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併設のレストラン「9sense dining」を利用しよう！4つのおすすめポイント
こちらのホテルに泊まったら、併設のレストラン「9sence dining」の利用がおすすめです。今回は実際に夕食をこちらで頂いた筆者の、おすすめポイントを4つ紹介します。
【その①】レストランかお弁当か選択ができる！
こちらのレストランでは、レストランでの食事あるいは、「9sense Vege box」というお弁当サービスを選択することができます。
レストランの食事を楽しみたいけれど、一人では少し気が引けるという場合もありますよね。そのような時はお弁当を利用してみてください。
夕食の予約方法ですが、宿泊の予約時に一緒に行います。夕食の時間は18時、18時半、19時の3つから好きな時間を選択してください。お弁当を希望の場合も同じように宿泊の予約時に行ってください。お部屋やウッドデッキテラスなど好きなところでレストランの食事を楽しめますよ。
【その②】お洒落な店内
レストラン内で食事をする際のおすすめポイントとしては、やはりお洒落な店内でしょう。やわらかなあかりに、お洒落な椅子とテーブル、そして癒される音楽。
写真：あやか店内の様子
食事が始まる前からわくわくしてしまう、そんな空間となっています。
【その③】こだわりぬいた豊富なメニュー
こちらのレストランの魅力はなんと言ってもこだわりぬいた豊富なメニュー。全ては紹介しきれませんので、簡単に代表的な料理を説明します。
- 9senseオリジナルのシャルキュトリ(塩漬け・燻製したハム・生ハム・ソーセージ・サラミ・テリーヌ・パテなどの総称)の盛り合わせ
- シェフ渾身の牛肉の煮込み“極”
- 9sense自家製燻製料理の盛り合わせ
燻製は、15種類のスパイスと香味野菜て作る秘伝の液に5日間じっくりと漬け込んで丸1日乾燥させた後、6時間かけて燻製したオリジナルスモーク料理です。
これら通常のメニューに加えて季節限定メニューもあります。筆者が頂いたのは、夏限定メニューである夏の煌(舌平目のピカタ〜オリエンタル風〜)です。ふっくらとした舌平目のピカタをたっぷりの野菜と頂きます。
- 写真：あやか夏の煌(舌平目のピカタ〜オリエンタル風〜)1,800円、紅茶450円
ピリ辛ソースとの相性も抜群です。
【その④】嬉しい心遣い
これは筆者が感じたことですが、スタッフさんの心遣いがとても素晴らしいということです。筆者は一人でこちらにお世話になったのですが、食事が口にあったかどうか、都田の観光は楽しめたかどうかなど、気さくに話しかけてくださいました。これだけでも十分すぎるくらいの嬉しい気遣いだったのですが、更に驚くことが！
お会計の後、レシートを封筒に入れて渡してくださったのですが、封筒を開けるとなんとこんなメッセージが。
- 写真：あやかレストランのスタッフさんからも！嬉しいメッセージ付き
お部屋にあったメッセージだけでなく、レストランからもこのような素敵な心遣いがあるのです。来て良かったと心から思えるレストランです。
- 9sense dining
- 浜松・浜名湖 / 創作料理・無国籍料理 / ランチ
- 住所：浜松市北区都田町10087番1地図で見る
- 電話：053-428-6113
- Web：http://dlofre.jp/cafe-restaurant/9/
ビュッフェスタイルの朝食を頂こう！
白のMINKAの朝食は、ビュッフェスタイルとなっており、チェックイン時のリビングがそのまま朝食の会場となります。
- 写真：あやか「白のMINKA」のリビング／ここで朝食を食べます
ビュッフェは、地元産の新鮮な野菜やフルーツ、パンなどを中心に、どれにしようか迷ってしまうくらい種類が豊富です。
- 写真：あやか新鮮な野菜やフルーツ！奥にはスープも。
- 写真：あやか焼きたてのパン
そしてなんとジャムも全9種類！
- 写真：あやか全9種類のジャム
色々な味を試してみてくださいね。
- 写真：あやかブュッフェスタイルの朝食
朝食は6時半から9時半で、受付は8時半までとなっています。
最後に
いかがでしたでしょうか。
- 写真：あやかお部屋のテーブルに置いてあるメモ帳など
今回は都田地区の宿泊施設「白のMINKA」を紹介させていただきました。日本にいながら北欧の世界を感じられる、そんな宿泊施設となっています。北欧好きの人はもちろんのこと、自分へのご褒美にもぴったりなホテルです。ただ泊まるだけではなく、たまにはホテルステイを充実させてみてはいかがでしょうか。
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- 白のMINKA
- 浜松・浜名湖 / ホテル
- 住所：〒431-2102 浜松市北区都田町10087番1地図で見る
- Web：http://dlofre.jp/shironominka/
