札幌旅行に！旅ツウがおすすめする間違いない札幌グルメ14選

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• 【1】スープカレー スアゲプラス
• 【2】まむろ
• 【3】志の家
• 【4】春のすけ
• 【5】成吉思汗だるま 本店
• 【6】らーめん空 本店
• 【7】八仙 大通
• 【8】はちきょう
• 【9】鮨ノ蔵
• 【10】さえら
• 【11】根室花まる JRタワーステラプレイス店
• 【12】離島キッチン
• 【13】HILLSIDE TERRACE ふしみグリエ
• 【14】夜パフェ専門店パフェテリア パル

【9】鮨ノ蔵

• 出典：tripnote.jp
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『ミシュランガイド北海道2017』でミシュランプレート（調査員のおすすめ店）に掲載されたお寿司屋さん。店内はカウンター数席しかなく、こぢんまりとした隠れ家的な雰囲気です。食材にこだわった店主お任せのコースは、一品一品どれも大満足の美味しさ。品数も多くコスパも良く、日本酒のラインナップもとても豊富です。予算の目安としては、お任せコースとアルコールを頼んで2人で30,000円程度。

【10】さえら

• 出典：tripnote.jp

札幌市民であれば誰でも知っている、と言っても過言ではない有名なサンドイッチ専門店。1975年創業の老舗で、昔からの情緒ある喫茶店という雰囲気です。人気のサンドイッチは「タラバガニサンド」や「フルーツ」。そのほか定番の「たまご」や「ハム」、「ポテトサラダ」に、「スモークサーモン」、「コンビーフ」など様々な種類のサンドイッチが揃っています。

平日でもオープン前から行列ができるお店のため、時間に余裕を持って訪れてみてください。

【11】根室花まる JRタワーステラプレイス店

• 出典：tripnote.jp
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花まるは道東の根室発祥の回転寿司店で、北海道内に多数の店舗を展開。JRタワーステラプレイス店は立地のよさも手伝って行列ができるほどの人気です。本店がある根室や近海で獲れた魚介類を直送しており、とびきり新鮮な北海道の海の幸がいただけます。お値段もお手頃、そしてメニューは汁物や一品料理もあわせて100品目ほどと充実。活気のある店内に旅気分も盛り上がります。

【12】離島キッチン

• 出典：tripnote.jp「島のフライ定食」（1,380円＋税）

離島キッチンは、島根県隠岐諸島の海士町（あまちょう）が主体となって、日本全国にある離島と連携しながら、その地の珍しい食材・文化・自然などを発信するために発足したレストラン。全国に5店舗あり、札幌店は、大正15（1926）年に建てられた札幌軟石を使用した石蔵を改装した店舗となっています。

写真はランチメニューの「島のフライ定食」（1,380円＋税）ですが、内容は入荷した食材によって毎日変わり、この日は八丈島（東京）のムロアジメンチカツ、倉橋島（広島県）のカキフライなどが登場。さらに夜は各地の島の料理を、島のお酒と合わせて居酒屋形式で味わうことができます。物販コーナーもあり、さまざまな島の特産品なども販売しています。

【13】HILLSIDE TERRACE ふしみグリエ

• 出典：tripnote.jpふしみグリエ伝統のチーズフォンデュ 　～パンと彩り旬菜添え～

藻岩山（もいわやま）の麓に位置しており、札幌中心部の夜景を望む人気のレストラン。ディナーはコース料理のみですが、3,800円（税抜）のショートコース（全6品）をはじめ数種類から選ぶことができ、比較的リーズナブルに楽しめます。どのコースにも共通するメニューが、自慢のチーズフォンデュ。十勝の新得（しんとく）町から仕入れている濃厚なチーズの味わいは、北海道観光の思い出にもふさわしい一品です。

夜景が最も良く見えるのはカウンター席！確保したい場合は、予約してから訪れることをオススメします。

【14】夜パフェ専門店パフェテリア パル

• 出典：tripnote.jpメニューの一例・富良野メロンとシャンパンのパフェ（単品￥1,600 ／ドリンクセット￥1,800）
• 出典：tripnote.jpメニューの一例・ピスタチオとチョコレートのパフェ（単品￥1,250 ／ドリンクセット￥1,500）

地下鉄すすきの駅から徒歩3分の場所にある、「一日の締めに美味しいパフェで〆て よい夢が見られますように」というテーマが込められた、“夜パフェ”の専門店。こちらでは、納得がいくまで厳選した食材でその時期最高の味を追求しているため、全てのパフェが期間限定。

基本的には6種類前後のメニューが用意されており、生のフルーツをふんだんに使ったソルベや、さっぱりとしたジェラートなど、いずれも飲んだ後でも食べやすい内容になっています。