写真：がぅちゃんアメリカ東海岸・ニューイングランド地方・マサチューセッツ州・ウースター郡にある町「イースト・ブルックフィールド／East Brookfield」より、地元で人気のアジア／タイ料理屋「タイハウスレストラン」を紹介します。
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タイ料理屋「タイハウスレストラン」の概要
「タイハウスレストラン／Thai House Restaurant」は、アメリカ東海岸・ニューイングランド地方・マサチューセッツ州・ウースター郡内、人口1,400人の町「イースト・ブルックフィールド／East Brookfield」にある、タイ料理レストランです。
その名の通り、タイ料理が中心のレストランですが、ほかの地域のアジア料理も扱っています。いわゆる、アメリカによくある「パンアジア料理／Pan Asian」もしくは「アジア系アメリカ料理／Asian American」といった内容です。
・アメリカの大手スーパー「ホールフーズ」にあるラーメン屋「NOODLE HOUSE」（ボストンより）
・「アメリカ流中華料理」が美味しいレストラン「Meiwah」【ワシントンD.C.】
・【アメリカ・ワシントンD.C.】日本食のどんぶり専門レストラン「Donburi」
・アメリカ最先端ファストフード！モモフク創業者のフライドチキン屋・フク（ボストン）
・【アメリカ・ニューアーク空港】テイクアウト専門のハイテク寿司屋「築地魚部屋」
タイ料理屋「タイハウスレストラン」の様子
写真：がぅちゃん
店内はこじんまりとしていて、地元の人同士で飲んでいる……といった様子。日本の田舎にある居酒屋のような印象を受けました。
タイ料理屋「タイハウスレストラン」のメニュー
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
前菜、米、麺といった具合で、カテゴリーごとに分かれています。メニューは写真つきで、辛いメニューやベジタリアンメニューにはマークが記されています。タイやアジアの料理に詳しくなくても、理解しやすい内容です。
クラブラングーン／Crab Rangoons
クラブラングーンは、アメリカの中華料理屋で提供される前菜の定番メニューです。いちおうアメリカ料理と考えられています。カニのすり身とチーズをワンタンで挟んで揚げた食べ応えある一品で、文句なしに美味しいアメリカ料理です。
- 6.95ドル／764円
- 写真：がぅちゃん
タイハウスプレート／Thai House Sampler
- 写真：がぅちゃん
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タイハウスレストランの特別メニューで、前菜盛り合わせです。サテ／Sate（東南アジアの串焼き）、春巻き、エビフライなどが含まれています。
揚げ春巻き（egg rolls）はアメリカのアジア系レストランにはほぼ必ずあるメニューですが、現在ではアジア系以外のレストランでも、おつまみの人気メニューとして定着しています。
- 10.95ドル／1,204円
焼きそば／Pad See Me
- 写真：がぅちゃん
焼きそば「Pad See Me」は、タイハウスレストランのオリジナルメニューです。パッタイにかけたネーミングで、しょうゆ焼きそばといった内容。
- 12.95ドル／1,424円
レッドカレー／Red Curry
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
「レッドカレー」は欧米の都会のアジア料理屋によくある「東南アジアカレー」といった内容でした。 チキンカツや鴨肉（Duck）のカツをトッピングするのも一般的です。
- 10.95ドル／1,204円
タイ料理屋「タイハウスレストラン」のいいところ
欧米の都会にある、文句なしのアジア料理屋といった内容です。（筆者が以前住んでいた）ドイツでは、東南アジア系のヌードルが都会の定番ファストフードと化していたのですが、タイハウスレストランの料理も定番ファストフードと言える印象でした（つまりドイツ人が食べても「アジア料理」として楽しめる内容）。
タイハウスレストランは、アメリカ流（もしくは欧米流）の王道アジア料理を味わいたい人におすすめのレストランです。というか、アジア人以外のアメリカ人におすすめできる「アジア系アメリカ料理」のレストランとも言えそうです。とにかく、なにもかもおいしいです。
※記事内のアメリカドルから日本円への換算は、1ドル＝110円で計算しています。
- タイハウスレストラン
- アメリカ / タイ料理
- 住所：所在地： 355 E Main St, East Brookfield, MA 01515地図で見る
