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「野菜が笑う台所 あかね」
隠れ家的なレストラン
茜農園と同じ敷地にあるレストランをご紹介します。外観からでは、レストランなのかどうかさえも分からないくらい隠れ家的なお店です。店内に入ると、パッとあたたかな雰囲気に包まれます。
店長の趣味が陶芸と写真なのだそうで、店内にもたくさんの器や写真が展示してあります。ランチ営業のみで、ディナーはありません。毎日大忙しで、混雑しているそうですので、お席の事前予約がおすすめです。
小鉢ごはん「おまかせランチ」は必ず食べたい
看板メニューはなんといっても「おまかせランチ(980円/ドリンクセット1,250円)」です。可愛らしい小鉢料理10種、季節の野菜天ぷら10種、十六穀ごはん、お味噌汁、デザート、が頂ける定食型ランチとなっています。
前菜で、安納いものスープとグリーンサラダを頂きます。安納いものスープは、天然の甘さで絶品です。
前菜のあとは、お盆にのった小鉢料理が運ばれてきます。その数なんと10個!筆者が訪問した日には、たまたま特別に13個提供されましたので、お盆に乗りきらなかった小鉢も!
地産地消を大切にしていらっしゃるとのことで、お野菜はすべて地元のものを利用しています。ひじきの煮付け、きんぴらごぼう、青菜の胡麻和え、玉子焼き等、手料理のやさしさが体にしみる内容となっています。
天ぷらも季節野菜にこだわり、合計10種の野菜を頂けます。特に、安納いもの天ぷらは、衣の香ばしさと、安納いもの上品な甘さがマッチして、贅沢な天ぷらに仕上がっています。抹茶塩で頂きます。
ご飯は十六穀米で、お漬物もあります。お味噌汁は、大根などが盛りだくさんで、こちらも手作りだとすぐに分かる、優しいお味となっています。
デザートにはケーキがついてきました。小鉢がたくさん並んだ定食の様子はなんとも可愛らしく、ぜひともおすすめしたいメニューです。
- 野菜が笑う台所 あかね
- 茨城 / その他レストラン / ランチ
- 住所:茨城県小美玉市飯前1376-37地図で見る
- 電話:0299-53-0466
夏季限定営業「氷屋あかね」
「安納いものヨーグルト漬け」も食べたい
「茜農園」「レストランあかね」と同じ敷地内で、毎年5~9月の期間限定で営業している「氷屋あかね」をご紹介します。看板メニューは、八ヶ岳の天然氷を使用したというかき氷です。
ヨーグルト練乳と、フルーツソースをかけたかき氷は、完全無添加なのだそう。フルーツもなるべく地元産のものを使うようにしている、という徹底ぶりです。かき氷のおともで、「安納いものヨーグルト漬け」(300円)を頂くこともできます。
小美玉市はヨーグルトの町
なぜかき氷のシロップにヨーグルトを使ったり、安納いもをヨーグルト漬けにしたりと、「ヨーグルト」を活用するのでしょうか?実はお店がある茨城県小美玉市は、県内で生乳の生産量が最も多く、ヨーグルトの町として知られています。
2018年10月には、全国のヨーグルト生産者が集う「全国ヨーグルトサミット」の記念すべき第一回目が、茨城県小美玉市で開催されました。市民の方々も参加できる、お祭りのようなイベントです。
ヨーグルトの試食ができたり、お気に入りのヨーグルトに投票する選挙戦があったりと、盛りだくさんの内容となっています。2019年には岡山県で開催される予定となっています。
足を伸ばして立寄りたい
石岡鈴木牧場
小美玉市のお隣、石岡市にも「石岡鈴木牧場」という、こだわりのヨーグルト屋さんがありますので、合わせて訪問してみるのもおすすめです。
- 石岡鈴木牧場ヨーグルト・チーズ工房
- 茨城 / 牧場 / チーズ専門店
- 住所:茨城県石岡市大砂10383-1地図で見る
- 電話:0299-23-1730
- Web:https://www.facebook.com/ishiokasuzukifarm/
ポテトかいつか
小美玉市の近隣、かすみがうら市にある「ポテトかいつか」では、ねっとりジューシーな焼き芋が手に入ります。
- 【移転】蔵出・焼き芋かいつか かすみがうら本店
- 茨城
- 住所:茨城県かすみがうら市男神240-18地図で見る
- 電話:0120-98-8763
- Web:http://www.kuradashi-yakiimo.com