【イスラエル・テルアビブ】ロスチャイルド通りの人気イタリアンレストラン「Rustico」

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• イタリアンレストラン「Rustico」の概要
•    ロスチャイルド通りは観光名所
• イタリアンレストラン「Rustico」の様子
• イタリアンレストラン「Rustico」のメニュー
•    前菜：なすのインボルティーニ
•    パスタ
•       シーフード・リングイネ
•       ラザニア
• イタリアンレストラン「Rustico」のおすすめポイント

イタリアンレストラン「Rustico」の概要

• 写真：がぅちゃん

「Rustico（ラスティコ）」は、テルアビブのロスチャイルド通りにあるイタリアンレストランです。 イスラエルにある飲食店は、ユダヤ教の安息日（金曜夕方〜土曜夕方）は本来休みとなるのですが、こちらは関係なく営業しています。テルアビブのレストランの中でも、人気上位に入っているレストランの1つです。

ロスチャイルド通りは観光名所

（※「ロスチャイルド通り」は5:23〜頃に写っています）

「Rustico」のあるロスチャイルド通りは、テルアビブで最も有名かつ人気の観光地と言っても過言ではない名所です。人気のレストランも多く集い、観光客が必ず訪れる場所とも言えます。

イタリアンレストラン「Rustico」の様子

• 写真：がぅちゃん

筆者が訪れた日は土曜日のお昼でしたが、家族連れやカップルなど比較的若い客で賑わっていました。

イタリアンレストラン「Rustico」のメニュー

• 写真：がぅちゃん
• 写真：がぅちゃん

メニューは英語とヘブライ語のものがあります。 表紙にはロゴが描かれ、 メニューもどこか凝った印象です。料理の内容は、欧米先進国の一般的なイタリアンレストランといった内容です。

前菜：なすのインボルティーニ

• 写真：がぅちゃん

「インボルティーニ」はイタリア料理のテクニックの一つで、肉や野菜で具材を巻いて調理する料理です。 こちらのメニューはチーズとパスタがなすで巻かれており、なかなか食べ応えのある一品です。

• 44シェケル／1,320円

パスタ

シーフード・リングイネ

• 写真：がぅちゃん

「リングイネ」とはスパゲッティよりもやや平べったいパスタで、よくあるパスタの種類です。イスラエルではスーパーでもよく売っています。シーフードをニンニク、パセリ、白ワインで味付けした、一般的なシーフードリングイネです。 とても食べ応えがあります。

ユダヤ教国家であるイスラエルの料理には「コーシャ」というユダヤ教の食のルールが適用されることが一般的です。コーシャのルールでは、貝やエビやイカは本来食べられません。しかし「Rustico」ではコーシャ料理ではないイタリア料理が堂々と提供されるので、観光客にとっても嬉しい内容です。

• 87シェケル／2,610円

ラザニア

• 写真：がぅちゃん

チーズとトマトとシート状のパスタを層のようにして焼き上げた一般的なイタリア料理です。アメリカなどでも家庭料理として人気です。アメリカやヨーロッパのレストランにも出てきそうな安心感のある王道のラザニアです。

• 74シェケル／2,220円

イタリアンレストラン「Rustico」のおすすめポイント

• 写真：がぅちゃん食後にはリモンチェッロのサービス

テルアビブはイスラエル最大の経済都市ですが、やはり安息日には休業する飲食店が多いです。 そんな中で「Rustico」は安息日でも堂々と営業しているので、それ自体がありがたいです。

ユダヤ教の食のルール、コーシャに制約されない王道のイタリアンが食べられ、料理も本格的です。

文句なしに美味しいイタリアンレストランですが、イスラエルの定番料理 や中東料理を提供する飲食店ではないので、そういったものを食べたい人は注意してください。

※記事内のイスラエル通貨シェケルから日本円への換算は、1シェケル＝30円で計算しています。