徹底的に美味しさに拘ったパンをカフェスタイルでいただけます
出典：tripnote.jpメゾンカイザーは、オリジナルの小麦粉や高品質のバターを使い、フランスの伝統的な製法で作られたパンを提供するベーカリーです。
多くのパンには「イースト菌」が用いられますが、実はパンを大きく膨らませてくれる代わりに、小麦の香りを軽減してしまうというデメリットもあるのです。メゾンカイザーでは、そんなイースト菌の代わりに、小麦の美味しさを最大限引き出す天然酵母を使用したパン作りを行っています。
メゾンカイザーカフェ丸の内店では、この徹底的に美味しさに拘ったメゾンカイザーのパンを、カフェスタイルでも楽しめます。
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2020年6月24日｜3,625 view｜WriterA
メゾンカイザーカフェ 丸の内店の写真
メゾンカイザーカフェ 丸の内店の基本情報
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※このスポット情報は2020年6月24日に登録（2021年10月29日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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