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千葉のおすすめ工場見学5選!人気の工場見学スポットを一挙紹介

取材・写真・文:

2021年9月7日更新

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5.キッコーマンもの知りしょうゆ館

日本を代表する調味料・しょうゆの全てがわかるミュージアムと謳っている「キッコーマンもの知りしょうゆ館」。キッコーマンしょうゆ工場の敷地内にあります。

工場見学では、しょうゆの製造工程を見学したり、しょうゆの歴史について映像で楽しく学ぶことができます。もろみの熟成によって変化する色や味、香りの違いを体験したり、開栓直後のしょうゆと開栓後、しばらく常温に置いたしょうゆの色や香りの違いを学べるなど、しょうゆを様々な角度から知って、味わうことができる施設です。

※施設改修のため2019年9月より休館中。見学再開は2020年の秋を予定しています。詳細はこちら

キッコーマンもの知りしょうゆ館
野田市 / 雨の日観光 / 工場見学
住所:千葉県野田市野田110地図で見る
電話:04-7123-5136
Web:http://www.kikkoman.co.jp/enjoys/factory/noda.html

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