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シンガポールのフルーツたち!手軽に食べられる果物15選

取材・写真・文:

2017年1月4日更新

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シンガポールで食べられる南国のフルーツたちをご紹介します。スーパーやフルーツスタンドで手軽に安価に手に入るので、旅の思い出にぜひチャレンジしてみてくださいね。

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ドリアン(Durian)

「果物の王様」といえば、このドリアン。トゲトゲしい皮で存在感があり、また匂いが強烈なのでシンガポールでは電車への持ち込みが禁止されているほどです。

街中を歩いていて「なんだこの匂い?」と思ったら、それはほぼ間違いなくドリアンの屋台です(笑)

そんな強烈な匂いのドリアンですが、中の実はねっとりしていてカスタードのような味わいです。病みつきになる人が多いのも頷けます。

ちなみに、このドリアン。アルコールと一緒に食べてはいけないそうです。ドリアンの出す酵素と、アルコールが反応して死亡した例もあるとか。迷信とも言われていますが、地元の人も「やめておいた方がいい」とのことなので、食べるときはくれぐれもご注意くださいね。

マンゴー(Mango)

日本でも人気のトリピカル・フルーツの1つマンゴー。シンガポールでは、タイやオーストラリア産のマンゴーを安く買うことができます。

マンゴーは甘さとわずかな酸味のバランスが絶妙で、大人から子どもまで日本人の口に合うので、ぜひ食べて欲しいフルーツです。

また、マンゴーはジュースにしても美味しい!フードコートにあるフルーツジュースの売店でぜひ試してみてくださいね。

スーパーで買って、ホテルの冷蔵庫で冷やして食べてみてください。切り方はこちらの動画をどうぞ。

パパイヤ(Papaya)

「パパが嫌いな食べ物」として有名なパパイヤ(笑)

名前は知っているけど、なかなか食べるチャンスがないフルーツだと思いますが、ここシンガポールではマンゴー同様に安く買うことができます。

食感はマンゴーに似ていますが、味はやや甘さ控えめでさっぱりしています。マンゴーと同じくジュースも人気です。

マンゴスティン(Mangosteen)

先ほど紹介したドリアンは「果物の王様」でしたが、このマンゴスティンは「果物の女王」と呼ばれています。

大きさはテニスボールよりやや小さく、外側の皮か固いです。とはいっても、爪で割れ目をいれて、力を入れれば手でむくことが出来ます。

皮をむくと、真っ白な実が。味は桃に似ていると言われますが、私は「やや酸っぱいライチ」のように感じました。

むき方の動画はこちらをどうぞ。

ドラゴンフルーツ(Dragon Fruit)

名前からして強そうというか、強烈なイメージがしますが、そのイメージとは正反対で、身体をクールダウンする効果もあり、とてもヘルシーなフルーツです。

食感はキウイフルーツと似ていますが、酸味はなく、パパイヤ同様にほんのりとした甘みがあります。

ジャックフルーツ(Jack Fruit)

見た目がドリアンに似ています。またドリアンほどではないですが、においも強烈です。

一方で、味は甘く、シャキっとした食感です。ドリアンよりも食べやすいので「ドリアンはちょっと・・」という人は、まずこのジャックフルーツを食べてみてください。

ランブータン(Rambutan)

これまた見た目が毛むくじゃらで難易度が高そうなランブータン。皮は手で剥くことができ、中にはライチのような白い実が入っています。味もライチに似ていて甘くてとても美味しいですよ。

スターフルーツ(Star Fruit)

横にスライスすると星の形に見えることから「スターフルーツ」と呼ばれています。

さくさくしていて、みずみずしい食感ですが、味は酸味があり、それほど甘くありません。好き嫌いが分かれるフルーツです。

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