シンガポールで評判のパン屋さん＆ベーカリーカフェ9選

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• 【1】ベイカー＆クック（Baker&Cook）
• 【2】マルシェムービンピック（Marche Movenpick）
• 【3】ナッシム・ヒル（Nassim Hill）
• 【4】ブレッド＆ハース（Bread & Hearth）
• 【5】パントラー（Pantler）
• 【6】フレッシュリー・ベークド（Freshly Baked）
• 【7】ベイカーズ・ウェル（Baker's Well）
• 【8】アサノヤ（ASANOYA）
• 【9】クラウン・ベーカリー＆カフェ（CROWN BAKERY & CAFE）

【1】ベイカー＆クック（Baker&Cook）

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ベイキングクラスやレシピ本も人気のお店「ベイカー＆クック」。シンガポール国内に複数店舗を構えていますが、今回はシンガポールの代官山と呼ばれる、住宅地の中に可愛いお店の並ぶジャラン・メラ・サガの店舗をご紹介します。

「ベイカー＆クック」のパンは、ポールやメゾンカイザーのようなフレンチメインのパンだけでなく、ドイツやオランダなど幅広い種類があるのも魅力。天然酵母のトラディショナルバゲットやハード系のパンも充実しています。

カフェも併設しており、ブランチにおすすめのセットメニューが人気。かりっとしたベーコンのエッグベネディクトも定番です。また、こちらでいただけるコーヒーは、シェフの出身地でもあるニュージーランドのコーヒーブランドで、日本にも進出して話題となった「ALLPRESS（オールプレス）」の豆を使用しています。

【2】マルシェムービンピック（Marche Movenpick）

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お昼には人だかりのできる、マルシェムービンピック 313@サマセット店。マーケットでお買い物をするようにメニューをオーダーできるスイス料理のお店で、パンだけをお目当てに来店する方も多い人気店です。

• 出典：townnote.jp

シンガポールにある他店舗のパンもこちらの 313@サマセット店で焼かれているだけあり、焼きたてのパンがショーケースにいっぱい並べられています。特にハンブルグ、シナモンロール、ウォルナッツブレッド、ブラックフォレストハムサンドィッチなどが人気です。

【3】ナッシム・ヒル（Nassim Hill）

• 出典：townnote.jp
• 出典：townnote.jp

カフェを併設する人気ベーカリーで、看板メニューはベルギービールを使った「Grimbergen Ambrée bread」。パンはもちろん買って帰ることもできますし、カフェで焼きたてのパンを使ったサンドイッチランチをいただくのもおすすめ。

ご近所さんも気軽に通うカジュアルなお店で、週末はかなりの賑わいになるのでカフェを利用したい方は予約しておくのがベター。チリクラブ味のスパゲッティなども名物メニューなので、興味のある方は是非トライしてみてください。

【4】ブレッド＆ハース（Bread & Hearth）

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外観からお洒落なプチベーカリーカフェ。人気レストランの集まるケオンサイクロードにある、静かに過ごせる居心地の良いスポットです。ぎっしりと並べられる数々のパンを前に、どれも美味しそうで迷うこと間違いなし！

• 絶品♪ Blueberry Streusel Denish
• 店内もセンスあります

10席ほどの店内席のほか、外にスタンドチェアのテーブルもあります。クロックムッシュなどのブレックファーストメニューもおススメです。

【5】パントラー（Pantler）

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過去にロブションのペストリーシェフを務めた日本人パティシエが在籍する、リピーター続出のパティスリー。繊細さが伝わるスイーツはもちろん、パンのレベルも高く、ペストリー系に夢中になるファンも多数！

• もちろんケーキも充実♪
• 若干小ぶりのデニッシュ類
• ランチはどのテーブルもセットメニュー

• Linzer Torte S$6.8
• Sfogliatella S$4.5
• ほうれん草のキッシュ S$6.5

オフィス街にあるパントラーにはカフェも併設しており、ウィークデーのランチタイムはいつも満席！週末は人の少ないエリアですが、こちらのショップだけ混雑しているなんて時も。周辺の雰囲気と違う、スタイリッシュでシックな店内も意外性があります。