【東京・日本橋】コレド室町テラスで行きたいおすすめのお店15選

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• 「コレド室町テラス」とは？
• 台湾×日本のグルメ＆ショッピングが楽しめる「2階フロア」
•    【1】台湾発！おしゃれな雑貨や本などに出会える「誠品生活日本橋」
•    【2】本格的な台湾ウーロン茶が飲める「王德傳（ワンダーチュアン）」
•    【3】かわいいデザインをした中華菓子の老舗「郭元益（グォユェンイー）」
•    【4】台湾政府も注目を集める台湾料理店「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」
•    【5】天然素材を使った台湾生まれのコスメブランド「阿原（ユアン）」
•    【6】大阪発！かわいいデザインをした手ぬぐいを取り扱う「にじゆら」
•    【7】金属の魅力を発信するメタルギフトショップ「meta mate（メタマテ）」
• 関東初進出＆人気のお店が集まる「1階フロア」
•    【8】北海道・美瑛発！焼き立てパンやスイーツが買える「フェルム ラ・テール 美瑛」
•    【9】熊本・南阿蘇生まれのハーブティー専門店「南阿蘇TEA HOUSE」
•    【10】日本初進出！ナポリで人気の老舗ピッツェリア「Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana」
•    【11】関東初進出！福岡で人気のいなり寿司専門店「だしいなり海木」
•    【12】北海道外では初！人気の菓子メーカー直営のカフェ「ISHIYA NIHONBASHI」
•    【13】世界からも認められたチョコレートを楽しめる「green bean to bar CHOCOLATE」
• ちょい飲みや飲食を楽しめる「地下1階フロア」
•    【14】博多発の欧風酒場！屋台の雰囲気を楽しめる「博多ニューコマツ」
•    【15】箱根の老舗ホテルが展開するベーカリーレストランバー「Hakone Bakery Dining & Bar」
• この記事を書いたライターから一言

関東初進出＆人気のお店が集まる「1階フロア」

• 写真：旅田サトシ

おしゃれなレストランから雑貨店などが集まる1階フロア。関東初進出のお店から新形態のお店、さらに日本初進出のレストランまで上質な店舗があります。

【8】北海道・美瑛発！焼き立てパンやスイーツが買える「フェルム ラ・テール 美瑛」

• 写真：旅田サトシフェルム ラ・テール 美瑛 コレド室町テラス店

北海道のど真ん中に位置する美瑛（びえい）町。その中で2017年6月、美瑛町にオープンしたベーカリーカフェが東京に初進出しました。北海道の素材を使った焼き立てパンをはじめ、洋菓子や料理を提供しており、週末は多くの人で賑わっています。

• 写真：旅田サトシバターチーズサンド（1個300円＋税～）

おすすめの一品は「バターチーズサンド」。北海道産のクリームチーズやマスカルポーネを使った「ダブルチーズ」（300円＋税～）や、北海道産・アカシアの蜂蜜とリンゴのコンポートが入ったチーズサンド（300円＋税～）など、季節限定を含む7種類のバターチーズサンドが手に入ります。

• 写真：旅田サトシハニー・ベア（3個入り・650円＋税～）

また生菓子だけでなく、かわいいカタチをした焼き菓子を販売しています。蜂蜜好きのクマさんをイメージした「ハニー・ベア」や、美瑛産の小麦粉にバターととうもろこしが入った「大地のガトータスク コーンバター」（6枚入り・720円＋税）など、おすそ分けにピッタリなお菓子も取り揃えています。

• 写真：旅田サトシ

さらに美瑛産のブランド小麦「春よ恋」と「きたほなみ」をブレンドした小麦粉を使ったパンもたくさんあります。美瑛産の小豆「しゅまり」を使ったあんぱん（1個200円＋税）や「バゲット・フイユテ」など、種類が豊富で店内でも焼き立てパンを味わえます。

【9】熊本・南阿蘇生まれのハーブティー専門店「南阿蘇TEA HOUSE」

• 写真：旅田サトシ南阿蘇TEA HOUSE コレド室町テラス店

熊本・南阿蘇村に自社農園を持つハーブティー専門店「南阿蘇TEA HOUSE（ティーハウス）」。南阿蘇で育ったレモングラスが入ったハーブティーのほか、花やフルーツが入ったハーブティー、野草茶も取り揃えています。

• 写真：旅田サトシオリジナルブレンドハーブティー（ティーパック・1,040円＋税～）

おすすめは、目的や味の好みで自由に選べる12種類のオリジナルブレンドハーブティー。気分転換にピッタリなペパーミントが入った「さっぱりリフレッシュ」から、アップルティーが入った「美ライン」、桃の甘い香りがする「ハピネス・ケア」など、様々なシーンに合ったハーブティーを取り扱っています。

【10】日本初進出！ナポリで人気の老舗ピッツェリア「Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana」

• 写真：旅田サトシGino Sorbillo Artista Pizza Napoletana

1階フロアで注目を集めるレストラン「Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana（ジーノ ソルビッロ アーティスタ ピッツア ナポレターナ）」。イタリア・ナポリにある創業80年以上の歴史を誇るピッツェリアが日本へ初上陸しました。イタリア人も「待ってでも食べたい」というくらい人気を集めており、週末にはランチタイムを中心に行列ができます。

• 写真：旅田サトシアンティカ マルゲリータ（1,480円＋税）

人気の一品は、モッツアレラチーズやトマト、バジルをトッピングして石窯で焼いた「アンティカ マルゲリータ」。サクッとした食感とともにチーズの濃厚な風味と、トマトの甘酸っぱさを堪能できます。この他にも、水牛のモッツアレラチーズを使った「マルゲリータ ブファラ」（1,780円＋税）など、7種類のピッツアを味わえます。

• 写真：旅田サトシスフォリアテッラ（650円＋税）

また食後にイタリア・ナポリでよく食べられるスイーツを味わうのもおすすめ。秘伝のレシピで作った「エスプレッソのティラミス」（800円＋税）や、リコッタチーズとカスタードクリームをパイ生地で包んだナポリ名物の焼き菓子「スフォリアテッラ」など、絶品のスイーツも堪能できます。

【11】関東初進出！福岡で人気のいなり寿司専門店「だしいなり海木」

• 写真：旅田サトシだしいなり海木 日本橋店

創業から35年、福岡・大牟田（おおむた）にある日本料理店で、締めに出していた「だしいなり」が人気を集め、だしいなり専門店として福岡市内にオープン。2019年9月には、2号店としてコレド室町テラスにオープンしました。多くの有名人にも愛用されていることから、平日でも多くの人で賑わっています。

• 写真：旅田サトシだしいなり（4個入り・1,200円＋税）

提供する「だしいなり」は、水分を全く含まない、非常に割れやすい「南関あげ」と呼ばれる油揚げを作って仕上げた一品。ほんのりと温かく、鰹だしのほんのりとした風味ともっちりとした食感を楽しめます。