この記事の目次表示
【7】茨城グルメを堪能できる元祖あんこう鍋のお店「山翠」
茨城県を代表する郷土料理「あんこう鍋」。その中であんこうをはじめ、納豆や奥久慈しゃもを使った料理が味わえるお店が「山翠(さんすい)」です。週末には地元の方をはじめ、観光客を中心に行列ができます。
人気の「あんこう鍋」(※10月上旬~4月下旬)は、特製の地味噌にあんこうの肝をすりこみ、炭火であぶった焼き味噌で味付けした一品。あんこうの身や皮、肝など、7つの部位と野菜が入っており、濃厚な風味を楽しめます。
最初に焼き味噌を半分煮溶かし、だしが煮立ったところであんこうの骨と肝、ネギなどの野菜、身を入れ、ふたをして中火で煮込みネギが柔らかくなったら、食べられます。最初の具材をあらかた食べた後は、残りの具材を入れて味わいましょう。
鍋を堪能した後、締めくくりに雑炊にして味わうのもおすすめ。じっくりと煮込んだあんこう鍋のスープと玉子、ご飯との相性は抜群です。また、極太のうどん(税込270円)でも食べられますよ♪
また茨城県北部・大子町(だいごまち)で生産されている「奥久慈しゃも」の料理も味わうことができ、しゃも鍋(1人前税込2,700円~)や山椒焼きなどを提供しているほか、納豆天ぷら(税込648円)やいわし納豆(税込756円)といった納豆料理も楽しめます。
- 山翠
- 茨城 / 郷土料理 / ご当地グルメ・名物料理 / ランチ / 納豆
- 住所:茨城県水戸市泉町2-2-40地図で見る
- 電話:029-221-3617
- Web:http://www.sansui-mito.com/
【8】らせん状に伸びるタワーが自慢のアートスポット「水戸芸術館」
水戸市内の中心部にある複合文化施設「水戸芸術館」。世界を代表する指揮者・小澤征爾(おざわせいじ)氏が館長を務めており、アート作品の展覧会やコンサート、演劇などが楽しめます。
芸術館を代表する「シンボルタワー」は、高さ100メートルで水戸市になって100周年を記念して建てられたもの。実際に昇ることができ、地上86メートルの展望台からは千波湖や茨城県庁など、水戸市街地を眺められるほか、天気が良ければ太平洋や筑波山を一望できます。
さらにエントランスホールには、国内最大級のパイプオルガンが設置されています。ドイツで修行し、マイスターの称号を得た2人の日本人によって作られたもので週末には、入場無料の「プロムナード・コンサート」を開催。美しい音色を堪能できるので、ぜひ聴いてみましょう。
- 水戸芸術館
- 茨城 / 美術館 / 雨の日観光 / 穴場デートスポット / インスタ映え / 展望台
- 住所:茨城県水戸市五軒町1丁目6−8地図で見る
- 電話:029-227-8111
- Web:https://www.arttowermito.or.jp/
【9】「徳川将軍珈琲」が楽しめる茨城発のカフェ「サザコーヒー」
茨城県を中心に店舗を展開するコーヒーチェーン「サザコーヒー」。南米コロンビアに自社のコーヒー農園を経営しており、徹底吟味したコーヒー豆のみを自家焙煎したコーヒーのほか、奥久慈の卵で作ったカステラを生地にした「ショートケーキ」(税込550円)などのスイーツも味わえます。
おすすめは「徳川将軍珈琲(とくがわしょうぐんコーヒー)」。斉昭の息子で江戸幕府最後の将軍・徳川慶喜がコーヒー好きだったこともあり、慶喜直系のひ孫にあたる方に声をかけて文献をもとにコーヒーを再現。風味も良く、濃厚で滑らかな味わいを楽しめます。ストレートとカフェラテの2種類を提供しているので、ぜひ味わってみて。
- サザコーヒー 水戸駅店
- 茨城 / カフェ・喫茶店
- 住所:茨城県水戸市宮町1-7-31 エクセルみなみ3階地図で見る
- 電話:029-228-2272
- Web:http://www.saza.co.jp/
【10】茨城の特産品が手に入る「茨城味撰倶楽部」
最後にご紹介するのは、水戸駅構内にある駅ビル「エクセルみなみ」の中にある「茨城味撰倶楽部(いばらきあじせんくらぶ)」。海の幸から山の幸まで茨城県内の名産品を取り揃えています。
人気の「とってもメローなメロンパン」はこのお店限定の一品。茨城県産のメロンを使ったピューレが中に入っており、しっとりとした食感を楽しめます。
また茨城・笠間産の栗を使った「福は栗」(1個税込194円~)や「笠間栗プリン」(1個税込330円)など、栗を使ったスイーツも販売しているほか、小美玉市産の牛乳を使ったヨーグルトや大洗産の魚介類などの特産品も購入できるので、チェックしてみましょう。
- 茨城味撰倶楽部
- 茨城 / おみやげ屋
- 住所:茨城県水戸市宮町1-7-31 エクセルみなみ3階地図で見る
- 電話:029-228-2230
- Web:http://www.excel-mito.com/shop/index.jsp?bf=1&fmt=...
さいごに・・・
茨城・水戸のおすすめ観光・グルメスポットをご紹介しました。この他にも、水戸市民の憩いの場「千波湖」でウォーキングやボートを楽しんだり、映画のロケ地にもなってた国式庭園「七ツ洞公園(ななつどうこうえん)」に行くのもおすすめ。
四季折々の花景色を楽しめる「ひたちなか海浜公園」や、国内有数の規模を誇る水族館「アクアワールド・大洗」とあわせて水戸市内の観光を満喫してみてくださいね♪