京都最強のアメリカ・メキシコ料理屋【ピオピコ】

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• 新風館とエースホテル京都について
•    新風館
•    エースホテル京都
• アメリカ・メキシコ料理屋「ピオピコ」について
•    ピオピコ／Pío Picoという名前について
• ピオピコの雰囲気
• ピオピコのメニュー
•    タコス3種盛り合わせ＋ドリンク／2,400円
•    トレスレチェ／Tres Leches／800円

新風館とエースホテル京都について

新風館

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「新風館／ShinPuhKan」は、京都を代表する商業施設の一つです。建物自体は1926年に建築され、「旧京都中央電話局」として京都市指定・登録文化財一号に指定されています。2020年に、建築家の隈研吾によるデザインでリニューアルオープンしました。

エースホテル京都

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「エースホテル京都／Ace Hotel Kyoto」は、新風館の敷地内にあるホテルです。アメリカのホテルブランド「エースホテル」日本初進出のホテルで、客室は全213室（スイート3室）あります。

ちなみにエースホテルはアメリカ西海岸・シアトル発祥のホテルブランドで、世界11ヵ所にロケーションがあります（オープン予定含む／2021年11月時点）。「旅人やクリエイターが旅の目的にしたいホテル」がコンセプト。エースホテル京都の1Fには、アメリカのコーヒーショップチェーンの「スタンプタウン・コーヒー／Stumptown Coffee Roasters」もあります。スタンプタウン・コーヒーは、日本ではエースホテル京都にしかありません。

アメリカ・メキシコ料理屋「ピオピコ」について

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そのエースホテル京都の2階&中2階にあるのがピオピコです。「アルタカリフォルニア料理／Alta-California Cuisine」のお店で、メキシコの影響を強く受けたアメリカ西海岸一帯の「メキシコ系アメリカ料理」を提供しています。アメリカでしか通用しないような本気の料理が食べられる点で、京都最強のアメリカ・メキシコ料理屋と言えるでしょう。

ピオピコ／Pío Picoという名前について

• 出典：en.wikipedia.org

ピオピコ／Pío Picoは、政治家の名前から付けられています。アルタカリフォルニア（現・カリフォルニア州）の、最後の統治者の名前だそうです。

ピオピコの雰囲気

• 出典：sushisandwich81.com

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2Fのバーカウンターをはじめ、銅製品のインテリアが目立っています。富山の鋳物メーカー「能作」によるものです。ダイニングエリアにはDJブースもあり、大人の遊び場といった雰囲気がします。大阪で話題の「W Osaka」のカフェラウンジ「LIVING ROOM」に雰囲気が似ています。

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ピオピコのメニュー

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「アップスケールなアメリカのメキシコ料理屋」という内容で、「スナック」「タコス」「タコボウル」「デザート」などあります。ドリンクは特製カクテルやテキーラが充実しています。火曜日は「タコスの日」となっており、アメリカのレストランさながらです。

タコス3種盛り合わせ＋ドリンク／2,400円

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タコスとは、トウモロコシの生地「トルティーヤ」で具を包んだ料理です。アメリカでも定番料理のような状態で、日本の寿司やおにぎりのような位置づけです。ピオピコのタコス3種盛り合わせには、チキンのタコス、ホッケのタコス、サツマイモのタコス、が含まれていました。

• 出典：gauchan.xyzサツマイモのタコス。画像：がぅちゃんのブログ

• 出典：gauchan.xyzホッケのタコス。画像：がぅちゃんのブログ
• 出典：gauchan.xyzチキンのタコス。画像：がぅちゃんのブログ

トレスレチェ／Tres Leches／800円

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「トレスレチェ／Tres Leches」は南アメリカで有名なデザートです。メキシコの定番スイーツでもあります。直訳すると「3つのミルク」。無糖練乳や練乳、クリームに浸けたカステラのようで美味しいです。