アメリカ
アメリカ観光
大都会も大自然も楽しめるエキサイティングな国

アメリカの大手スーパー「ホールフーズ」にあるラーメン屋「NOODLE HOUSE」(ボストンより)

取材・写真・文:

訪問エリア:15ヶ国

2020年10月11日更新

776view

お気に入り

写真:がぅちゃん

健康志向のアメリカの大手スーパー「ホールフーズ・マーケット/Whole Foods Market」にある、ラーメン屋「NOODLE HOUSE」について紹介します。

この記事の目次表示

ホールフーズ・マーケットにある「NOODLE HOUSE」の概要

  • 写真:がぅちゃん
  • 写真:がぅちゃん

ホールフーズ・マーケット/Whole Foods Marketは、アメリカの大手スーパーマーケットのチェーンです。テキサス州のオースティンに本部があります。 普通のスーパーマーケットとは違い、健康志向の商品を取り扱っていることが特徴です。 2019年3月の時点で、北アメリカに約500店舗存在するといわれています。

現在ではそんなホールフーズ・マーケットのなかに、様々なカフェや軽食レストランが併設されています。今回紹介する「NOODLE HOUSE」もその一つです。アメリカのマサチューセッツ州ボストンにあるホールフーズ・マーケットの店舗より紹介します。

「NOODLE HOUSE」の様子

  • 写真:がぅちゃん
  • 写真:がぅちゃん
  • 写真:がぅちゃん

ラーメン屋の「NOODLE HOUSE」はホールフーズ・マーケットのデリなどのお店が並ぶ一角にあります。とても清潔感があり、お洒落な印象です。一見ラーメン屋の雰囲気はしませんが、お店の厨房をよく見ると、店員さんがラーメンの容器を持っているのでここからラーメン屋だということがわかります。

ちなみに「NOODLE HOUSE」は、ホールフーズではなく、Kikka Sushiというブランドによる運営です。

「NOODLE HOUSE」のメニュー

  • 写真:がぅちゃん
  • 写真:がぅちゃん

メニューは大きく3種類ありました。「ライスヌードル」「ラーメン」「混ぜ麺」です。ベジタリアンのメニューにマークがついているなど、アメリカらしいです。 今回はスパイシー豚骨チャーシュー(Spicy Tonkotsu Chashu)を注文しました。 お持ち帰りにすることもでき今回はそうしたのですが、 袋でこのように包んでくれました。

  • 11.90ドル/1,309円

ラーメン

  • 写真:がぅちゃん
  • 写真:がぅちゃん
  • 写真:がぅちゃん

袋を開けるとこのようにパッキングされていました。左側のお茶碗のようなプラスチックのボールに麺が入っており、 右側のカップにはスープが入っています。 日本のコンビニのラーメンにも似ています。ちなみに割り箸付きです。

ボールのカバーを開けてみると大きなペッパーが入っていたり、外見はアメリカのアジア料理といった感じです。スープもオレンジがかった色ですがいい匂いがします。

自分で混ぜる

  • 写真:がぅちゃん

混ぜると底にあった具が表に出てきて、ワカメなどが入っいたことがわかります。チャーシューは日本のラーメンに入っているような分厚くジューシーなチャーシューではなく、あっさりしたポークスライスといった内容です。

ちなみにスープは豚骨というほど 濃厚ではありませんが、なんとなくお味噌汁のような味がして、これはこれで美味しかったです。 いうなれば、めちゃくちゃ美味しい味噌汁にラーメンが入っているといった感じでしょうか。

「NOODLE HOUSE」の特徴

  • 写真:がぅちゃん

今のアメリカでファストフードとして消費されるラーメンのスタンダードを知るのには、ちょうど良い場所だと思います。 ただしやはり日本のラーメンとはちょっと違うような気がします。 仮に日本でこのラーメンが売っていたとして、 日本のラーメンに慣れきってしまった日本人にとっては500円ぐらいが限界といった内容です。

筆者の住んでいるイスラエル・テルアビブでもラーメンが人気ですが、ここにあるフリースタイルラーメン屋の「Hiro Ramen Bar」 というお店のラーメンにとても傾向と味が似ていました。 ちなみにテルアビブのものは1,800円ほどしますので、値段はホールフーズのヌードルハウスのものはコスパがいいと言えます。

※記事内のアメリカ通貨ドルから日本円への換算は、1ドル=110円で計算しています。

ヌードル・ハウス
アメリカ / ラーメン
住所:348 Harrison Ave, Boston, MA 02118 アメリカ合衆国地図で見る
Web:https://www.wholefoodsmarket.com/stores/southend

\紹介されたスポットに立ち寄るなら/
アメリカの旅行予約はこちら

アメリカのパッケージツアー(新幹線・飛行機付宿泊プラン)を探す

アメリカのホテルを探す

アメリカの航空券を探す

アメリカの現地アクティビティを探す

アメリカのWi-Fiレンタルを探す

アメリカのレンタカーを探す

この記事で紹介されたスポットの地図

関連するキーワード

※記事内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

あなたにオススメの記事

同じテーマの記事


【アメリカ】In-N-Out Burgerの裏メニュー、一挙にご紹介!

In-N-Out Burger(イナウトバーガー)は、アメリカ、カリフォルニア生まれの人気ハンバーガーチェーン店。フレッシュな商品を提供することにこだわった日本...


【海外】女子ひとり旅におすすめ旅行先6か国と過ごし方!迷ったらココ!第一弾

女子一人でも安心・満喫できるおすすめの国(都市)をご紹介!気になる治安面を考慮し、街の可愛さはもちろんのこと、周りやすさや物価の安さ、食事のおいしさなどを総合し...

アメリカ最強のメキシカンファストフードチェーン「チポトレ」(ボストンより)

2019年時点でアメリカで最も有名なファストフードチェーンの一つ「チポトレ・メキシカン・グリル(Chipotle Mexican Grill)」。アメリカ東海岸...

【アメリカ】これぞ本場!アメリカンダイナーとしてのデニーズ

日本でもおなじみのファミリーレストラン「デニーズ(Denny's)」ですが、本場アメリカでは様子が少し違います。アメリカ人が愛する「アメリカのごはん」を提供する...

サンフランシスコ在住者がおすすめする名物グルメ・レストラン10選

人口比に対してレストランの軒数が世界一ともいわれる美食の街・サンフランシスコ。サンフランシスコ在住の筆者が、お財布への負担も考慮しながら、サンフランシスコで食べ...

この記事を書いたトラベルライター

京都出身のゲイライター
京都出身のライターです。趣味は食レポを読んだり書くことです。
https://gauchan.xyz/

遊ぶならここ!京都最大の繁華街・四条河原町の代表エリア4つ

京都で遊べる繁華街といえば四条河原町ですが、実際はどんなところか? 遊ぶところはどこなのか? 京都出身の筆者が、特に人気の代表エリア4つを紹介します。


「イスラエル料理」の徹底解説と定番メニュー43品

イスラエルで実際に住んで得た知見を元に、イスラエル料理の定義(具体的に何がイスラエル料理と呼べるのか?)などの説明に加え、現地の定番料理を43品厳選して紹介しま...


【ドイツ】定番だけ厳選したベルリンのおすすめ観光地11選+みどころ

ドイツの首都ベルリン。実際に3年間住んだ経験を元に、旅行者におすすめなベルリンの定番観光地を11件厳選し、 各地のみどころと共に紹介します!

焼くの英語の言い方10選!違いがわかるビジュアル付き解説(海外旅行でも使える)

焼くの英語の言い方は調理方法によって違い、「fry」「grill」「bake」など様々なバリエーションがあります。この記事では、英語で最もよく使われる「焼く」の...

【ギリシャ】アテネで食べられる定番ギリシャ料理8選

ギリシャの首都・アテネで簡単に食べられるギリシャ料理を、定番のみ8品ピックアップしました。どんな料理かという説明とともに、味の特徴や食べられる場所も併せて紹介し...

トラベルライターアワード受賞結果発表トラベルライターインタビュー Vol.3 Emmyさん

【トラベルライターインタビューVol.3】一人旅を応援する記事を多数執筆!Emmyさんならではの人気記事執筆のコツやその原動力に迫ります