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【5】チャターボックス
チキンライスの有名店でリッチに味わう
マンダリンホテル5階にある「チャターボックス」は有名店なだけに観光客でいっぱい。チキンライスは高めの値段設定ですが、「ベスト・チキン・ライス賞」を何度も受賞したというその味は一度味わってみて。
柔らかくジューシーな鶏肉と自家製ソースのばつぐんの相性をぜひ堪能してみて♪
- チャターボックス
- オーチャード / アジア料理
- 住所:Mandarin Orchard Singapore 5F, 333 Orchard Road, Singapore地図で見る
- 電話:6831-6288(もしくは、6831-6291)
- Web:http://www.meritushotels.com/mandarin-orchard-sing...
【6】スープレストラン・パラゴン店
柔らかい鶏肉をレタスに巻いて食べる三水姜茸鶏が美味
スープ・レストランは薬膳スープのお店ですが、ここで注文したいのは”三水姜茸鶏”。やわらかく蒸された鶏をレタスに巻いて食べます。そのとき一緒に乗せる生姜ソースが、辛みがなくやさしい味で大人気!この生姜ソースは買って帰ることもできお土産としても人気です。全9種類ある薬膳スープには効能も記載されています。
- スープレストラン・パラゴン店
- オーチャード / アジア料理
- 住所:#B1-07 PARAGON, 290 Orchard Road, Singapore地図で見る
- 電話:6333-6228
- Web:http://www.souprestaurant.com.sg/
【7】ジャンボ・シーフード・リバーサイドポイント店
チリクラブの有名店!夜景が楽しめるテラス席が人気です
シンガポール名物「チリクラブといえばジャンボ」、「ジャンボといえばチリクラブ」。というほどチリクラブで最も有名なシーフードレストラン。人気店故、今やシンガポール国内に7店舗にも及びます。
中でもここリバーサイドポイント店はシンガポールリバー沿いにあり、夜景が楽しめるテラス席が人気のお店。
メニューもシーフード料理が充実していますが、マストはやはり名物チリクラブ。自慢の新鮮なカニと絶品チリソースの組み合わせは、一度食べたら虜になること間違いなし!チリソースには、トマト、卵、ピーナッツがブレンドされているので、辛いだけでなく酸味と甘味もあり味のバランスが絶妙です。カ
ニの身もたっぷり詰まっているので、ここは上品に食べようと思わず手を汚しながら豪快にカニを食べよう!!リバーサイドポイント店は特に混み合うので予約必須です!
- ジャンボ・シーフード・リバーサイドポイント店
- クラークキー / アジア料理
- 住所:#01-01/02 Riverside Point, 30 Merchant Road, Singapore地図で見る
- 電話:6532-3435
- Web:http://www.jumboseafood.com.sg/
【8】レッドハウス・ロバートソンキー店
シンガポールで絶対食べたい!ソースが絶品のチリクラブ
ここレッド・ハウス・シーフードは、シンガポールに2店舗構えるチリクラブの有名店であり、また今や定番となった「マントウ」という揚げパンにソースを絡めて食べるという食べ方を発案したのが、このレッド・ハウス・シーフードと言われています。
そしてそのソースの味はお店によって異なりますが、中でもここのソースは特徴的で、他店のようにピーナッツソースを使わず魚介とフレッシュなトマトから作られています。ピリッとした辛さの中に程よい甘さと酸味があり、日本人好みの味と評判。もちろんチリクラブ以外にも新鮮なシーフードを使った料理もオススメ。
開放感のある広い店内で、家族や友人とわいわい食事をするのにピッタリのお店です。一度食べたら病みつきになってしまうチリクラブ、是非お試しあれ!
- レッドハウス・ロバートソンキー店
- ロバートソンキー / アジア料理
- 住所:#01-14 The Quayside, 60 Robertson Quay, Singapore地図で見る
- 電話:6735-7666
- Web:http://www.redhouseseafood.com/
【9】パームビーチ
夜はテラス席が人気!マリーナベイを望むロケーションも魅力のシーフード店
マーライオンのすぐそばにあってマリーナベイサンズも目の前という絶好のロケーション!「パームビーチ」はシンガポールを代表するローカルフードであるチリ・クラブで有名なシーフードレストランで、1956年創業の老舗店です。
創業以来守り続けてきたチリソースの上品な辛さと、新鮮な蟹肉が絶妙に絡みあったチリ・クブラはぜひオーダーしてみて♪その他ピリッとした辛さのブラックペッパークラブや珍しいホワイトソースがかかったクリーミー・クラブも人気です。店内にはその日仕入れた新鮮な魚介が入った水槽が置かれ、すぐに調理されるので鮮度は抜群。
- パームビーチ
- マリーナ / アジア料理 / 魚介・海鮮料理
- 住所:#01-09 One Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapore地図で見る
- 電話:6336-8118
- Web:http://www.palmbeachseafood.com/
【10】飲茶酒楼 チャイナタウン店
リーズナブルに飲茶を楽しめる!点心の種類はなんと80種類
「美味しい飲茶をいろいろ食べたい」となると、お値段もそれなりになってしまうシンガポール。そんな中でも、とってもリーズナブルにあれこれ飲茶が楽しめるレストランがここ飲茶酒楼。ランチメニューはほとんどが$3〜5で、どれを頼んでも価格以上の美味しさ。
その上ありがたいことに、メニューは全て写真付き。定番の小籠包や海老餃子にニラ饅頭の他、キャロットケーキやお粥など、どれを食べてもハズレなしです。しかもこのお値段で、餃子やスープにフカヒレが入ったメニューもありますよ。
平日はメニューからオーダーする方式ですが、週末のランチはワゴンサービスになります。人気店のため週末はかなり混み合いますが、席数も多いので比較的待ち時間は少なめです。お得に飲茶を楽しむなら、断然ランチがオススメ♪
- 飲茶酒楼 チャイナタウン店
- チャイナタウン / 中華料理
- 住所:02-01, 20 Trengganu Street, Singapore, 058479地図で見る
- 電話:6372-1717
- Web:http://www.yumcha.com.sg/
【11】京華小吃
餃子と小籠包にファンも多い、チャイナタウンの庶民派な中華料理店
リーズナブルに美味しい餃子や小籠包がいただけると人気の「京華小吃」の本店で、ローカルの人や観光客でいつも賑わいを見せています。
人気メニューは「小籠包」と「焼き餃子」。特に焼き餃子は餡がはみ出した変わった包み方なのにも拘わらず、驚くほどジューシー!一口サイズパクパクといくらでも食べられそう
注文は記入方式で、日本語表記があるのも嬉しいですね。チャイナタウン店のほか、ブギス店、オーチャード店があります。
【12】スウィ・チュウン・ティン・サム・レストラン
夜に飲茶を食べたくなったらここ!行列が絶えない驚くほどリーズナブルな飲茶屋さん
基本的に飲茶はお昼にいただくもの、夜だと中華レストランでも飲茶は出してくれないお店が殆どですが、夜でも安くて美味しい飲茶を食べたいという方にお勧めなのが、リトルインディアにあるスウィ・チュウン・ティン・サム・レストラン。
夜6時から翌日の6時まで営業しており、いつでも道路にあふれるほど行列ができています。小皿は$1.8~、大皿でも$6程度で、コスパにうるさいシンガポーリアンが行列を成すのも納得!の、おいしさとお値段。お会計の時、あまりの安さにびっくりするくらいです。
- スウィ・チュウン・ティン・サム・レストラン
- リトルインディア / 中華料理
- 住所:191 Jalan Besar, Singapore地図で見る
- 電話:6294-5292
- Web:http://www.sweechoon.com/
【13】黄亜細肉骨茶餐室 ラングーンロード店
サイドメニューも充実のバクテー老舗店で朝食を♪
1950年創業のバクテーの老舗店。シンガポールでは朝食としていただくことが多いバクテーは、豚のスペアリブなど骨付きの肉を、ニンニクやしょうが、ハーブで煮込んだ料理で、潮州系の港湾労働者が精をつけるために食べるのが始まり。
こちらのお店のバクテーは、胡椒がきいたスパイシーなスープにファンが多く、ガッツリと食べたい方におすすめ。サイドメニューも充実しているので、朝と言わず、昼や夜にも訪れたいお店です。
- 黄亜細肉骨茶餐室 ラングーンロード店
- ノヴェナ / アジア料理
- 住所:208 Rangoon Road, Singapore地図で見る
- 電話:6291-4537
- Web:http://www.ngahsiobkt.com/
【14】ソンファ・バクテー
- 出典:townnote.jp
観光客もはいりやすいレトロな雰囲気!リピーターが後をたたない人気のバクテー店
クラークキー駅に近く観光客も多く訪れる、バクテーの人気店。バクテーは、シンガポールでは朝食に食べる料理として知られていますが、このボリュームは、ランチや夜ご飯でも充分いけます。
基本のスベアリブ以外にも腎臓やレバーもあるので、バクテーを何度か食べたことがあるなら、スペアリブ以外のバクテーにもトライしてみたいですね。つけ合わせには、菜芯のオイスターソース炒めがオススメです。
- ソンファ・バクテー
- クラークキー / アジア料理
- 住所:11, 17 New Bridge Road, Singapore地図で見る
- 電話:6438-2858
- Web:https://songfa.com.sg/
【15】328 カトン・ラクサ
ハマる人続出!シンガポールの国民的ヌードル「ラクサ」
ラクサと言えばカトン、カトンと言えばラクサというほど「ラクサ」はカトン地区の名物料理です。ラクサとはプラナカン料理の一つで、マイルドなココナッツミルクにスパイシーなチリ・サンバル、そしてエビや貝等魚介の旨みをたっぷり染み込ませたスープに短くカットした米麺とエビや魚のすり身等盛り沢山の具が入った、人気の麺料理。
その何とも言えないマイルドでスパイシーなスープに魅了され、ラクサファンになる人多数。あまりの美味しさに思わずスープを飲み干してしまうかも?
- 328 カトン・ラクサ
- カトン / アジア料理
- 住所:51 East Coast Road, Singapore地図で見る
- 電話:9732-8163
- Web:http://328katonglaksa.com.sg/
【16】味香園甜品・チャイナタウン店
チャイナタウン散策で疲れたら、ひんやりスイーツでひと休み
常夏の国シンガポールでは、一年中ひんやりスイーツが大人気。中でも最近の注目は、ふんわり食感が楽しい「スノーアイス」。スノーアイスの有名店味香園甜品は、スノーアイスだけでも18種類のフレーバーと充実のラインナップ。ふわふわの新食感が、やみつきになること間違いなし!軽くてヘルシーなのでペロッといけちゃいます。
- 味香園甜品・チャイナタウン店
- チャイナタウン / スイーツ
- 住所:63-67 Temple Street, Singapore地図で見る
- 電話:6221-1156
- Web:http://www.meiheongyuendessert.com.sg/
【17】ヤ・クン・カヤ・トースト ファーイーストスクエア店
ヤ・クン・カヤ・トーストを訪れるならまずは本店!
シンガポールに展開するカヤトーストのチェーン店ヤ・クン・カヤ・トースト。ポップな店構えが多い中、このファーイーストスクエア店は異国情緒溢れる店構え、そしてローカル感たっぷりの店内なので、ぜひこちらの本店を一度訪れてみて♪
'ヤ・クン・カヤ・トースト''の売りである'”サックサク”のトーストに甘いカヤジャムとバターの相性がバッチリ。
- ヤ・クン・カヤ・トースト ファーイーストスクエア店
- チャイナタウン / アジア料理 / カフェ・喫茶店
- 住所:#01-01 Far East Square, 18 China Street, Singapore地図で見る
- 電話:6438-3638
- Web:http://www.yakun.com/
【18】阿秋甜品 ブギス店
- 出典:townnote.jp
行列のできる人気の中華デザート店!深夜まで営業しているので飲んだ後でも行けます
中国広東スタイルの中華デザート専門店。冷たいものから温かいデザートまで、その種類はなんと50種類以上!オーダーするのに相当迷ってしまうはず。でも全て写真付きでイメージしやすいのでご安心を。それでも迷ってしまったら、まずは定番人気の「マンゴーサゴwithポメロ」をどうぞ。ひんやり冷たいココナッツミルク入りのマンゴーソースの中にマンゴーとポメロ、タピオカが入りその美味しさに誰もがハマること間違いなし!
その他、温かいデザートも種類豊富でお汁粉のような小豆を使ったデザートもあり、甘さも控えめなので日本人の口にも合うはず。皆で行けばいろいろな種類が頼めるのでいいですね♪そして嬉しいことに、デザート専門店にしては珍しく遅い時間まで営業しているので、飲んだ後に甘いものが食べたくなった時でも大丈夫!
【19】TWG ティーガーデン・マリーナベイサンズ店
優雅なティータイム&TWGの紅茶えらび
ショップス・アット・マリナーベイサンズの地下2階にはTWGのカフェが2つあります。その2つのうち大きい方のカフェがこちら。マカロンと紅茶でうっとりするような優雅なティータイムもよし、アフタヌーンティーももちろんオススメ。
カフェスペースの近くにはTWGの紅茶を販売する店舗もあり、お土産の購入にぜひ立ち寄って。450種類以上ものお茶があり、店員さんが親切に説明をしてくれるので、安心して紅茶選びができますよ。
- TWG ティーガーデン・マリーナベイサンズ店
- マリーナ / カフェ・喫茶店
- 住所:#B2-65/68A The Shoppes at Marina Bay Sands, 2 Bayfront Ave, Singapore地図で見る
- 電話:6565-1837
- Web:http://www.twgtea.com/
【20】バナナ・リーフ・アポロ
フィッシュヘッドカレーといえばココ!南インド料理が食べられる人気店
リトル・インディアにあり、いつも地元民や観光客で賑わっている南インド料理の人気店です。野菜やチキンを使ったカレーも人気ですが、ここに行ったら是非食べて欲しいのがシンガポール名物「フィッシュヘッド・カレー」。魚の頭の部分が丸ごと入った見た目のインパクトも満点です。
白身魚の頭をスパイスの効いたスープで柔らかく煮込んだカレーで、辛さの中に程良い酸味があり、一度食べたらファンになる事間違いなし!ルーはサラサラしているので、ライスとの相性抜群です。そして店名にもなっていますが、バナナの葉がお皿代わりになっています。清潔感のある明るい店内で、スパイスの効いたカレーを堪能しよう!
- バナナ・リーフ・アポロ
- リトルインディア / アジア料理 / カレー
- 住所:54-58 Race Course Road, Singapore地図で見る
- 電話:6293-8682
- Web:https://www.facebook.com/thebananaleafapolo/