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【台湾】ふわふわ豆花やかき氷をたっぷりトッピングで!台北「冰豆」

取材・写真・文:

台湾在住
訪問エリア:4ヶ国

2019年3月22日更新

3,341view

お気に入り

写真:Yui Imai

ふわふわの豆花やかき氷は、台湾旅行でぜひ食べたいスイーツの一つ。台北MRT民權西路駅近くのかわいらしいお店「冰豆」では、たっぷりのトッピングと一緒に台湾で人気のスイーツを楽しむことができます。

この記事の目次表示

台北MRT民權西路駅近くの豆花・かき氷店「冰豆」

  • 写真:Yui Imai

「冰豆(ビンドウ)」は、台北MRT民權西路駅のすぐ近くにあるスイーツ店です。ホテルがこのエリアでない限り、乗り換え以外で下車する機会は少ない駅かもしれませんが、徒歩圏内には地元民で賑わう「晴光市場・雙城美食街」があります。よりローカルな台湾を味わいたい方におすすめのエリアです。

晴光市場
台北 / 市場・朝市
住所:台北市農安街地図で見る
雙城美食街
台北 / その他レストラン
住所:台北市雙城街地図で見る
  • 写真:Yui Imai

「冰豆」は駅前の住宅街にあり、うっかりしてると通り過ぎてしまいそうな小さなお店なのですが、4番出口の斜め向かいとアクセスがとにかく便利。途中下車してふらっとスイーツを食べに行きたくなります。

小さなテーブル席がたくさん

  • 写真:Yui Imai

店内には小さなテーブル席がたくさんあり、お一人様でも入りやすい雰囲気です。緑を基調とした店内にひまわりが描かれた看板、木のテーブルにポップな色合いの椅子を合わせたインテリアデザインも、シンプルでかわいいです。

たくさんのトッピングと一緒に楽しめる台湾スイーツ

  • 写真:Yui Imai

注文はカウンターで行い、その場でお会計となります。冰豆で楽しむことのできるスイーツは、主に豆花と剉冰(かき氷)の2種類ですが、紅豆湯(あずきスープ)なども提供されています。

メインの豆花やかき氷はトッピングをたくさん加えられるのが魅力の一つで、豆花は4種類、かき氷は6種類のトッピングを選ぶことができます。また、豆花は温かいものか冷たいもの、シロップの種類は糖水(砂糖シロップ)か豆漿(豆乳)のどちらかを選択可能です。

  • 写真:Yui Imai種類豊富なトッピング

ショーケースに並んでいるトッピングは、カラフルでどれもおいしそうです。指差しで注文してもよいですし、気になるトッピングがある場合はメモに書いて渡すのもよいでしょう。

その日の気分で、お気に入りのトッピングをたくさん選べるのはうれしいですね。スイーツの価格はお手頃で、豆花は50元(約180円)、かき氷は70元(約252円)でいただくことができます。

ふわふわ豆花の優しい味わいにほっこり

  • 写真:Yui Imai

こちらの写真は豆花の温かい方で、花生(茹でピーナッツ)、紅豆(あずき)、芋頭(タロイモ)、芋圓(芋団子)のトッピングを加え、シロップは糖水で注文しています。マグカップのような白い器にたっぷりと入っていて、ずっしりと重みがあります。

  • 写真:Yui Imai

ほろっとやわらかい豆花は優しい味わいでおいしく、シロップやトッピングのほんのりとした甘さとの相性が抜群です。ヘルシーなので食後のデザートとして、小腹がすいた時のおやつとして、時には夜食としてふらっと立ち寄っていただきたくなります。

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この記事を書いたトラベルライター

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台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。
台湾で長く生活していくうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。

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