みんなでつくる旅行ガイドブック
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写真：mayuko
写真：mayukoトマトや玉ねぎなどが入った冷製スープ。そのまま食べても美味しいですが、食べる直前に胡椒をパラリと振りかけることをおすすめします。ペットボトルに入って売られているなんて想像できないくらい、オシャレな味になります。ホテルの前菜で提供されても十分に通用する一品です。
写真：mayukoバルでパエリアなどを注文すると、お皿に添えられてくるあのソース（アリオリソース）は、スーパーで手に入れることができるのです。ニンニクの香りが結構効いていますが、料理にパンチを与えてくれます。日本では茹でたジャガイモなどに添えると、カフェ風の一品料理が簡単に出来上がります。
スペインのスーパーは夜9〜10時まで開いている所も多くありますので、昼間は観光に集中し、ホテルに戻るついでに立ち寄っていただくと時間が有効に使えるかと思います。
※記事内のユーロから円への換算は1ユーロ=約125円で計算しています。
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