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ベトナム・ホイアンは現在、たくさんのランタンが連なる「フォトジェニックな街」として人気が急上昇中です。今回はそのホイアンにある、素敵なカフェの一つ「リーチングアウト」をご紹介します。このカフェ、「静寂を楽しむカフェ」なのです。
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「リーチングアウト」は別名「サイレントカフェ」
ホイアンの旧市街にあるカフェ「リーチングアウト」は、店構えがとても素敵なカフェです。一歩中に入ると、普通のカフェと比べて静かだなぁ、と気づくことでしょう。BGMもありません。スタッフとゲストとの注文のやり取りの声も聞こえません。
実は、このお店のスタッフ全員が聴覚障碍者。このカフェは彼らの自立支援のために作られたカフェなのです。
よって、注文もジェスチャーや指差し、テーブルの上に置かれたメモ用紙での筆談、木のブロックを指し示す等々で行われます。
メニューとオーダーについて
ベトナムのオーガニックグリーンティーなどのお茶類は57,000ドン(約260円)から。コーヒーも57,000ドン(約260円)からあります。他にもオレンジジュースなどのフルーツジュースもあります。
オーダー表は記入式です。わからないことがあれば、スタッフにテーブルに来てもらい、筆談で聞くこともできます。英語もある程度通じますので、簡単な英語で書けば大丈夫。
筆者はコーヒーとお菓子のセットを注文しました(お菓子は各種1ドル(約106円)ずつ)。お菓子も、オーダー表に数を入れるだけです。今回はパッションクッキー、スイートポテトケーキ、ココナッツグリーンティートリートというお菓子をオーダーしてみました。
コーヒーとお菓子
まずはコーヒーが運ばれてきました。カップもコーヒーフィルターもとてもお洒落です。
お菓子も可愛らしい器に入れられて運ばれてきます。どのお菓子も程よい甘さでとても美味しかったのですが、特に美味しかったのが「ココナッツグリーンティートリート」という緑色のもの。ココナッツの食感がとてもよかったです。
店内の雰囲気
先ほども書いたように、静寂を楽しめるカフェです。ゲスト同士のおしゃべりも、自然と小声で。店内は西洋の方々が多く、ホイアンで撮った写真を見返したり、手紙や旅行記を書いたり、読書をしたり…思い思いに静かさの中で楽しんでいました。
またお店は奥の方に長い造りになっています。いろいろな座席があるので、それを見学するだけでも楽しいでしょう。座敷席もありました。店内には雑貨も販売されています。