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ぜ~んぶおすすめ!台湾旅行で食べたい絶品スイーツ10選【保存版】

取材・写真・文:

台湾在住
訪問エリア:4ヶ国

2018年1月15日更新

14,168view

お気に入り

写真:Chocolate ice cream

台湾にはおいしくて幸せ気分に浸ることのできるスイーツがとにかくたくさん!台湾に長く住んでいる筆者も台湾スイーツが大好きすぎて、お気に入りスイーツ店の前を通るとついつい寄りたくなってしまいます。台湾旅行を計画中の方もきっと、台湾でいただくスイーツを楽しみにしていらっしゃることでしょう。この記事では、台湾でぜひ食べていただきたい絶品スイーツを定番からちょっとローカルなものまでどどんと10選ご紹介します。「これ食べたい!」というものはどんどん試してみてくださいね。

冷たいスイーツ編

1.まずはこれでしょ!ふわっふわの「芒果雪花冰」

  • 写真:Chocolate ice cream冰讚の芒果雪花冰

台湾で食べたいスイーツといえば、やっぱりマンゴーカキ氷!特にふわふわの雪のようなカキ氷「雪花冰(シュエフアビン)」は一度食べたら忘れられないおいしさです。こちらは「冰讃(ビンザン)」の「芒果雪花冰」で、ミルク味の氷にあま~いマンゴーたっぷりとのっています。

「冰讃(ビンザン)」はマンゴーが収穫できる夏の時期限定オープンで、2017年度の「芒果雪花冰」の価格は150元(約571円)でした。

冰讃
台北 / スイーツ
住所:台北市雙連街2號地図で見る
  • 写真:Chocolate ice cream

マンゴーだけでなくいろいろなフルーツが一緒にのった雪花冰を楽しむのもおすすめです。こちらは台北・永康街にある「思慕昔(スムーシー)」というお店のカキ氷で、マンゴージュースで作られた雪花冰にフルーツがたっぷり。価格は220元(約837円)。

「雪花冰」と聞くとマンゴーカキ氷というイメージが強いですが、実は氷の種類は豊富でミルク味だったりフルーツ味だったりいろいろあるんですよ。例えば、抹茶ミルク味の氷に小豆をトッピングしたカキ氷も、筆者お気に入りのカキ氷の一つです。

思慕昔
台湾 / スイーツ
住所:台北市大安區永康街15號地図で見る
電話:02-2341-8555
Web:http://www.smoothiehouse.com/index_j.php

2.「黒糖カキ氷」はぜひたっぷりトッピングで!

  • 写真:Chocolate ice cream

雪花冰ももちろんおいしいのですが、台湾の地元の方が気軽に食べるカキ氷といえば黒糖カキ氷「黒砂糖刨冰(ヘイシャータンバオビン)」です。ボリューミーなのに価格がお手頃で50~60元(約190~228円)でいただけるお店がほとんど。

荒めに削られた氷には黒糖シロップがとろ~りとかかっていて、たっぷりのトッピングと一緒にいただきます。夏になると多くのスイーツ店で目にする、夏の台湾定番ひんやりスイーツです。

3.夜市や老街で探してみて!「花生捲冰淇淋」

  • 写真:Chocolate ice cream花生捲冰淇淋

クレープのような見た目のこのスイーツは「花生捲冰淇淋」といい、薄いクレープのような皮にピーナッツの粉をまぶし、アイスクリームとパクチーをのせてからくるっと包んで提供されます。なんだか不思議な組み合わせのように思えますが、これがクセになるおいしさなんです。

  • 写真:Chocolate ice cream

夜市や老街に屋台が出ていることが多く、食べ歩きにもぴったりですよ。パクチーが苦手であれば抜くこともできるので、お店の方に伝えてみてくださいね。1個40元(約152円)ほどで販売されていることが多いです。

4.不思議なアイスカキ氷「泡泡冰」

  • 写真:Chocolate ice cream泡泡冰(パオパオビン)

「泡泡冰(パオパオビン)」とは、シャーベットのようなジェラートのような不思議な食感のアイスです。いろいろなフレーバーがありますが、特にピーナッツ味が濃厚でおすすめ。

  • 写真:Chocolate ice cream以利泡泡冰(公館店)

写真の泡泡冰は「以利泡泡冰(イーリーパオパオビン)」公館店のもので、1つ50元(約190円)です。黒糖カキ氷ほどメジャーなスイーツではないのですが、時々夜市でも泡泡冰のお店を目にします。

以利泡泡冰(公館店)
台湾 / スイーツ
住所:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄7號地図で見る
電話:02-2369-0690
Web:http://www.paopao.com.tw/

あたたかいスイーツ編

5.もっちもちの油餅「燒麻糬」

  • 写真:Chocolate ice cream

もっちもちの油餅「燒麻糬(シャオマーシュー)」は、あったか台湾スイーツが食べたいという時におすすめです。やわらかいお餅には、ほんのりとした甘さのピーナッツの粉がたっぷり!写真は「雙連圓仔湯」の油餅で、1つ45元(約171円)、2つで80元(約304円)です。

関連記事:あったかもちもちが嬉しい♪台北の老舗台湾スイーツ店【雙連圓仔湯】

雙連圓仔湯
台北 / スイーツ
住所:台北市民生西路136號地図で見る
電話:02-2559-7595
Web:https://www.sweetriceball.tw/

6.ほ~っと一息「あずきスープ」

  • 写真:Chocolate ice cream

あたたかいあずきスープ「紅豆湯(ホンドウタン)」は、寒い時期の台湾旅行におすすめです。トッピングをいろいろと追加できるお店も多く、特に「湯圓(タンユエン)」という白玉団子のようなお餅はあずきスープとの相性が抜群。

写真のあずきスープは、油餅の項目でもご紹介した「雙連圓仔湯」のもので1つ90元(約338円)です。

7.食べ歩き屋台スイーツなら「車輪餅」

  • 写真:Chocolate ice cream

台湾版今川焼ともいえる「車輪餅(チャールンビン)」は、食べ歩き屋台スイーツとして根強い人気があります。10元~20元(約38~76円)くらいで夜市や道端の屋台で売っているのをよく見かけます。

  • 写真:Chocolate ice cream

中の餡の種類も豊富で、紅豆(あずき)や奶油(クリーム)などの定番から、ちょっと変わったテイストのものまで様々。特に台湾らしくておすすめの餡は「芋頭(ユートウ)」というタロイモ餡の入った車輪餅です。やわらかくてほんのり甘いタロイモ餡の車輪餅は、ぜひあたたかいうちにいただきましょう。

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※この記事は2018年1月14日に公開した情報です。
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台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。他のWEB媒体ではYui Imaiというネームも使用しています。

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