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シンガポール在住者がおすすめするチリクラブの名店10選!気になる食べ方は?

取材・写真・文:

シンガポール在住
訪問エリア:36ヶ国

2019年3月29日更新

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【4】ロングビーチ

シンガポール国内に5店舗(イーストコースト店、デンプシー店、キング店、IMM店、UDMC店)を展開する有名店。チリクラブも人気ですが、ブラックペッパークラブの発祥店としても知られています。

  • 出典:townnote.jpブラックペッパークラブ
ロングビーチ・デンプシー店
デンプシー / アジア料理 / 魚介・海鮮料理
住所:#01-01/02, 25 Dempsey Road, Singapore地図で見る
電話:6323-2222
Web:http://www.longbeachseafood.com.sg/
ロングビーチ・キング
シンガポール郊外 / アジア料理 / 魚介・海鮮料理
住所:220 Stadium Blvd,Singapore地図で見る
電話:6344-7722
Web:http://www.longbeachseafood.com.sg/outlets_ind.php...

【5】パームビーチ

  • 写真:ツダゼンタイ

目の前にマーライオン、そして対岸にマリーナベイサンズを望むという絶好のロケーションが売りのお店。ここのチリソースは、トマトがふんだんに使われたフレッシュな味わいです。チリクラブ以外にも貝、魚、フカヒレなどシーフード料理も豊富。

テラス席は予約必須。運がよければマリーナベイサンズをバックに光のナイトショーや花火が見られるかも?

  • 写真:ツダゼンタイ
パームビーチ
マリーナ / アジア料理 / 魚介・海鮮料理
住所:#01-09 One Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapore地図で見る
電話:6336-8118
Web:http://www.palmbeachseafood.com/

【6】トンロック

  • 写真:ツダゼンタイ

オーチャードのど真ん中という抜群のロケーションでチリクラブが味わえるお店。シンガポールでは2店舗(オーチャードセントラル店、アッパージュロン店)を展開しています。このお店のチリソースには、隠し味としてオレンジの皮が入っていて、チリの辛さとオレンジの爽やかさにハマるかも。

トン・ロック・シーフード・オーチャードセントラル店
オーチャード / アジア料理
住所:#11-05 Orchard Central, 181 Orchard Road, Singapore地図で見る
電話:6834-4888
Web:http://www.tunglokseafood.com

【7】ア・ホイズ・キッチン

オーチャード近くのホテル・ジェン・タングリン・シンガポール内にあるシーフードレストラン。ホテル内のレストランではありますが、お値段はリーズナブル。しかもプールサイドなので開放的な雰囲気の中でチリクラブが味わえます。このお店のチリソースはレモングラスなどの香辛料入りで風味豊かともっぱらの評判。

ア・ホイズ・キッチン
オーチャード / アジア料理 / 魚介・海鮮料理
住所:Hotel Jen Tanglin Singapore 4F, 1A Cuscaden Road, Singapore地図で見る
電話:6831-4373
Web:https://www.hoteljen.com/en/singapore/tanglin/tast...

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※この記事は2015年1月22日に公開した情報です。
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この記事を書いたトラベルライター

シンガポール在住9年のファミリートラベラー
根っからの旅行好き。学生時代はバックパッカーとしてヨーロッパを巡る。2001年には会社を休職して世界一周に旅立つもNYのテロであえなく断念。そのリベンジとして2003年にハネムーンで40日間・世界一周。2011年には家族でシンガポールに移住し、その抜群の立地を活かして家族で東南アジアのビーチリゾートを巡る日々。子供が巣立ったら、世界中を旅しながら仕事するのが理想。

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