写真：トラベルライターランタンの町として人気なベトナム、ホイアン。色とりどりのランタンやのんびりした雰囲気、安くて美味しいベトナム料理が楽しめます。そんなホイアンでオススメしたい、ベトナム料理のレストランを紹介します。
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世界遺産の町、ホイアン
写真：トラベルライターホイアンといえば、きれいなランタン！
ホイアンは、ベトナム中部のリゾート地、ダナンから車で30分程に位置する都市です。ノスタルジックな旧市街は、「ホイアンの古い町並み」として世界文化遺産に登録されています。
旧市街には至るところにカラフルなランタンが一年中飾られていて、ランタンの町としても観光客に大人気です。ランタンや旧市街を歩いて周るのはもちろん、ホイアンを訪れたら、美味しいベトナム料理も外せません。日本に比べ物価も安いのも魅力です。
今回は、そんなホイアンでオススメしたいレストランを3軒紹介します。
ホイアンでオススメのレストランその1：「Secret Garden」
ホイアンのオススメレストラン、まずは「Secret Garden」です。このお店の魅力は、店内の雰囲気と盛り付けがおしゃれな料理です！
- 写真：トラベルライター店内の様子。
- 写真：トラベルライター店内の様子
店名がシークレットガーデンとだけあって、お店の場所は細い路地の奥にあり、隠れ家的な雰囲気です。更に店内の中央にも立派な中庭があり、静かで落ち着いています。筆者が訪れたのは雨の日でしたが、入店するとすぐにスタッフの方が、傘を受け取ってくださり、帰り際にさっと出してくれました。スタッフのサービスや笑顔も素敵でした！
料理はカラフルで手の込んだ生春巻きや、大きなココナッツの実を器にしたフライドライスなど、手の込んだものばかりです。
- 写真：トラベルライターもちもちの春巻きは140,000VND（約700円）
- 写真：トラベルライター器がココナッツのベトナム風チャーハン（180,000VND、約900円）
お値段は周辺の店と比べると、少し高めの値段設定ですが、ここでしか味わえないおしゃれな雰囲気は、旅行の際に訪れるにはピッタリだと思います！！
- シークレット・ガーデン
- ホイアン / アジア料理
- 住所：Down the alley next to 60 Le Loi, Hoi An 560000, Vietnam地図で見る
- Web：http://www.secretgardenhoian.com/
ホイアンでオススメのレストランその2：「Bale Well」
- 写真：トラベルライター大通り沿いにあるこの看板が目印。
次に紹介するのは、バインセオが食べられることで有名な「Bale Well」です。バインセオはベトナム風のお好み焼きのことで、卵がたっぷり入った薄い生地に野菜などの具材が挟まっています。日本人はすごく好きな味だと思います。
バインセオ、ベトナム風の焼き鳥、ハーブ等の葉もの、なますなどを乾燥した状態のライスペーパーで巻いてたれをつけて食べるのが、このお店での食べ方。注文した料理が届くと、店員さんが食べ方をレクチャーしてくれます。店内が広く席数が多いので、比較的入りやすいと思います。
- 写真：トラベルライター全てセットで一人前135,000VND（約675円）
- 写真：トラベルライター具材をランダムに巻き巻きして食べます。
ホイアンでオススメのレストランその3：「Nostalife」
ベトナムの中でもホイアンに来たのだから、ホイアンならではの名物が食べたい、と思う方も多いはず。最後に紹介するのは、ホイアンの3大名物が全て食べられるレストラン「Nostalife」です。
- 写真：トラベルライター店内の様子。
入り口は少し分かりづらいですが、道路に面した建物の間の狭い道を進むと、広い半屋外のレストランが突然現れます。夜に行くと、照明はランプがメインで、外の涼しい風を感じながら食事を楽しめます。
ホイアンの3大名物というのが、ホワイトローズ（蒸し餃子）、カオラウ（チャーシューや香草がのった麺料理）、揚げワンタンです。Nostalifeでは、これらの3大名物の他にも、定番のベトナム料理のメニュ―が豊富で、かつリーズナブルにいただけます。
- 写真：トラベルライターたれも美味しい、ホワイトローズ（50,000VND、約250円）
- 写真：トラベルライターカオラウの麺はうどんのように太い。（35,000VND、約175円）
- 写真：トラベルライターサクサクの揚げワンタン（55,000VND、約225円）
また、ランタンの屋台で知られるホイアンナイトマーケットや、観光スポットの日本橋にも近く、アクセスも便利な場所にあります。
