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【台湾】地元民に人気!台北松山空港近くの小籠包店「小上海」

取材・写真・文:

台湾在住
訪問エリア:4ヶ国

2018年9月25日更新

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写真:Yui Imai

台湾で食べたいグルメといえば、小籠包!台北にはたくさんの小籠包店がありますが、おすすめ店の一つが松山空港にもほど近い「小上海」です。ここは地元民でいつも賑わう人気店。到着後すぐ or 帰国前に、熱々の小籠包が楽しめますよ。

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台北松山空港近くの人気小籠包店「小上海」

  • 写真:Yui Imai

台北・松山空港から徒歩10分弱でアクセスできる小籠包店「小上海(シャオシャンハイ)」は、手頃な価格で小籠包がいただける人気店です。台北に着いてすぐ、もしくは帰国間際に小籠包が食べたい、という方にぴったりのお店です。

また、小上海は台北MRT松山空港駅に加えて台北小巨蛋駅からも徒歩でアクセスできます。松山空港を利用する予定のない場合は、ランチやディナーにもおすすめですよ。

  • 写真:Yui Imai

店頭では店員の方が忙しく作業しています。お店の前ではたくさんの粽(ちまき)も作られていて、とてもおいしそう。店内でご飯をいただく場合は、間の通路を通って入店しましょう。

清潔感のある明るい店内

  • 写真:Yui Imai

店内は明るく清潔感のある雰囲気です。12時をまわる頃にはお客さんがどんどん訪れ、あっという間に席が埋まっていきます。混んでいる時は相席になることもあるでしょう。

メニューはこちら

  • 写真:Yui Imai

こちらがメニューです。小籠包や蒸し餃子に加えて、麺類やスープなどのメニューも充実しています。どれもリーズナブルで、毎日地元の方で賑わうのも納得です。

ずらりと並ぶ小皿料理「小菜」もおいしそう

  • 写真:Yui Imai

また、ここは小菜(シャオツァイ)と呼ばれる小皿料理も充実しています。お店の入り口付近にずらりと並ぶ小菜の中から、好きなものを自由に席に持ってきていただくことができます。一皿40元(約145円)です。

  • 写真:Yui Imai

注文前に持ってきて自分でメニュー表の「各式小菜」の欄にチェックを加えてもよいですし、注文後に持ってきた場合はお店の方が追加記入してくれます。こちらはキュウリをニンニクと唐辛子で和えたもので、さっぱりしていておいしいです。

また、小菜コーナーの近くにはセルフサービスでお茶も置いてあります。

テーブルの引き出しにセットされた調味料

  • 写真:Yui Imai

小籠包に使用する調味料は、それぞれのテーブルにセットされています。引き出しを開けると醤油や酢などの調味料が出てきます。料理がくるまでの間、刻み生姜に醤油や酢を入れてスタンバイしておきましょう。

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この記事を書いたトラベルライター

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台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。
台湾で長く生活していくうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。

中国語勉強歴は10年以上、台湾の方とは現地の言葉でほぼ問題なくコミュニケーションが可能です。
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