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【7】「幸福堂」の黒糖タピオカミルクティー
台湾に行ったら外せないのが本場のタピオカドリンク。街にはこれでもかという程にタピオカドリンク店が建ち並んでいます。中でも台湾随一の有名&人気店が「幸福堂(シンフータン)」。オープン後から不動の人気を誇り、他アジア圏にも進出中です。
台北中心部に数多く店舗がありますし、九份にもあるので観光途中に購入することができます。
人気の理由は伝統技法で作られる黒糖タピオカ。キャラメリゼされたタピオカは濃厚で香ばしく、一粒がとても大きく非常に弾力があるモチモチ食感。タピオカってこんなにおいしいものなの!?と驚くことでしょう。ミルクティーとの相性は抜群で、本場のタピオカドリンクのおいしさに病みつきになりますよ。
- 黒糖タピオカミルクティー 50元:約170円
- 幸福堂 新北九份店
- 台湾 / タピオカ
- 住所:基山街瑞芳區新北市224地図で見る
- Web:https://xingfutang.com.tw/index.php?lang=en
【8】「古早味豆花」の豆花
豆花(トウファ)は台湾生まれの豆乳のデザートで、ヘルシーで美容にも良いと女性に大人気です。多くの豆花専門店がありますが、日本のドラマ『孤独のグルメ』で五郎さんも訪れたお店「古早味豆花(グゥザオウェイトウファ)」は、間違いなしのお店です。昔ながらの製法で創業当時と変わらない味を提供しています。
豆花のトッピングは色々選ぶことができます。小豆や芋団子、緑豆などがありますが、人気はタピオカと甘い茹でピーナッツの組み合わせ。
豆花は豆乳特有の匂いもなく優しい味わい。つるんとのど越しよくプリンのようです。柔らかな茹でピーナッツもとても美味しく、他のトッピングも色々試してみたくなります。
- 博統豆花(ピーナッツ+タピオカ) 50元:約180円
お店は寧夏夜市の近くなので夜市と合わせて立ち寄ることができます。
- 古早味豆花
- 台北 / スイーツ / 豆花
- 住所:台北市大同區民生西路210號地図で見る
- 電話:02-2558-1800
- Web:http://www.toufa.com.tw/
【9】「思慕昔」のマンゴーかき氷
台湾に行ったら食べたいマンゴーかき氷。永康街にある「思慕昔(スムージー)」は行列のできる人気店です。濃厚なフレッシュマンゴーと、雪花冰と呼ばれるふわふわかき氷に練乳がたっぷりかかっています。甘いですがその分満足度も非常に高いスイーツです。
- マンゴーかき氷 210元:約800円
- 思慕昔
- 台北 / スイーツ / かき氷
- 住所:台北市大安區永康街15號地図で見る
- 電話:(02)2395-8770
- Web:http://www.smoothiehouse.com/index_j.php
【10】「阿柑姨芋圓」のお芋ぜんざい
芋圓(ウエン)は、タロイモから作る台湾の伝統菓子です。その中でも九份の芋圓が有名で、「阿柑姨芋圓(アーガンュイーユェン)」は必ず訪れたい老舗店。
芋圓はアイス(かき氷)かホット(温かいスープ)か、芋団子の種類も3種類から選ぶことができます。こちらは紅豆(小豆)、緑豆、大豆の3種類のミックスです。カラフルな見た目に心躍ります。芋団子はもちもちで、甘すぎず素朴な味。子供からお年寄りまで愛されるスイーツです。
- 芋圓 50元:約180円
【11】「夏樹甜品」の杏仁豆腐
中国発祥の杏仁豆腐。台北には多くの杏仁豆腐専門店があります。レトロな町並みとして話題の迪化街にある「夏樹甜品(シアシューティエンピン)」は、手作り杏仁スイーツの人気店です。
メニューは豊富にありますが、何もトッピングを付けない杏仁豆腐は、杏仁豆腐そのものの美味しいさを十分に楽しむことができおすすめです。たっぷりの杏仁ミルクの中に入っている杏仁豆腐は、香り高く濃厚でとろけるような舌触り。これが本物の杏仁豆腐なのかと感動すること間違いなしです。
- 杏仁豆腐 70元:約260円
- 夏樹甜品
- 台北 / スイーツ / 女子旅 / かき氷
- 住所:台北市大同區迪化街1段240號地図で見る
- 電話:02-2553-6580
- Web:https://www.facebook.com/summertreesweet/
【12】「干記杏仁豆腐」のタピオカ入り杏仁かき氷
「干記杏仁豆腐(ユージーシンレンドウフ)」も杏仁豆腐の人気店。九份行きバスに乗る際にも利用するMRT「西門」駅近くにあります。
様々なメニューがありますが、欲張りさんにおすすめなのがタピオカ&杏仁豆腐入り杏仁雪花氷です。顔くらいの大きさのこぼれんばかりのふわふわ雪花冰は、もちろん氷そのものが杏仁豆腐味。
口に入れた瞬間すっと溶けてしまいます。中には濃厚な杏仁豆腐ともちもちタピオカがたっぷりつまっていて、新感覚のスイーツです。とってもおいしく、人気ナンバーワンメニューなのが頷けます。
- 杏仁雪花氷(杏仁豆腐とタピオカ入り)145元:約550円
- 于記杏仁豆腐
- 台北 / スイーツ / かき氷
- 住所:台北市衡陽路101號地図で見る
- 電話:(02)2370-1998
- Web:http://yustofu.com.tw/
終わりに
いかがでしたか?
台北の人気グルメ&スイーツをご紹介しました。本場で食べるグルメはやっぱり絶品で、幸せを感じることができます!ぜひ台北に行ったらグルメ巡りを楽しんで下さいね。