソフトヨーグルトワッフル」は、焼き立てカリッカリのワッフルと濃厚なヨーグルトソフトの組み合わせで、絶妙な美味しさです。
- ヤスダヨーグルト Y&Yガーデン
- 阿賀野市 / スイーツ / ご当地グルメ・名物料理
- 住所:新潟県阿賀野市保田940地図で見る
- 電話:0250-68-5151
- Web:http://www.yasuda-yogurt.co.jp/shop/yy_garden.html