ほんだし・味の素・Cook Doの工場見学ができる味の素川崎工場や、予約が取れない見学先として有名な崎陽軒横浜工場、午後の紅茶の製造工程を見学できるキリンビール横浜工場など、神奈川のおすすめ工場見学スポットをご紹介します。
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1.味の素株式会社 川崎工場
- 出典:tripnote.jp
味の素 川崎工場は大正3年創業の、とても歴史のある工場です。工場全体の敷地面積は約10万坪、およそ東京ドーム8個分にも及びます。
- 出典:tripnote.jp
工場見学のコースは「ほんだし」コース、「味の素」コース、「Cook Do」コースの3種類。まずは「うま味体験館」でシアターを鑑賞し、専用のアジパンダバスで工場へと移動して製造工程を見学します。いずれのコースも参加は無料で、工場見学のほかに試食やお土産も付いていますよ。
- 味の素株式会社 川崎工場
- 川崎市 / 工場見学 / 雨の日観光
- 住所:神奈川県川崎市川崎区鈴木町3番4号地図で見る
- 電話:0120-003-476
- Web:https://www.ajinomoto.co.jp/kfb/kengaku/kawasaki/
2.崎陽軒 横浜工場
- 出典:tripnote.jp
予約が取れない見学先として有名な崎陽軒・横浜工場。3か月前の予約は必須ですが、試食もできる工場見学は話も盛り上がりとっても楽しいです!
- 出典:tripnote.jp
工場見学の前にまずは、座学でシウマイの歴史や美味しさの秘密を学びます。機械化された工場の内部を窓ガラス越しに見学したあとは、お持ちかねの試食!つくりたてのシウマイがいただけます。
シウマイ娘のコスプレをして記念撮影ができる場所や、シウマイ弁当の醤油さし「ひょうちゃん」のコレクションなども見学でき、ここでしか体験できない内容に大満足の見学となるでしょう。
- 崎陽軒 横浜工場
- 横浜 / 工場見学 / 子供が喜ぶ
- 住所:神奈川県横浜市都筑区川向町675番1号地図で見る
- 電話:045-472-5890
- Web:http://www.kiyoken.com/factory/
3.キリンビール 横浜工場
- 出典:commons.wikimedia.orgphoto by Kamemaru2000 CC BY-SA 3.0 from Wikimedia Commons
キリンビール発祥の地である「キリンビール横浜工場」では「キリン1番搾り おいしさの秘密発見ツアー」「自然の恵みを感じるツアー」「ファミリーツアー」の3つのツアーが開催されています。
- 出典:tripnote.jp1番搾り麦汁(左)と2番搾り麦汁(右)
「キリン1番搾り おいしさの秘密発見ツアー」では、ビールの材料である麦芽を試食したり、ホップを割ってビールの香りを体感したりしながら進んで行きます。さらにキリン1番搾りの製法で使われる1番搾り麦汁と、キリンの一般的なビールの製法で使われる2番搾り麦汁を飲み比べて、1番搾り麦汁の美味しさの秘密を体感する事もできます。
工場見学が終わるとお待ちかねの試飲です。試飲ではおつまみと一緒に1番搾りなどアルコールだけでなく、ソフトドリンクも合わせて1人3杯まで試飲する事ができます。
- キリンビール 横浜工場
- 横浜 / 工場見学 / 子供が喜ぶ
- 住所:神奈川県横浜市鶴見区生麦1−17−1地図で見る
- 電話:045-503-8250
- Web:http://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/yokoh...
4.ちぼり湯河原スイーツファクトリー
- 出典:tripnote.jp湯河原みかんのシュークリーム(1個税込184円)
贈答用アソートクッキーで国内トップシェアを誇る菓子メーカー「ちぼり」の本社直営店。ショップとカフェも併設されており、地元の湯河原みかんを使った焼き菓子や特産品を購入したり味わったりすることができます。湯河原観光でお土産を買いたい方やひと休みしたい方には、ピッタリなスポットです。
- 出典:tripnote.jp
施設の2階にはミニ工場見学コースもあり、2階の工場見学窓から定番のアソートクッキーの製造工程を間近で見学できるほか、展示されている動画やパネルを通してちぼりの歴史やお菓子の作り方について学ぶことができます。また、事前に電話予約が必要ですが、お菓子づくりを体験できるコーナーもあり、子どもから大人まで気軽に楽しめます。
- ちぼり湯河原スイーツファクトリー
- 湯河原町(足柄下郡) / 工場見学 / スイーツ
- 住所:神奈川県足柄下郡湯河原町土肥1-15-4地図で見る
- 電話:0465-63-0404
- Web:http://www.tivoli-factory.com/
5.アサヒビール神奈川工場
- 出典:tripnote.jp
小田急線新松田駅からバスで20分の所にあるアサヒビール神奈川工場。地球・地域・人との調和を考えた21世紀の「環境創造工場」で、「森と水の工場」をコンセプトにしています。
- 出典:tripnote.jp
工場見学ではまず、シアター内でアサヒビールの取り組みなどについて映像を見ます。その後仕込み室や濾過室を見学したり、環境についての取り組みを学んだあとはいよいよ試飲です。
1人3杯まで試飲が可能で、アルコールはスーパードライ、ドライブラック、ドライプレミアム豊醸の3種類。おつまみもついてきます。ドライバーやアルコールが飲めない方は、ソフトドリンクを3杯まで飲む事ができます。(提供される飲み物は変更になる場合があります)
- 【見学終了】アサヒビール神奈川工場
- 南足柄市 / 工場見学 / 雨の日観光
- 住所:神奈川県南足柄市怒田1223地図で見る
- 電話:0465-72-6270
- Web:https://www.asahibeer.co.jp/brewery/kanagawa/
6.キリンビバレッジ湘南工場
- 出典:tripnote.jp
キリンビバレッジ湘南工場の工場見学では、「午後の紅茶」がどのような過程で作られているのか、そのこだわりやおいしさの秘密などを学ぶことができます。見学者は「午後ティー特別調査委員」となって午後の紅茶の秘密を紐解いていく、という設定で、ちょっとしたゲーム感覚で見学を楽しめますよ。
- 出典:tripnote.jp写真入りのオリジナルラベル。ラベル部分はまだ、ペットボトル部分にはくっついていないです。
見学の後は、その場で撮影してもらった自分たちの写真が入ったラベルを、ペットボトルに機械で貼り付けるという体験も。完成したオリジナルラベルのストレートティーは、お土産として持ち帰ることができます。
- キリンビバレッジ湘南工場
- 寒川町(高座郡) / 工場見学 / 女子旅
- 住所:神奈川県高座郡寒川町倉見1620地図で見る
- 電話:0467-30-9000(0467-30-9000)
- Web:http://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/shona...
7.オギノパン
- 出典:tripnote.jp
神奈川県相模原市にある、学校給食のパンも作っているオギノパンの工場。併設している直売所の入口を入るとすぐ、工場見学の入り口があり、給食で出されるコッペパンなどを作る工程を、予約不要で見ることができます。
- 出典:tripnote.jp
また直売所ではオギノパンが製造する各種パンが販売されています。おすすめは神奈川フードバトルで金賞を獲得した、懐かしい味が人気の「あげパン」や、近隣の駅売店などでも見かけるご当地パン「丹沢あんぱん」。「丹沢あんぱん」はあんこの種類が豊富で、サイズも小さめなのでいくつか買って食べ比べしてみるのも◎