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【51】横濱元町洋菓子研究所
出典：tripnote.jp
2014年にオープンした、チーズスイーツの専門店。
人気のスイーツ「ポ・ド・フロマージュ」は、北海道産パルメザンチーズを使ったパイ生地の塩気と、中に隠れているフランス産クリームチーズのほどよい甘さが絶妙なハーモニーを奏でています。
- 横濱元町洋菓子研究所
- 横浜 / スイーツ / 洋菓子店・パティスリー
- 住所：横浜市中区元町5-209地図で見る
- 電話：045-305-6802
- Web：http://yokohama-motomachi-sweets-lab.com/
【52】赤レンガデポ
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赤レンガ倉庫にあるお土産屋さん。
「赤い靴、履いてた、おんなのこ」で知られる、横浜を舞台にした童謡「赤い靴」をモチーフにしたチョコレートは横浜土産におすすめ。
そのほかにもセンスのいい横浜土産が揃いますよ。
- 赤レンガデポ
- 横浜 / おみやげ屋 / 女子旅
- 住所：横浜市中区新港1-1-1 赤レンガ倉庫1号館1階地図で見る
- 電話：045-650-8208
- Web：http://www.akarenga-depot.jp/
【53】パブロフ元町本店
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ティールームではアフタヌーンティーを楽しむマダムの姿もみられるスイーツ店。
まるで宝石のように美しくディスプレイされている生パウンドケーキには、「ずっと一緒」や「君を守るよ」など花言葉のようにテーマがつけられており、特別な日の贈り物としても喜ばれます。
- パブロフ元町本店
- 横浜 / スイーツ / カフェ・喫茶店 / 洋菓子店・パティスリー
- 住所：神奈川県横浜市中区山下町105地図で見る
- 電話：045-641-1266
- Web：http://www.pavlov.jp/
【54】香炉庵 元町本店
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香炉庵の看板商品は、和菓子派の方への横浜土産におすすめの「黒糖どらやき」。
ちょっと力を入れて持っただけで崩れてしまいそうなふわっふわの生地に、甘さ控えめな餡の上品な美味しさにノックアウト！
栗どらやきや、桜どらやきなど季節限定どら焼きも頻繁に出るので、訪れる度に違った楽しみに出会えます。
- 香炉庵 元町本店
- 横浜 / 和菓子 / 和菓子店 / どら焼き
- 住所：神奈川県横浜市中区元町1-40地図で見る
- 電話：045-663-8866
- Web：http://kouro-an.jp/
【55】ウチキパン
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横浜開港6年後の1865年、イギリス人のロバート・クラーク氏が在住外国人のためのパン屋「ヨコハマベーカリー」を横浜・山下町に開業しました。
最初外国人だけのものでしたが、次第に日本のハイカラ層にも親しまれるようになり、クラーク氏のあとを受け継いだ、打木彦太郎率いる宇千喜商店がウチキパンの始まり。
「イギリスパン」と呼ばれる食パンがウチキパンのメイン商品です。
イースト菌にホップ種をつかい、15時間以上発酵にかかるという手間暇かけたパンは、もっちりふわふわで、密度が高くしっとりとしています。
- ウチキパン
- 横浜 / パン・サンドイッチ / パン屋
- 住所：神奈川県横浜市中区元町1-50地図で見る
- 電話：045-641-1161
- Web：http://www.uchikipan.com/
【56】ブラフベーカリー
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青色の看板が鮮やかなニューヨークスタイルのパン屋さんで、地元の人はもちろん、わざわざ県外からやってくる人も多い愛されベーカリーです。
小さな店内ですが、ハード系から総菜パン、ドーナツやスコーンまでパンの種類は多く、人気は黄色いポッチが特徴の「ドットのメロンパン」や、可愛い顔が描かれた「かぼちゃのメロンパン」。
外側のメロンパン生地がサックリ甘めで、中に練り込まれたリンゴとの相性がバツグンです。
- ブラフベーカリー
- 横浜 / パン・サンドイッチ / パン屋
- 住所：神奈川県横浜市 中区元町2丁目80-9 ヒルクレストオグラ1F地図で見る
- 電話：045-651-4490
- Web：http://www.bluffbakery.com/
【57】エコモ・ベーカリー
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多くのファンを抱えるオーガニックベーカリー。
小麦粉をはじめ、バターやたまご、中のフィリングにまで体に優しい素材をひとつひとつ吟味してパンを完成させているのが伝わってきます。
パンの種類はそれほど多くないですが、「こだわりの美味しいパンが食べたい！」という方にはぜひ足を運んでほしい。
- エコモ・ベーカリー
- 横浜 / パン・サンドイッチ / パン屋
- 住所：横浜市中区元町1-13元町プラザ2F地図で見る
- 電話：045-323-9480
- Web：http://www.ecomo-bakery.com/
【58】トースト ネイバーフッド ベイカリー
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イギリスのウェールズを意識したというクラシックな外観がオシャレなベーカリー。
とても小さな店内ですが、スタンダードなイギリスブレッドから、総菜系、デニッシュに至るまで約50種類ほどのパンが並びます。
とくに食パンの種類は豊富で、「オリーブ入り食パン」「いちじく食パン」「チーズとドライトマトの食パン」など見た目も美しいブレッドが7種類ほど。
汐汲坂の途中にある姉妹カフェ「Kaoris」では、紅茶やコーヒーなどとともに、Toastで焼き上げたパンや焼き菓子を楽しめますよ。
- トースト ネイバーフッド ベイカリー
- 横浜 / パン・サンドイッチ / パン屋
- 住所：神奈川県横浜市中区本郷町1-25地図で見る
- 電話：045-263-8264
- Web：http://www.toastbakery.jp/
