写真：WriterAワイキキのど真ん中に店を構える「マウイ・ブリューイング・カンパニー」は、ビール好きな方にハワイに来たら必ず訪れてほしいレストランです。ハワイのクラフトビールと共に、窯焼きのピザを食べるのが非常にお勧め！この記事では、マウイ・ブリューイング・カンパニーの概要や、お勧めメニュー等を紹介していきます。
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マウイ・ブリューイング・カンパニーの概要
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マウイ・ブリューイング・カンパニーは、ワイキキのメインストリートに面したレストランで、2005年にOPENした比較的新しいお店です。100％ローカルのハワイのクラフトビールと、それにあった美味しい料理を提供しています。
マウイ・ブリューイング・カンパニーの店内
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店内は、倉庫がモチーフとなったような雰囲気で席数も多く、とても開放的な空間が魅力です。観光客の中でもとりわけ欧米諸国の方が多く、ビール片手に談笑している姿が印象的でした。
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店内にあるバーカウンターもご覧の通り、雰囲気抜群！太いパイプで繋がったデザインのビールサーバーも、とてもオシャレですよね。
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また、ワイキキの様子を眺めることのできる「テラス席」もあります。日当たりもよく、とても気持ちいいシートです。ハッピーアワーの時間は、空いていることも多いので、店員さんが店内かテラスがいいか聞いてくれることも。
マウイ・ブリューイング・カンパニーのハッピーアワーについて
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マウイ・ブリューイング・カンパニーは、ハッピーアワーを実施しており、その時間は安くビールやカクテルが飲めるので（ビールは$2(約220円)OFF、カクテルは$3(約330円)OFF）、とてもお勧めです。
時間帯は、15:30〜17:30と22:30〜閉店までの2回開催。夕方の時間は一般的ですが、夜ももう一回ハッピーアワーがあるので、「ワイキキ観光した帰りに一杯ビールを飲む！」なんてことも気軽に叶ってしまいます！
マウイ・ブリューイング・カンパニーのクラフトビール
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マウイ・ブリューイング・カンパニーのお勧めのクラフトビールは全6種類。$6.75～8（約700円〜880円）で飲むことができます！勿論、ハッピーアワーの対象ですよ♪
中々選べない方には「BEER FRIGHTS（ビアフライツ）」という、4種類を4ozの小ぶりなグラスサイズで飲み比べできるセットもお勧めです。ただし、こちらはハッピーアワーの対象外となるのでご注意ください。
PINEAPPLE MAMA ($7.75≒800円)
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筆者夫婦は、「パイナップルママ」を飲んでみました。いわゆる「白ビール」なので、日本でもなじみの味に近く、とても飲みやすいのが特徴です。飲んだ後に、ほのかに香るパイナップルのアロマがたまらない一杯！
PCOCONUT HIWA ($7.75≒800円)
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「ココナッツヒワ」は、イギリスが発祥の「ポータービール」という種類で、芳醇でコクのある味わいが特徴。コーヒーの焙煎のようにココナッツをローストしてあるので、飲んだ瞬間に重厚感のある複雑な味わいが感じられる、驚きの一杯です。
マウイ・ブリューイング・カンパニーのおすすめフードメニュー
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ローカルなクラフトビールだけでなく、それにあった美味しい食事もやはり必須！マウイ・ブリューイング・カンパニーでは、自慢のピザをはじめ、ハンバーガーやプレート料理なども提供しています。
クリスピーカラマリ （$8≒880円）
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まずはスターターとして、カラマリはいかがでしょうか？イカに衣をつけて揚げた料理で、トルコ料理、ギリシア料理、イタリア料理などでは定番のメニューです。
日本でもなじみの「FURIKAKE（ふりかけ）」と一緒にどうぞ♪
クラフトピザ （$10≒1,100円）
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マウイ・ブリューイング・カンパニー手作りのピザは、全5種類あって値段は一律$10です。日本で食べるピザと比較しても、比較的安めなのが嬉しいですね。
写真上のピザは、「ザ オリガミ」という名前で、イメージ的にはマルゲリータピザ。「トマト×モッツァレラ×バジル」のシンプルな組み合わせながら、やはりザ・定番のピザで非常に美味しいです。
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こちらは店員さんにお勧め頂いた「ザ ブリューマスター」という名前のピザで、ハワイで製造しているスパイシーソーセージとペパロニをメインに、カリッと焼き上げています。スパイシー&ジューシーな贅沢さで、マウイ・ブリューイング・カンパニーで人気なのも納得の味です。
- マウイ・ブリューイング・カンパニー
- ホノルル / 洋食・西洋料理
- 住所：2300 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国地図で見る
- Web：https://www.mbcrestaurants.com/
