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レストラン「Segev Concept」のおすすめポイント
一皿の料理として必然性がある奇抜さというよりは、見た目や味を斬新にするために選ばれた食材を食べている、という感覚がありました。
また、イスラエル人が思う「欧米人にうけるアジア料理」の意識といったようなものも、なんとなく垣間見えました。インスタ映えしそうなメニューも多いので、おもしろいレストランだとは思います。
アジア系の無国籍料理やフージョン料理が好きな人は楽しめると思いますし、味よりも驚きを楽しいみたい人にもおすすめできそうです。
- セゲブコンセプト
- イスラエル / 創作料理・無国籍料理
- 住所:Aluf Kalman Magen St 3, Tel Aviv-Yafo地図で見る
- Web:http://saronamarket.co.il/en/בר-אוכל-ומסעדות/שגב-ק...
- サロナマーケット
- イスラエル / その他レストラン
- 住所:Aluf Kalman Magen St 3, Tel Aviv-Yafo, イスラエル地図で見る
- Web:http://saronamarket.co.il/en
※記事内のイスラエル通貨シェケルから日本円への換算は、1シェケル=30円で計算しています。