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トシ・ヨロイヅカ東京

Toshi Yoroizuka TOKYO

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デザートだけで完結するスイーツコース、ぜひお試しください!

トシ・ヨロイヅカ東京出典:tripnote.jp

注文を受けてから旬の食材を使ってデザートを仕上げるライブデザートを楽しむことができます。

1階はカジュアルなカフェスペースとなっており、2階がカウンターデザートを提供するサロンとなっています。主に提供しているのはデザートのみのコースで、「DESSERT MENU(2,000円)」と「TOSHI SPECIALITES MENU(3,000円)」の2種類です。また、コースメニューの他に、アラカルトメニューもあります。

DESSERT MENUは、チョコレートやフルーツを使った本日の前菜をいただいた後、7種類前後あるグランドデセールから好きなものを1品選んで、目の前で作り上げてもらうという内容。栗やカシス、マンゴー、苺など、季節によって異なるデセール(デザート)となっており、過程も見て楽しめる食体験となることでしょう。

また、もう一つのTOSHI SPECIALITES MENUでは、同じく前菜をいただいた後、マンゴーや苺など季節のフルーツを使った甘くないリゾットをいただき、グランドデセールメニューから1品選ぶという内容になっています。

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トシ・ヨロイヅカ東京の写真

  • トシ・ヨロイヅカ東京

    メインデザート(ブランマンジェとルバーブコンポート、ピスタチオのアイスクリーム添え)

トシ・ヨロイヅカ東京の基本情報

※このスポット情報は2021年1月9日に登録(2021年1月14日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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