
ウィーン発祥のデザートといえば「ザッハトルテ」。このケーキの発祥と言われている「ホテル・ザッハー」には、優雅な空間でザッハトルテを楽しめるカフェ「カフェ ザッハー」があります。実はこのカフェ、「軽食」も提供しており、オーストリア料理もいただけるのです。
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ホテル・ザッハーとは?
ホテル・ザッハー(Hotel Sacher)は、オーストリア・ウィーンのオペラ座の裏手の、とてもアクセスの良い場所にあるにある5つ星ホテルです。日本でも名が知られている「ザッハトルテ」はここのホテルの名物。オーストリアを代表するホテルの宿泊ゲストだけでなく、ザッハトルテを味わうために、毎日多くの観光客が訪れています。今回は宿泊していなくても気軽にザッハトルテを味わえる「カフェザッハ」をご紹介します。
入り口はオペラ座の裏から入るのがおすすめ
ホテル自体は複数の入り口がありますが、カフェを利用するならオペラ座の裏にあるCAFÉ SACHERと書かれた扉から入るのがお勧めです。こちらにカフェへの入店を待つゲストの列が作られます。列は長く見えますが、多くの人は「ザッハトルテだけをいただく」という目的を持つ観光客なので、回転がよく、列の見た目よりも早く入店ができます。
店内はとってもクラシック
店内は落ち着いた赤い色でメインになっており、高級感を漂わせています。名門ホテルなのでスタッフの方々もきちんとした雰囲気を持っています。
ソファーにもホテルザッハーのロゴ。店内のクラシックな高級感でちょっとしたお姫様気分を味わえます。
メニューは「新聞形式」
メニューはテーブルに置いてあります。写真のように新聞のようなデザインで、しかも紙でできているのがメニューです。これはその昔、多くの人々がカフェで新聞を読んでいた、ということに基づくもの。メニューはドイツ語と英語両方で表記されています。(カフェメニューはこちらからも見られます)。ザッハトルテはメニューの中に写真付きで紹介されています。温かい飲み物がついて€17.80(約2,200円)です。