テルアビブにあるイスラエル最大級のフードモール「サロナマーケット(Sarona Market)」。今回はその中でも目立っている、タイ料理専門のレストラン「タイガーリリー(Tiger Lilly)」を紹介します !
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サロナマーケットとは?
サロナマーケット(Sarona Market)は、テルアビブの中心地にある国内最大級のフードモールです。寿司やラーメンといった日本食もあり、イスラエル国内でもハイレベルで国際色豊かなグルメが楽しめる場所です。
安息日(週に一日強制的に休まなければならないユダヤ教の休日)があるイスラエルでは珍しく、年中無休でオープンしているため、地元の人や観光客で常に賑わっています。
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「Tiger Lilly」について
「Tiger Lilly(タイガーリリー)」は、タイのストリートフードを意識したタイ料理専門のレストランです。
イスラエル国内に2店舗あり、ひとつが今回紹介するテルアビブのサロナマーケット内、もう一つは「Ramat Hahayal」にあります。
サロナマーケットでは屋台のような佇まいの飲食店が定番なのですが、タイガーリリーはしっかりとした店構えで、その雰囲気は他の店舗と一線を画しています。
「Tiger Lilly」の様子
「Tiger Lilly」に入ってまず目に入るのが、この赤い提灯の数々です。中東の国イスラエルのテルアビブでは、いっそうエキゾチックに見えます。
料理はタイのストリートフードを意識しているとはいえ、「Tiger Lilly」の内装はとても綺麗で清潔感にあふれています。現代のテルアビブの人気レストランと比較しても遜色のない雰囲気です。
「Tiger Lilly」のメニュー
英語とヘブライ語のメニューがあり、内容も整理されているので理解しやすいです。メニューには、パッタイやグリーンカレーといった定番タイ料理を中心にした料理が記載されています。
それぞれのメニューに説明と具材が書かれているので、タイ料理にあまり馴染みがなくても想像しやすい内容となっています。なお、店員さんは英語が通じるので安心してオーダーできます。
ガチョウの天ぷらのオイスターソース炒め(Pad Tod Katyam)
ガチョウの天ぷら、ブロッコリー、タマネギ、ネギ、コリアンダー、ニンニク、オイスターソースを、中華鍋で炒めた一品です。アジア料理が好きな人なら悶絶するほど美味く感じると思います。
ちなみに、ガチョウはテルアビブのレストランで割とよく見かけるメニューです。テルアビブで人気の食材を生かしたタイ料理だということが伺えます。
- 52シェケル/1,560円
グリーンカレー(Gaeng Khiao Wan)
赤唐辛子、タイバジル、緑豆、エンドウ豆、ナスがココナッツミルクと混ぜられた定番のグリーンカレーです。追加具材としてエビか豆腐か鶏肉かを選べます。ご飯も一緒に提供されます。
本場タイの味と比較することは難しいかもしれませんが、仮に日本に「Tiger Lilly」があったとしたら、確実に好かれるであろう美味しさでした。
- 74シェケル/2,220円
- タイガーリリー
- イスラエル / アジア料理
- 住所:Tiger Lilly, Aluf Kalman Magen St 3, Tel Aviv-Yafo地図で見る
- Web:https://tigerlilly.co.il/he/
※記事内のイスラエル通貨シェケルから日本円への換算は、1シェケル=30円で計算しています。