現在のアメリカで愛されているアジア系レストランを紹介します。最先端の人気グルメから、現地のローカルグルメまで幅広いラインナップなので、参考にしてみてください。
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【1】寿司屋「築地魚部屋」
「築地魚部屋」はニュージャージー州のニューアーク国際空港のターミナルCにある寿司屋です。築地魚部屋では、日本の築地魚市場(築地魚市場株式会社が運営する魚市場)の魚を使用しており、現地のオークションで落札した魚が約25時間後には届けられているそうです。
まぐろやサーモンといった定番握り寿司から、カリフォルニアロールなどのまき寿司まで、約10種類ほどの寿司があります。 ボールに入った詰め合わせなどもあり、醤油、わさび、ガリはパックに入ったものがサービスで提供されているのも嬉しい点です。
- 4個 11.99ドル/1,318円〜。
【2】丼もの専門店「ドンブリ」
「ドンブリ/Donburi」は、アメリカの首都・ワシントンDCのダウンタウンにある丼物専門店。 ファストカジュアルのお店として展開しています。写真はカツ丼で、11ドル/1,210円。 他にはさけ丼や、一品料理として唐揚げなどがあります。
- どんぶり
- アメリカ / 和食
- 住所:1134 19th St NW, Washington, DC 20036 アメリカ合衆国地図で見る
- Web:http://www.donburidc.com/
【3】ラーメン屋「ヌードルハウス」
「ヌードルハウス/NOODLE HOUSE」は、アメリカの大手スーパー「ホールフーズ/Whole Foods Market」の中に併設されているラーメン屋です。メニューは大きく分けて「ライスヌードル」「ラーメン」「混ぜ麺」の3種類。ベジタリアンメニューもあるなど、アメリカらしいです。写真のものはスパイシー豚骨チャーシュー。11.90ドル/1,309円。テイクアウトもできます。
- ヌードル・ハウス
- アメリカ / ラーメン
- 住所:348 Harrison Ave, Boston, MA 02118 アメリカ合衆国地図で見る
- Web:https://www.wholefoodsmarket.com/stores/southend
【4】中華料理屋「メイワ」
「メイワ/Meiwah」は、アメリカの首都・ワシントンDCのダウンタウンにある中華料理屋。アメリカナイズされた中華系・アメリカ料理が味わえます。写真のものは、「ミートソースのチャイニーズスパゲティ(Chinese Spaghetti with Meat Sauce)」。 12.50ドル/1,375円。他には蒸し餃子や春巻き、焼き飯などがあります。食事の最後にフォーチュンクッキーが提供されるのも特徴です。
- メイワ
- アメリカ / 中華料理
- 住所:1200 New Hampshire Ave NW, Washington, DC 20036 アメリカ合衆国地図で見る
- Web:http://www.meiwahrestaurant.com/
【5】タイ料理屋「タイハウスレストラン」
「タイハウスレストラン/Thai House Restaurant」は、アメリカ東海岸・ニューイングランド地方・マサチューセッツ州・ウースター郡にある町「イースト・ブルックフィールド/East Brookfield」タイ料理屋。アジア系アメリカ(Pan Asian)料理も豊富です。写真のものは、タイハウスプレート(10.95ドル/1,204円) と、クラブラングーン(6.95ドル/764円)。他には焼きそばやレッドカレーなどが味わえます。
- タイハウスレストラン
- アメリカ / タイ料理
- 住所:所在地: 355 E Main St, East Brookfield, MA 01515地図で見る
【6】チキンサンドイッチ屋「フク」
「フク(Fuku)」はアメリカの有名シェフ「デビッド・チャン(David Chang)」がプロデュースするフライドチキンサンドイッチ専門のレストラン。写真のものは「スパイシーフライドチキンサンドイッチ(Spicy Fried Chicken Sandwich)」。8ドル/880円。単純に言えば「韓国風味のケンタッキー」という感じで、辛いジャンクフードが好きな人には強くおすすめします。
- フク
- アメリカ / ファストフード / ハンバーガー
- 住所:43 Northern Ave Boston, MA 02210地図で見る
- Web:https://eatfuku.com/
※記事内のアメリカドルから日本円への換算は、1ドル=110円で計算しています。